45 raske sunne middagsideer

Den beste samlingen av 45 raske sunne middagsideer på nettet! Sunn mat med enkle ingredienser, barnegodkjente og enkle nok middagsoppskrifter for nybegynnere.

Forresten, jeg hater «Hva er til middag?» spørsmål også. 🙂

Fest denne oppskriften på Pinterest for å lagre til senere

PIN IT!

45 enkle middagsideer

Er du opptatt? Så 45 sunne middagsideer til unnsetning !

Hei. Jeg heter Olena og er en travel arbeidsmor på 2. Jeg kjenner din kamp – jeg kan hjelpe deg!

I løpet av de åtte årene jeg har drevet denne bloggen, Jeg har lagt mye vekt på å teste og lage sunne måltider som du kan gi familien din mat.

Disse 45 sunne oppskriftene er:

  • Rask: Klar på 30 minutter eller mindre .
  • Enkelt: Bruk enkle ingredienser.
  • Barnegodkjent: Velsmakende – testet på mine egne barn.

Bokmerke denne lenken for «, hva er til middag?» øyeblikk. Og vær sunn!

sunne måltidsplaner

Trenger du hjelp til å planlegge måltidene? Sjekk ut iFOODreal sunne måltidsplaner.

Hurtiglenker til 45 sunne middagsoppskrifter

Jeg synes det er den beste samlingen med enkle middagsoppskrifter på nettet.

  • Kyllingmiddagsideer
  • Fingermat og Taco-ideer
  • Sunn skillets
  • Oppskrift med stek og karri
  • Healthy One Pot Meals
  • Sunn oppskrift på kalkun fra Tyrkia
  • Sunn oppskrift på laks

Kyllingmiddagsideer

Kylling er vårt middags kjøtt. Jeg serverer vanligvis disse enkle kyllingrettene med en side av quinoa, brun ris, bokhvete eller potetmos. Og en enkel salat som agurksalat og tomatsalat eller salatsalat.

Bakt kyllingbryst

Bakt kyllingbryst er lett, saftig og klar med 5 minutter prep. Denne enkle kyllingbrystoppskriften blir din favoritt! Du kan også lage dette enkle kyllingbrystet med øyeblikkelig bruk ved hjelp av krydder fra denne oppskriften, bruke rester til kyllingsalat eller piske opp en mengde sunne vafler for å lage din egen lette versjon av kylling og vafler.

Sunn hvit kyllingchili

Sunn hvit kyllingchili er et 30-minutters måltid med kyllingbryst, hvite bønner, mais, spisskummen og yoghurt. Denne sunne komfortmaten er lett å lage på komfyren, crockpot eller bare lage min Instant Pot hvit kylling chili oppskrift. En ekte publikum!

Honning hvitløk kylling

Honning hvitløk kylling er fantastisk kylling oppskrift å ha som en reserveplan. Deilig honning hvitløkssaus med enkle ingredienser fra pantryet ditt vil forvandle ferske kyllingebryster eller lår i deilig sunn middag.

Kyllingebryst med tomater

Kyllingbryst med tomater med raskt sårede kyllinganbud, deretter surr med friske tomater, hvitløk og oregano.

Sitronkylling

Sitronkylling blir raskt stekt til den er sprø og deretter belagt med sitronsmørsaus. Denne 30 minutters kyllingoppskriften på restauranten er perfekt for en natt!

Cajun Chicken

Cajun Chicken Oppskrift som kan stekes, stekes eller grilles. Magert kyllingbryst belagt i lett hjemmelaget cajunkrydder for en sunn middag med mye smak.

Sunn kyllingsalatpakker

30 minutters sunn kyllingsalatpakker med kylling tilberedt i velsmakende smakfull saus og fylt på sprø salatblader.

Sunn kylling Alfredo

Sunn kylling Alfredo med mindre kalorier og fett, men så smakfull. Hele hvete nudler og grønnsaker med deilig kremet saus til barnegodkjent måltid.

Finger Food and Taco Ideas

Barn elsker alt taco, quesadillas og burritos. Akkurat som de elsker noe muffins. Kan ikke komme vekk fra ost når du lager de. Jeg prøver å bruke litt mindre naturlig naturlig eller økologisk ost. Og fyll disse fingermatene med grønnsaker, protein og pakk inn hel hvete eller mais tortillas. Sunt og enkelt!

