Barbera
Probabil primul vin roșu pe care l-ați băut într-un restaurant italian, Barbera se potrivește bine cu preparatele pe bază de roșii și cele din nordul Italia.
Lasagne proaspete cu pesto Caserola de pui cu vin roșu, șuncă & ardei Spaghete atât de simple Bolognese
Mai multe despre Barbera
Cabernet Sauvignon
Un clasic global, Cabernet Sauvignon tinde să să aibă corp mediu sau plin de viață și se potrivește excelent cu mâncăruri copioase precum friptura de miel și carne de vită și feluri de mâncare mai complexe, cum ar fi coq au vin.
Miel cu prăjire lentă cu scorțișoară, fenicul „2532b0a324″>
citrus Filet de vită cu sfeclă & hreanCoq au vin cu prune uscate
Mai multe despre Cabernet Sauvignon
Gamay
Mergi la un barbie? Luați o sticlă de Gamay. Este ideal servit alături de legume la grătar, sardine la grătar sau cârnați picante. Puneți în frigider timp de o oră înainte de deschidere și serviți ușor răcit.
Salată de cârnați fierbinteCosturi de rezervă fierbinți cu sos pentru grătarVinete cu grătar id = „2532b0a324″>
mint
Mai multe despre Gamay
Garnacha
Partenerul perfect pentru mâncăruri inimioare și rustice, vânat și casoulet. Charter o pereche de labradori, străbate o zonă rurală suflată de vânt, apoi vin acasă pentru a fripi carne de vânat …
Căpățară suită brânză Fazan în două părți Cassoulet Raymond Blanc
Mai multe despre Grenache
Malbec
Favoritul argentinian – Malbec este cel mai bun moment ca un meci de friptură la grătar.
Friptură cu jetoane groase & cremă de hrean O friptură bună & plăcintă la rinichi Cina de friptură pentru doi sau mai mulți
Mai multe despre Malbec
Merlot
Pereche Merlot cu curcanul de Crăciun sau prânzul de duminică cu pui fript. Se potrivește, de asemenea, bine cu rață prăjită și caserole de iarnă.
Picioare de rață friptă cu sos de vin roșu Pui prăjit & morcovi lipicioși
Mai multe despre Merlot
Nebbiolo
Un tânăr „Barbaresco” va merge bine cu un platou de mezeluri, în timp ce „Barolo” este cel mai bun cu mâncăruri mai bogate, cum ar fi carnea de vită friptă.
Placă de mezze ușoară Platou de carne Cobbler fără carne fără gluten al lui Thane Prince
Mai multe despre Nebbiolo
Negroamaro
Chiar din călcâiul sudic al Italiei, Negroamaro (literalmente „negru amar”) se potrivește bine pentru coacerea pastelor și a mâncărurilor picante cu cârnați.
Pasta pentru cârnați sfarâmatăRigatoni sausage bakeMild chilli & coace pentru paste cu fasole
Mai multe despre Negroamaro
Pinot Noir
Pinot Noir cu corp mediu va arăta cu bucurie orice masă de Crăciun – este ideală cu curcan fript și miel fript. De asemenea, funcționează bine cu brânzeturi moi cremoase și blânde – încercați brânza cu prăjituri brute de ovăz.
Brânză de capră & Tartele de afine Miel de șapte ore croûte cu sos de coacăze roșii
Mai multe despre Pinot Noir
Pinotaj
Pinotajul roșu este un produs natural cu friptură la grătar și cârnați – gândiți-vă la petreceri pe plajă și la „braai” din Africa de Sud .
Friptură arsă cu rachetă & salată de grâu Coaste de rezervă fierbinți cu sos BBQ Frigarui de miel pe grătar
Mai multe despre Pinotage
Sangiovese
Acest strugure roșu în mare parte italian se asociază bine cu sosuri bogate de carne pe paste – sau încercați-l cu o pizza cu pepperoni, acasă sau într-un restaurant.
Pappardelle cu cârnați & semințe de fenicul bolognese Sos de ardei prăjit pentru paste sau pui
Mai multe despre Sangiovese
Syrah / Shiraz
Acest strugure produce vinuri pline de corp care se potrivesc deosebit de bine cu fripturi la grătar și legume prăjite. Un încălzitor de iarnă.
Friptură cu tartule cu puf de ciuperci Legume de toamnă prăjite cu brânză Lancashire File de porc cu legume prăjite
Mai multe despre Shiraz
Tempranillo
Vinurile roșii strălucitoare și suculente din struguri Tempranillo se potrivesc perfect cu friptura de miel, legume prăjite și ciuperci, în special feluri principale vegetariene.
Miel gătit lent cu ceapă & cimbru Pastă de ciuperci Herby Pui cremos de cimbru cu sos de ciuperci
Mai multe despre Tempranillo
Zinfandel
Un vin de corp mediu până la plin, Zinul se potrivește cu ciupercile de câmp sau cu feluri de mâncare mai inimioare, cum ar fi carne de vânat friptă.
Cremă de supă de conopidă cu ciuperci sălbatice ciuperci Ciuperci preparate suculente
Vinul alb este mai mult pentru tine? Consultați ghidul nostru privind potrivirea vinului alb cu mâncarea.