45 snabba hälsosamma middagsidéer

Den bästa samlingen av 45 snabba hälsosamma middagsidéer på nätet! Hälsosamma måltider med enkla ingredienser, barngodkända och tillräckligt enkla middagsrecept för nybörjare.

Jag hatar förresten ”Vad är det för middag?” fråga också. 🙂

Fäst detta recept på Pinterest för att spara till senare

PIN IT!

45 enkla middagsidéer

Är du upptagen? Då 45 hälsosamma middagsidéer till undsättning !

Hej. Jag heter Olena och jag är en upptagen arbetande mamma på 2. Jag känner din kamp – jag kan hjälpa dig!

Under de 8 åren som jag driver bloggen, Jag har lagt ner mycket arbete på att testa och skapa hälsosamma måltider som du kan ge din familj mat.

Dessa 45 hälsosamma recept är:

  • Snabb: Redo på 30 minuter eller mindre .
  • Enkelt: Använd enkla ingredienser.
  • Barngodkända: Läckra – testade på mina egna barn.

Bokmärk den här länken för ”, vad är till middag?” ögonblick. Och var frisk!

Hälsosamma måltidsplaner

Behöver du hjälp med att planera mat? Kolla in iFOODreal hälsosamma måltidsplaner.

Snabblänkar till 45 hälsosamma middagsrecept

Jag tycker att det är den bästa samlingen av enkla middagsrecept på webben.

  • Idéer med kycklingmiddag
  • Fingermat och tacoidéer
  • Hälsosamma stekpannor
  • Stek och curryrecept
  • Healthy One Pot Meals
  • Hälsosamma kalkonrecept
  • Hälsosamma laxrecept

Idéer för kycklingmiddag

Kyckling är vårt kött till middag. Jag serverar vanligtvis dessa enkla kycklingrätter med en sida av quinoa, brunt ris, bovete eller potatismos. Och en enkel sallad som gurka och tomatsallad eller salladsallad.

Bakat kycklingbröst

Bakat kycklingbröst är enkelt, saftigt och klart med 5 minuters förberedelse. Detta enkla kycklingbröstrecept kommer att bli din favorit! Du kan också göra detta enkla snabbkött kycklingbröst med kryddor från det här receptet, använda rester till kyckling sallad eller piska upp en massa hälsosamma våfflor för att göra din egen lätta version av kyckling och våfflor.

Hälsosam vit kycklingchili

Hälsosam vit kycklingchili är en 30 minuters måltid med kycklingbröst, vita bönor, majs, kummin och yoghurt. Denna hälsosamma komfortmat är lätt att göra på spisen, crockpot eller bara göra mitt Instant Pot vit kycklingchili recept. En riktig publikmänniska!

Honung vitlök kyckling

Honung vitlök kyckling är fantastiskt kycklingrecept att ha som en reservplan. Läcker honungs vitlökssås med enkla ingredienser från ditt skafferi förvandlar färska kycklingbröst eller lår i en utsökt hälsosam middag.

Kycklingbröst med tomater

Kycklingbröst med tomater med snabbt bränt kycklingbud, sedan sauterad med färska tomater, vitlök och oregano.

Citron kyckling

Citron kyckling är snabbt stekpanna tills den är krispig och sedan belagd med citronsmörsås. Detta 30-minuters kycklingrecept för restaurang är perfekt för en veckodag!

Cajun kyckling

Cajun kyckling Recept som kan bakas, stekas eller grillas. Magert kycklingbröst belagt i lätt hemlagad cajun-krydda för en hälsosam middag med mycket smak.

Friska kyckling-salladsomslag

30 minuters hälsosam kyckling-salladsförpackning med kyckling tillagad i välsmakande sås och laddad på krispiga salladsblad.

Hälsosam kyckling Alfredo

Hälsosam kyckling Alfredo med mindre kalorier och fett men så smakfull. Helvete-nudlar och grönsaker med utsökt krämig sås för barngodkänd måltid.

Finger Food and Taco Ideas

Barn älskar allt tacos, quesadillas och burritos. Precis som de älskar allt muffins. Kan inte komma bort från ost när du gör dem. Jag försöker använda lite mindre naturlig naturlig eller ekologisk ost. Och fyll dessa fingermat med grönsaker, protein och linda in helvete eller majs tortillas. Hälsosamt och enkelt!

Kycklingstostadas

Kycklingstostadas med enkla ingredienser på 20 minuter. Tostada är god, hälsosam och snabb middag om du gör det hemma. Instant Pot rotisserie kycklingrester är perfekta för kyckling tostadas.

Räktacos

Gör en veckodagsmåltid eller sista minuten underhållning en lek med dessa räkor Tacos. Kryddig, krämig och hälsosam! Jag använde till och med butiksköpta förpackade slaw.

Fish Tacos

DE BÄSTA Fish Tacos med kryddig krispig misshandlad fisk, tärnad avokado, krispig slaw och den bästa crema-såsen. Jag lovar att det här hälsosamma fisketaco-receptet är bättre än någon matbil!

Tacos med kycklingmjöl

30 min Tacos med malda kycklingar tillagade med grönsaker och alla fixeringar i en stekpanna för en hälsosam tacofamiljsmåltid. Perfekt för hektiska veckonätter och barn älskar absolut dessa kycklingtacos!

Ground Turkey Tacos

Ground Turkey Tacos är såsa, smakrika och oh-så-lätta på 20 minuter. Din familj kommer inte att sakna nötköttet och be om att göra dem om och om igen. Ingen torr kalkon tacos här!

Buffalo Chicken Tacos

Vill du ha vingar? Gör dessa Buffalo Chicken Tacos kvävda i Franks rödglödande sås och doppade i hemlagad hälsosam blåostgrekisk yoghurtsås. Att dö för!

Kyckling Quesadilla

Kyckling Quesadilla med massor av grönsaker, mindre ost, hel vete tortillor och bakade istället för stekt. Endast 5 ingredienser! Hälsosam, enkel och utsökt mexikansk mat.

Vegetarisk Quesadilla

Vegetarisk Quesadilla med svarta bönor, grönsaker och en måttlig mängd ost inbäddad i en fullkorns tortilla och sedan bakad. Du kan till och med göra detta till en frysmåltid för hektiska veckonätter.

Kycklingburritos

Kycklingburrito Receptet är perfekt för upptagna människor! Måltidsförberedelse 17 kycklingburritos på en timme i Instant Pot eller på spisen och frys till senare. Förvandla den till en burritoskål med lågt kolhydratinnehåll eller prova min lätta Instant Pot-kyckling och ris utan tortillan.

Friska stekpannor

Stekpannor är de bästa! Du slänger allt ihop och justerar smaken när du går. Den här snabba och enkla hälsosamma middagen är så svår att fixa. Stekpannor är bra för nybörjarkockar. Och jag älskar också att många kan göras lågkolhydrat med mycket grönsaker, men också serveras med en korn.

Vilken stekpanna är bäst? Jag gillar att använda keramiska non-stick PFOA-fria stekpannor och föredrar en större storlek med djupa kanter. Tänk på att eventuell non-stick-beläggning tappar sina non-stick-egenskaper efter cirka 6 månader. Så det är inte du. Hittills hade jag mest tur med Green Pan.

Tex Mex Kyckling och Zucchini

Mexikansk kyckling och zucchini tillagad i en stekpanna med svarta bönor, majs, färska örter, tacokrydda och smält ost på toppen. En panna och lågkolhydratmaten.

Teriyaki kyckling och blomkål

Denna Teriyaki kyckling och blomkål kombinerar saftig kyckling, krispig blomkål och en söt och klibbig hälsosam teriyakisås. 30 minuters middag som kommer att tillfredsställa alla dina utmaningar.

Kyckling, zucchini och majs

Detta vitlök kyckling zucchini och majs recept är en 20 minuters hälsosam måltid idé som inspirerades av mina ukrainska rötter. Lågkolhydrat, lätt och en pannan läckerhet!

Svamp Stroganoff

Svamp Stroganoff är en 30 minuters vegetarisk måltid som är hjärtligt, krämigt och smakfullt även för köttätare. Det är snabbt, enkelt och du kommer inte att sakna köttet!

Mexikansk kyckling och ris

One Pan Mexican Chicken och ris är ett enkelt recept med kycklingpannor gjorda med skafferi. Ris och kycklingbröst kokas i salsabuljong, avslutas sedan med klibbig ost och serveras med avokado.

Taco Skillet

Taco Skillet är allt du älskar med tacos i en panna. Enkel, snabb och hälsosam mexikansk mat som du kan göra precis som din familj gillar.

Caprese Chicken and Zucchini

Caprese kyckling och zucchini tillagad i färsk tomatsås, med smält buffelmozzarellaost på toppen och garnerad med basilika. Servera på egen hand för enkel middag med låg kolhydrater eller med spagetti för en familjen måltid.

Pesto Turkey och Zucchini Skillet

Denna lågkolhydratmalt Turkiets zucchini-stekpanna med Pesto är utsökt 30 minuters familjeidé med en kruka. Minsta ingredienser och ansträngning med maximal smak.

Pasta med tomat och broccoli

Hälsosam pasta med broccoli , soltorkade tomater, parmesanost och pasta efter eget val på 30 minuter. Snabb, enkel och utsökt matidé på vardagar.

Tex Mex Skillet Sötpotatis

Snabbt och enkelt 30-minuts skillet sötpotatis med bönor, majs, färsk limejuice och smält ost på toppen. Att dö för hälsosam vegetarisk middag! Vill du sparka upp det en hälsofaktor ett tag? Gör pan världens mest krispiga stekt tofu samtidigt och du kommer aldrig ångra det!

Stir Fry and Curry Recipes

Min familj älskar curry och pommes frites. Rörfries är fyllda med grönsaker och är superfriska; speciellt när du gör hemlagad steksås.Du kan äta stek på egen hand för en lågkolhydratmåltid eller med en komplex kolhydratsida. Hälsosam middag på ett enkelt sätt!

Hälsosam kycklingsteg

Hälsosam kycklingsteg är en 30 minuters måltid som alla kommer att älska! Veggies och kyckling är tjockt belagda i hemlagad söt och salt sås i detta kycklingstekrecept.

Koreansk nötkött och ris Skålar

Koreanska nötkött- och risskålar för en lätt måltid på en natt eller lat lördag. Chock full av grönsaker med två gånger mindre natrium och socker, dina barn kommer att gå i några sekunder av denna hälsosamma 30 minuters måltid.

Mexikansk blomkålris

Mexikansk blomkålris med låg kolhydrater med kalkon och massor av grönsaker för en hälsosam 30 minuters middag hela familjen kommer att älska. Den här snabba stekpannan är enkel, smakfull och fyllig!

Laxsteg

20 minuters laxblandning Stekrecept med grönsaker som hela familjen kommer att älska! Friska, enkla och läckra.

Thailändsk kycklingcurry

Gör äkta thailändsk kycklingcurry på 30 minuter med enkla ingredienser från vilken livsmedelsbutik som helst.

Kyckling- och broccoli-omrörning

Kyckling- och broccoli-omrörning Stek är en enkel och hälsosam 30 minuters måltid gjord med kycklingbröst, broccoli och en söt smaklig steksås som hela din familj kommer att älska!

Blomkål stekt ris

Blomkål stekt ris är hälsosam, låg kolhydrat och så välsmakande barn kommer att tro att det är riktigt ris. Färdig på 15 minuter med färsk eller frusen blomkål, detta blir din nya favoritrör.

Peanut Chicken Soba Noodles

Hälsosam jordnöts kyckling Soba Nudlar Recept med paprika, grönkål och utsökt sås. 30 minuters middagsidé som din familj faktiskt kommer att äta.

Beef Stir Fry

Denna Beef Stir Fry är fylld med grönsaker , mjukt saftigt nötkött och hälsosam steksås. Hemlagad middag i kinesisk restaurangstil som kommer på 30 minuter. Servera med brunt ris, quinoa eller över blomkålstekt ris för en lågkolhydratmåltid.

Räkor Stir Fry

Räkor Stir Fry med söta och saftiga räkor, krispiga grönsaker och hemlagad steksås. Servera över brunt ris, spagetti, quinoa eller blomkålris och världens bästa middag är klar.

Hälsosamt nötkött och broccoli

Vill du ha asiatisk men inte MSG? Prova det här friska stekpannan med hemlagad sås som kan vara på ditt familjs middagsbord på 30 minuter.

Hälsosam En gryta och lakanmåltider

Dessa gryt- och lakpannamiddagar visar att hälsosamma middagar kan vara smakrika utan att tvätta 3 krukor. Med en matlagning i en stekpanna är det viktigt att räkna ut rätt kombination av livsmedel så att pasta inte blir grötig eller kött inte helt kokt. Nedan är alla beprövade och en potten undrar och jag jobbar med mer.

Ark Pan Steak Fajitas

Steak Fajitas med mjuka saftiga skivor nötkött, lök och paprika kokta tillsammans på en lakan för en snabb middag. Hälsosamt, enkelt och alltid en hit med hela familjen!

Healthy Mac and Cheese

Healthy Mac och ost i en kruka på 15 minuter. Krämig, ostliknande och smakrik och så hälsosam som den blir.

Chicken Stew

Den här snabba och lätt en kruka Kycklinggryta är gjord med kyckling, potatis och morötter som kokas i en utsökt kryddad buljong och garnerad med färska örter. Att förutse att det första heta läppret av din sked är vad som kommer att hända varje gång du känner att grytan lagar mat på spisen. Det här är min ukrainska mormors recept precis som hennes populära recept för snabbköttgryta och borschrecept.

Rostade kycklinglår och potatis

Rostade kycklinglår, potatis, morötter och lök kastade i enkla kryddor, vitlök och olja. Ugnsbakas sedan tills kycklingen är saftig med krispig hud och lök rostas. Major yum!

Hälsosam toskansk kycklingpasta

Toskansk kycklingpasta med hälsosam krämig vitlökssås, sol -torkade tomater, spenat och kyckling. 30 minuters en grytmåltid för hektiska veckonätter. Barn kommer att godkänna det!

One Pot Chicken Quinoa

One Pot Chicken Quinoa är laddat med broccoli, hälsosam quinoa, saftig kyckling och läckra smaker. Ingenting är ”tråkigt” med denna hälsosamma enda grytmåltid perfekt för en veckodagsmiddag!

10 minuters spagettirecept

10 minuters spagetti med tomatsås. Jag kallar det ett miljon dollar-spaghettirecept eftersom det är enkelt, snabbt och smakar som en fin italiensk restaurangmåltid.Servera med lammstek eller kalkonstek för en mycket snygg måltid!

One Pan Chicken and Potatoes

En pan kyckling och potatis tillagad och bakad med tomater, vitlök och oregano på samma arkpanna. Enkel, hälsosam och helt utsökt snabb middagslösning för hektiska veckonätter.

One Pot Chili Mac

One Pot Chili Mac Recept från Thug Kitchen 101 kokbok med öl, bönor, pasta, oliver, kryddor och ost eller gör det vegan, allt på 30 minuter. Pröva också min lätta Instant Pot kalkonchili så blir du inte besviken.

Kalkad kalkon och broccoli pasta

Pasta med malet kalkon och broccoli är 30 minuters en grytmåltid med kalkon, broccoli, tomater och parmesanost. Inspirerad av denna malda gryta med kalkonpasta. Det är ett av dessa hälsosamma recept på kalkon som din familj kommer att be om att göra om och om igen. Och om du gör dem bananbröd med mandelmjöl till efterrätt kommer de att älska dig för alltid!

Skillet Enchiladas

Skillet Enchiladas är en enda grytmåltid alias undrar. 30 minuter och du har lat nötkött enchiladas till kvällsmat. Och friska!

Hälsosamma markkalkonmiddagar

Det är sant att markkalkon kan vara torr. Men var säker, jag har bara inkluderat de saftigaste kalkonrecepten.

Turkiet Köttbullar

Turkiet Köttbullar utan brödsmulor bakade i ugnen tills de är saftiga inuti och gyllene ute. Servera med spagetti, lägg till hemlagad grönsaksoppa eller dubbla receptet och frys. Så enkelt och hälsosamt!

Turkey Burgers

Saftiga och smakrika Turkey Burgers med 5 enkla ingredienser. Överdådigt fuktigt, smack-your-läppar och det bästa kalkonburgereceptet på nätet!

Mexikanska köttbullar

Superlätta och saftiga mexikanska köttbullar med malt kalkon, bakade i 15 minuter, serveras sedan med ris eller som aptitretare.

Turkey Sliders

Dessa friska Turkey Sliders är snabba, saftiga och smakrika. Med lite bacon, ost och traditionella fixingar kommer alla att älska inslagna i sallads mini hamburgare!

Thailändska köttbullar

Hälsosamma thailändska köttbullar med kalkon, kokosmjölk, röd currypasta och zucchini istället för brödsmulor. Fantastiska recensioner från ALLA!

Hälsosamma laxmiddagar

Lax är en godbit på grund av dess pris. Jag tror verkligen på att äta vild lax kontra odlat. Dessa hälsosamma laxrecept är klara på under 30 minuter. Och servera dem igen med fullkorn och en sida grönsaker istället för sallad för en förändring: majs, sparris, butternut squash och blomkål.

Thailändsk lax

Thailändsk broiled lax med lätt hemlagad söt chilisås tillagad tills karamelliserad på toppen och saftig inuti.

Honung vitlök lax

Honung vitlök lax är det bästa receptet laxrecept för hektiska veckonätter. Saftig lax och krispig hud gör denna måltid galen bra!

Lime Ingefära lax

Lime ingefära lax marinerad i honung, limejuice och ingefära och sedan snabbt grillad till perfektion.

Bakad lax i folie

Lätt bakad lax i folie med enkla kryddor på 20 minuter. Hälsosam, fuktig och utsökt måltid som även kräsna ätare kommer att njuta av. Fånga upp kalla rester och använd istället för tonfisk i detta recept för tonfisksallad.

Så här har du 45 middagsidéer att göra mata din familj väl och avsluta en hektisk dag med en bra anteckning.

Vill du också börja dagen rätt? Vi dricker alltid varmt citronvatten först på morgonen, följt av goda fetter och kolhydrater laddad chia pudding tillsammans med 1-2 äggbett för ett proteinintag. Alla dessa recept är lätta att komma framåt och ingår i 45 enkla hälsosamma frukostreceptsamlingar.

Behöver du mer hälsosamma recept?

  • Bläddra bland alla måltider på 30 minuter.
  • 45 hälsosamma recept med direkta potter
  • 45 hälsosamma salladsrecept
  • 40 hälsosamma kycklingrecept
  • 35 hälsosamma sopprecept
  • 30 quinoarecept
  • 30 hälsosamma zucchinirecept
  • 10 hälsosamma frysrätter

45 snabba hälsosamma middagsidéer: Chicken Tostadas

En av mina mest populära snabba och hälsosamma middagsrecept. Dessa kycklingtostador är så läckra och tillfredsställande. Och det bästa är att du kan göra dessa på bara 20 minuter med enkla ingredienser!
5 från 16 röster

Skriv ut Spara

Kurs: Middag
Kök: Mexikanskt

Förberedelsestid: 20 minuter
Total tid: 20 minuter

Serveringar: 8 tostadas
Kalorier: 391kcal
Författare: Olena Osipov

Ingredienser

  • 8 majs tortillor eller tostadaskal
  • 3 medelstora tomater tärnade
  • 4 medelstora avokado tärnade
  • 3 msk rödlök finhackad
  • 1/4 kopp koriander finhackad
  • 1 tsk mald kummin
  • 1 tsk chilipulver
  • 3/4 tsk salt
  • Juice med 1 lime
  • 15 oz kan svarta bönor med låg natriumhalt dräneras och sköljs
  • 3 koppar strimlad kyckling som rotisserie eller kycklingbröst
  • 1/2 kopp feta eller Cotija-ost smulad
  • Matlagningsspray jag använder Misto

Instruktioner

  • Tostadaskal: Linja ett stort bakplåt med en silikonmatta och lägg tortillor i ett lager. Spraya båda sidorna av tortillorna med matlagningsspray och ett strö salt. Baka vid 400 grader F i 6 minuter per sida.
  • Guacamole salsa: Blanda tomat, avokado , rödlök, koriander, kummin, chilipulver, salt och limejuice.
  • Montera tostadas : Toppa varje skal med guacamole salsa, bönor, kyckling och ost.

Video

Anteckningar

  • Jag gillar att skapa mina egna tostadaskal, men du kan använda färdiga.
  • Du kan ersätta svarta bönor med refried bönor.
  • I detta recept kan du justera mängden salt i guacamole salsa efter smak. Tillsätt mer eller mindre beroende på saltinnehållet i hemlagad kyckling, konserverade bönor eller tostadaskal i butik.

Näring

Visning: 1tostada | Kalorier: 391kcal | Kolhydrater: 26 g | Protein: 19 g | Fett: 21 g | Mättat fett: 5 g | Kolesterol: 48 mg | Natrium: 451 mg | Kalium: 794 mg | Fiber: 10g | Socker: 3g | Vitamin A: 734IU | C-vitamin: 17 mg | Kalcium: 96 mg | Järn: 2 mg
Gå med idag och börja spara dina favoritrecept

Recept och bilder är upphovsrätt till ifoodreal.com. Det strider mot lagen att publicera recept var som helst, inklusive sociala medier, tryckt och hela internet. Näringsinformation tillhandahålls endast för informationsändamål och för bästa kunskap.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *