Aceste minunate prăjituri cu ton sunt keto, paleo și fără gluten. Nu conțin pesmet. Torturile de ton sunt ușoare, accesibile și delicioase!
Uneori cele mai simple mese sunt cele mai bune. Îmi place să gătesc (la urma urmei, sunt „un blogger de alimente). Dar uneori te obosești de rețete complexe și mese grele și vrei ceva ușor și ușor.
De aceea prepar aceste delicioase prăjituri de ton pentru cina aproximativ o dată pe săptămână. Sunt o opțiune excelentă pentru acele nopți în care nu ai chef să gătești o masă elaborată.
Rețetă ușoară cu ingrediente ușor disponibile
Ingredientele acestei rețete sunt ușor disponibile. Am întotdeauna conservă de ton, ouă, maion și muștar. Singurul ingredient pe care uneori nu îl am este pătrunjel proaspăt sau coriandru, caz în care fie le omit, fie folosesc 1 linguriță de pătrunjel uscat.
Chiar și Mâncătorului Mofturos îi place!
Suntem o familie de patru persoane. Doi dintre noi iubim peștele, unul dintre noi îi tolerează, iar Mâncătorul Picky nu le va atinge, cu excepția peștelui prăjit keto. Dar îi plac aceste paste!
Îmi place să le fac pentru că sunt ușor, accesibil și gustos. Sunt, de asemenea, substanțiale și pline. Nu conțin pesmet – acestea nu sunt necesare. Torturile se țin bine fără ele.
Ingredientele de care veți avea nevoie
Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face aceste prăjituri gustoase de ton. Măsurătorile exacte sunt incluse în fișa de rețetă de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
Ton conservat: folosesc ton ambalat cu apă în această rețetă.
Maioneză: prefer maioneză făcută cu ulei de avocado. Sir Kensington este o marcă bună.
Muștarul Dijon: acest muștar tradițional francez este mai cremos, mai gros și mai puțin oțet decât muștarul galben.
Usturoi tocat: tocați-l singur sau folosiți lucrurile care vin într-un borcan. Ambele funcționează. Și pudra de usturoi funcționează.
Ouă: Eu folosesc ouă mari în aproape toate rețetele mele, inclusiv în aceasta.
Sare kosher și piper negru: dacă utilizați sare fină, ar trebui să reduceți cantitatea pe care o folosiți, altfel vasul ar putea ajunge prea sărat.
Pătrunjel tocat: Dacă nu aveți pătrunjel proaspăt, puteți folosi pătrunjel uscat. în schimb.
Ulei de măsline pentru prăjit: îmi place să gătesc cu acest ulei delicios. Dar dacă preferați să folosiți un ulei cu un punct de fum mai mare, puteți folosi în schimb ulei de avocado. O altă opțiune este să folosiți unt.
Cum se fac prăjituri de ton
Nu s-ar putea Nu va fi mai ușor! Instrucțiunile detaliate sunt în cartea de rețete de mai jos. Pașii de bază:
1. Primul dvs. pas este să amestecați ingredientele. Pur și simplu amestecați totul împreună (cu excepția uleiului) într-un singur vas.
2. Acum gătiți torturile. Prajiti chiftelele de ton in ulei de masline, aproximativ 3 minute pe fiecare parte, la foc mediu. Asta este!
Cum să le servesc?
Îmi place să servesc aceste torturi de ton alături de o salată mare. Este cina perfectă fără carne! Uneori îi servesc cu salată cremoasă de castraveți sau cu niște salată de broccoli.
Ce rămâne cu resturile?
Resturile se păstrează bine timp de până la 3 zile. Păstrați-le la frigider într-un recipient sigilat și reîncălziți-le la cuptorul cu microunde la 50% putere. Sunt, de asemenea, surprinzător de bune atunci când sunt consumate reci, direct din frigider.
Câteva alternative la această rețetă
Dacă preferați somonul decât tonul, vă recomand cu tărie aceste prăjituri gustoase cu somon. Sunt la fel de ușor de făcut ca această rețetă și sunt foarte bune.
Și dacă căutați rețete mai gustoase făcute cu conserve de ton, ar trebui să încercați cu siguranță această minunată caserolă de ton keto.
Abonați-vă
De obicei public o rețetă nouă o dată sau de două ori pe săptămână. Doriți noile rețete în căsuța de e-mail? Abonați-vă!
Pin Rețetă Distribuiți pe Facebook Imprimați Rețeta Adăugați la FavoriteAccesați Favorite
Prăjituri de ton
INGREDIENTI
- 2 (5 oz) cutii de ton în apă, bine drenate și fulgi cu o furculiță
- 2 linguri maioneză cu ulei de avocado
- 2 linguri de muștar Dijon
- 2 lingurițe usturoi proaspăt tocate
- 2 ouă mari, ușoare bătut
- ½ linguriță sare de kosher Diamond Crystal
- ¼ linguriță piper negru
- ½ cană pătrunjel proaspăt tocat sau coriandru
- 4 linguri de ulei de măsline pentru prăjit *
INSTRUCȚIUNI
-
Preîncălziți cuptorul până la setarea „păstrați cald” (150- 170 grade F).
-
Într-un castron mediu, folosiți o furculiță pentru a amesteca tonul, maioneza, muștarul Dijon, usturoiul tocat, ouă, sare kosher, piper negru și patrunjel.
-
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
-
Măsurând ¼ ceașcă de amestec pentru fiecare prăjitură, prăjește tortele până se rumenesc, aproximativ 3 minute pe parte.
-
Se prăjește câte 4 torturi la un moment dat, păstrând prăjiturile de ton gătite într-un cuptor cald Îți prăjești al doilea lot.
-
Serviți imediat.
VEZI VIDEO:
NOTE
Mai multe rețete de încercat