Chicken Tostadas

Chicken Tostadas med enkle ingredienser på 20 minutter. Tostada er velsmakende, sunn og rask middag hvis du lager det hjemme. Instant Pot rotisserie kyllingrester er perfekte for kylling tostadas.

Reker Tacos

Lag et måltid om uken eller i siste øyeblikk underholdning en lek med disse reketacoene. Krydret, kremaktig og sunn! Jeg brukte til og med butikk kjøpt pakket slaw.

Fish Tacos

DE BESTE Fish Tacos med krydret sprø battered fisk, avokado i terninger, knasende slaw og den beste crema-sausen. Jeg lover, denne sunne fisketaco-oppskriften er bedre enn noen matbil!

Baket kylling taco

30 minutter malt kylling taco tilberedt med grønnsaker og alle fester i ett skillet for et sunt taco-familiemåltid. Perfekt for travle weeknights og barn elsker absolutt disse kylling tacoene!

Ground Turkey Tacos

Ground Turkey Tacos er saftige, smakfulle og oh-så-lette på 20 minutter. Familien din vil ikke savne biffen og ber om å lage dem igjen og igjen. Ingen tørre kalkun taco her!

Buffalo Chicken Tacos

Trenger du vinger? Gjør disse Buffalo Chicken Tacos kvalt i Franks rødglødende saus og dyppet i hjemmelaget sunn blåostgresk yoghurtsaus. Å dø for!

Kylling Quesadilla

Kylling Quesadilla med mange grønnsaker, mindre ost, hele hvetetortillaer og bakt i stedet for stekt. Bare 5 ingredienser! Sunn, enkel og deilig meksikansk mat.

Vegetarisk Quesadilla

Vegetarisk Quesadilla med svarte bønner, grønnsaker og en moderat mengde ost gjemt i en hel hvetetortilla og deretter bakt. Du kan til og med gjøre dette om til et frysemåltid for travle ukene.

Kyllingburritoer

Kyllingburrito Oppskriften er perfekt for travle mennesker! Måltid prep 17 kyllingburritoer på en time i Instant Pot eller på komfyren og frys til senere. Gjør den om til en burrito-bolle med lite karbohydrat, eller prøv min enkle øyeblikkelige kylling og ris uten tortilla.

Sunn skillet / h2>

Skillets er de beste! Du kaster alt sammen og justerer smaken mens du går. Denne raske og enkle sunne middagen er så vanskelig å skru opp. Stekepanner er gode for nybegynnerkokker. Og jeg elsker også at mange kan gjøres lavkarbo med mye grønnsaker, men også serveres med korn.

Hvilken stekepanne er best? Jeg liker å bruke keramiske non-stick PFOA gratis skillets og foretrekker en større størrelse med dype kanter. Husk at ethvert non-stick belegg mister sine non-stick egenskaper etter ca 6 måneder. Så det er ikke deg. Så langt hadde jeg mest hell med Green Pan.

Tex Mex kylling og courgette

Meksikansk kylling og courgette tilberedt i en skillet med svarte bønner, mais, friske urter, tacokrydder og smeltet ost på toppen. En panne og middag med lite karbohydrat.

Teriyaki kylling og blomkål

Denne Teriyaki kylling og blomkål kombinerer saftig kylling, sprø blomkål og en søt og klebrig sunn teriyaki-saus. 30 minutters middag som vil tilfredsstille alle dine ønsker.

Kylling, courgette og mais

Denne hvitløk kylling courgette og mais oppskrift er en 20 minutters sunn måltid idé som ble inspirert av mine ukrainske røtter. Lavkarbo, lett og en panne deilighet!

Sopp Stroganoff

Sopp Stroganoff er et 30-minutters vegetarisk måltid som er solid, kremaktig og smakfull selv for kjøttetere. Det er raskt, enkelt og du kommer ikke til å savne kjøttet!

Meksikansk kylling og ris

One Pan Mexican Chicken og ris er en enkel oppskrift på kyllingpannen laget med pantry-stifter. Ris og kyllingbryst blir kokt i salsabuljong, deretter ferdig med klissete ost og servert med avokado.

Taco skillet

Taco Skillet er alt du liker med taco i en panne. Enkel, rask og sunn meksikansk mat du kan lage akkurat slik familien din liker den.

Caprese Chicken and Zucchini

Caprese kylling og courgette tilberedt i fersk tomatsaus, med smeltet bøffelmozzarellaost på toppen og pyntet med basilikum. Server på egenhånd til lett karbohydratmiddag eller med spaghetti til et familiemåltid.

Pesto Turkey og Zucchini Skillet

Denne Low Carb Ground Turkey Zucchini Skillet med Pesto er deilig 30 minutter en pott familie middag. Minimum ingredienser og innsats med maksimal smak.

Pasta med tomat og brokkoli

Sunn pasta med brokkoli , soltørkede tomater, parmesanost og pasta etter eget valg i løpet av 30 minutter. Rask, enkel og deilig matideid om ukeaften.

Tex Mex Skillet Sweet Potatoes

Rask og enkel 30-minutters skillet søtpoteter med bønner, mais, fersk limesaft og smeltet ost på toppen. Å dø for sunn vegetarisk middag! Lyst til å sparke det opp en helsefaktor et hakk? Lag pan verdens mest sprø stekte tofu samtidig, og du vil aldri angre på det!

Stir Fry and Curry Recipes

Familien min elsker karri og steker. Røre frites er fylt med grønnsaker og er super sunne; spesielt når du lager hjemmelaget stekesaus.Du kan spise stek på egenhånd til et lite karbohydratmåltid eller med en kompleks karbo-side. Sunn middag på en enkel måte!

Sunn kyllingsteg

Sunn kyllingsteg er et måltid på 30 minutter som alle vil elske! Veggies og kylling er tykt belagt i hjemmelaget søt og salte saus i denne kyllingoppskriften.

Koreansk biff og ris Boller

Koreansk biff og risskåler for et lett måltid eller lat lørdag. Stappfull av grønnsaker med to ganger mindre natrium og sukker, barna dine skal gå i sekunder av dette sunne måltidet på 30 minutter.

Meksikansk blomkålris

Meksikansk blomkålris med lav karbohydrat og mange grønnsaker for en sunn 30 minutters middag hele familien vil elske. Denne raske stekepannen er enkel, smakfull og mettende!

Salmon Stir Fry

20 Minute Salmon Stir Stek Oppskrift med grønnsaker hele familien vil elske! Sunt, enkelt og deilig.

Thai Chicken Curry

Lag autentisk Thai Chicken Curry på 30 minutter med enkle ingredienser fra hvilken som helst dagligvarebutikk.

Rør kylling og brokkoli

Rør med kylling og brokkoli Steke er et enkelt og sunt 30-minutters måltid tilberedt med kyllingbryst, brokkoli og en søt smakfull stekesaus hele familien vil elske!

Blomkålstekt ris

Blomkålstekt ris er sunn, lavkarbo og så velsmakende barn vil tro at det er ekte ris. Klar på 15 minutter med fersk eller frossen blomkål, dette blir din nye favorittsteg.

Peanut Chicken Soba Noodles

Sunn Peanut Chicken Soba Noodles Oppskrift med paprika, grønnkål og deilig saus. 30 minutters middagside familien din faktisk vil spise.

Beef Stir Fry

Denne Beef Stir Fry er fylt med grønnsaker , mørt saftig biff og sunn stekesaus. Hjemmelaget kinesisk restaurantmiddag som kommer sammen på 30 minutter. Server med brun ris, quinoa eller over blomkålstekt ris til et lite karbohydratmåltid.

Reke Stir Fry

Reker Stir Fry med søte og saftige reker, sprø grønnsaker og hjemmelaget stekesaus. Server over brun ris, spaghetti, quinoa eller blomkålris, og verdens beste middag er klar.

Sunn oksekjøtt og brokkoli

Trenger du asiatisk men ikke MSG? Prøv denne sunne oksekjøtt- og brokkolistiren med hjemmelaget saus som kan være på familiebordet ditt på 30 minutter.

Sunt Én gryte- og lakenpannemåltid

Disse middager med gryte og laken viser at sunne middager kan være smakfulle uten å vaske 3 gryter. Med en kokekar er det viktig å finne ut den rette kombinasjonen av mat, slik at pasta ikke blir grøtaktig eller kjøtt ikke er fullstekt. Nedenfor er alle prøvde og sanne, en potte undrer seg, og jeg jobber med mer.

Ark Pan Steak Fajitas

Steak Fajitas med møre saftige skiver biff, løk og paprika kokt sammen på en laken for en rask middag. Sunt, enkelt og alltid en hit med hele familien!

Sunn Mac og ost

Sunn Mac og ost i en pott på 15 minutter. Kremaktig, osteaktig og smakfull og så sunn som den blir.

Chicken Stew

Denne raske og easy one pot Chicken Stew er laget med kylling, poteter og gulrøtter kokt i en deilig krydret buljong og pyntet med friske urter. Forutse at den første varme slurk av skjeen din er det som vil skje hver gang du lukter lapskausen på matovnen. Dette er min ukrainske bestemors oppskrift akkurat som hennes populære Instant Pot beef lapskausoppskrift og borschtoppskrift.

Stekt kyllinglår og poteter

Stekte kyllinglår, poteter, gulrøtter og løk kastet i enkle krydder, hvitløk og olje. Stek deretter ovnen til kyllingen er saftig med sprø hud og løk er stekt. Major yum!

sunn toskansk kyllingpasta

toskansk kyllingpasta med sunn kremet hvitløkssaus, sol -tørkede tomater, spinat og kylling. 30 minutter ett grytemåltid for travle ukene. Barn vil godkjenne det!

One Pot Chicken Quinoa

One Pot Chicken Quinoa er lastet med brokkoli, sunn quinoa, saftig kylling og deilige smaker. Ingenting er «kjedelig» med dette sunne enpottemålet perfekt for en kveldsmiddag!

10-minutters spaghettioppskrift

10 minutters spaghetti med tomatsaus. Jeg kaller det en Million Dollar Spaghetti-oppskrift fordi den er enkel, rask og smaker som et fancy italiensk restaurantmåltid.Server med lammestek eller kalkunstekt til et veldig fancy måltid!

One Pan Chicken and Potatoes

En pannekylling og poteter tilberedt og bakt med tomater, hvitløk og oregano på samme arkpanne. Enkel, sunn og helt deilig hurtigmiddelløsning for travle hverdagsnetter.

One Pot Chili Mac

One Pot Chili Mac Oppskrift fra Thug Kitchen 101 kokebok med øl, bønner, pasta, oliven, krydder og ost eller gjør den vegansk, alt på 30 minutter. Prøv også min enkle øyeblikkelige kalkunchili, så blir du ikke skuffet.

Kvernet kalkun og brokkolipasta

Pasta med malt kalkun og brokkoli er 30 minutter ett grytemåltid med kalkun, brokkoli, tomater og parmesanost. Inspirert av denne bakken kalkun pasta gryte. Det er en av de sunne kalkunoppskriftene som familien din vil be om å lage igjen og igjen. Og hvis du lager dem mandelmel bananbrød til dessert, vil de elske deg for alltid!

Skillet Enchiladas

Skillet Enchiladas er et måltid med en pott, også kjent som rart. 30 minutter, og du har late biff-enchiladas til kveldsmat. Og sunt!

Healthy Ground Turkey Dinners

Det er sant at bakken kalkun kan være tørr. Men vær trygg, jeg har bare tatt med de saftigste kalkunoppskriftene.

Tyrkia Kjøttboller

Tyrkia Kjøttboller uten brødsmuler bakt i ovnen til de er saftige inni og gyldne utenfor. Server med spaghetti, tilsett i hjemmelaget grønnsakssuppe eller doble oppskriften og frys. Så enkelt og sunt!

Turkey Burgers

Saftige og smakfulle Turkey Burgers med 5 enkle ingredienser. Overdådig fuktig, smekk-dine-lepper og den beste kalkunburgeroppskriften på nettet!

Meksikanske kjøttboller

Superenkle og saftige meksikanske kjøttkaker med malt kalkun, bakt i 15 minutter, deretter servert med ris eller som forrett.

Turkey Sliders

Disse sunne Turkey-skyverne er raske, saftige og smakfulle. Med litt bacon, ost og tradisjonelle retter, vil alle elske innpakket i salat mini burgere!

Thai kjøttkaker

Sunn Thai kjøttboller med kalkun, kokosmelk, rød karrypasta og courgette i stedet for brødsmuler. Fantastiske anmeldelser fra ALLE!

sunne laksemiddager

laks er en godbit på grunn av prisen. Jeg tror virkelig på å spise vill laks kontra oppdrett. Disse sunne laksoppskriftene er klare på under 30 minutter. Og igjen, server dem med fullkorn og en side av grønnsaker i stedet for salat for en forandring: mais, asparges, butternut squash og blomkål.

Thai laks

Thai broiled laks med lett hjemmelaget søt chilisaus tilberedt til karamellisert på toppen og saftig inni.

Honning hvitløk laks

Honning hvitløk laks er den beste koketopp laks oppskrift for travle ukene. Saftig laks og sprø hud gjør dette måltidet vanvittig godt!

Lime Ingefærslaks

Lime Ingefærslaks marinert i honning, limesaft og ingefær, og deretter raskt stekt til perfeksjon.

Bakt laks i folie

Lettbakt laks i folie med enkle krydder på 20 minutter. Sunt, fuktig og deilig måltid selv kresne spisere vil glede seg over. Flak opp kalde rester og bruk i stedet for tunfisk i denne tunfisksalatoppskriften.

Så her har du 45 middagsideer å mate familien din godt og avslutt en travel dag med en god tone.

Vil du også starte dagen? Vi drikker alltid varmt sitronvann først om morgenen, etterfulgt av godt fett og karbohydratfylt chia-pudding sammen med 1-2 eggbiter for et proteininntak. Alle disse oppskriftene er enkle å lage fremover, og er en del av 45 enkle sunne frokostoppskriftssamlinger.

Trenger du flere sunne oppskrifter?

  • Bla gjennom alle måltidene på 30 minutter.
  • 45 sunne øyeblikkelige potteoppskrifter
  • 45 sunne salatoppskrifter
  • 40 sunne kyllingoppskrifter
  • 35 sunne suppeoppskrifter
  • 30 quinoa oppskrifter
  • 30 sunne squash oppskrifter
  • 10 sunne fryser måltider

45 raske sunne middagsideer: Chicken Tostadas

En av mine mest populære raske og sunne middagsoppskrifter. Disse Chicken Tostadas er så velsmakende og tilfredsstillende. Og det beste er at du kan lage disse på bare 20 minutter med enkle ingredienser!
5 fra 16 stemmer

Skriv ut Lagre

Kurs: Middag
Mat: Meksikansk

Forberedelsestid: 20 minutter
Total tid: 20 minutter

Porsjoner: 8 tostadas
Kalorier: 391kcal
Forfatter: Olena Osipov

Ingredienser

  • 8 mais tortillas eller tostada skjell
  • 3 middels tomater i terninger
  • 4 middels avokado terninger
  • 3 ss rødløk finhakket
  • 1/4 kopp koriander finhakket
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ts chilipulver
  • 3/4 ts salt
  • Saft av 1 lime
  • 15 oz kan svarte bønner med lavt natriumform er drenert og skyllet
  • 3 kopper strimlet kylling som rotisserie eller kyllingbryst
  • 1/2 kopp feta eller Cotija-ost smuldret
  • Matlagingsspray Jeg bruker Misto

Instruksjoner

  • Tostada-skjell: Linje et stort bakeplate med en silikonematte og legg tortillas i et enkelt lag. Spray begge sider av tortillas med kokespray og et dryss salt. Stek ved 400 grader F i 6 minutter per side.
  • Guacamole salsa: Bland tomat, avokado , rødløk, koriander, spidskommen, chilipulver, salt og limesaft.
  • Monter tostadas : Topp hvert skall med guacamole salsa, bønner, kylling og ost.

Video

Merknader

  • Jeg liker å lage mine egne tostada-skjell, men du kan bruke ferdiglagde.
  • Du kan erstatte stekt bønner med svarte bønner.
  • I denne oppskriften justerer du mengden salt i guacamole salsa etter smak. Tilsett mer eller mindre avhengig av saltinnholdet i hjemmelaget kylling, hermetiserte bønner eller butikkjøpte tostadaskall.

Ernæring

Visning: 1tostada | Kalorier: 391kcal | Karbohydrater: 26g | Protein: 19g | Fett: 21g | Mettet fett: 5g | Kolesterol: 48 mg | Natrium: 451 mg | Kalium: 794 mg | Fiber: 10g | Sukker: 3g | Vitamin A: 734IU | Vitamin C: 17 mg | Kalsium: 96 mg | Jern: 2mg
Bli med i dag og begynn å lagre favorittoppskriftene dine

Oppskrifter og bilder er underlagt copyright på ifoodreal.com. Det er i strid med loven å publisere oppskrifter hvor som helst, inkludert sosiale medier, trykk og hele nettet. Ernæringsinformasjon er kun gitt for informasjonsformål og etter beste kunnskap.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *