È ora di cena: hai una pentola di spaghetti che bolle sul fornello e una padella di cipolle e carne macinata che bolle a fuoco lento accanto. Prendi un barattolo di salsa di pomodoro dalla dispensa, ma quando provi a svitare il coperchio, sembra terribilmente stretto. Forse è perché le tue mani non sono completamente asciutte? Posiziona il barattolo, pulisci i palmi delle mani su un canovaccio e riprova. Senza fortuna. Cosa dovresti fare adesso?
Annullare i programmi per la cena a causa di un coperchio del barattolo bloccato potrebbe sembrare un po drammatico, ma abbiamo tutti avuto quel pensiero dopo minuti di difficoltà per aprire un coperchio ostinato. La verità è che i barattoli possono essere difficili da aprire per una serie di motivi e non è necessariamente perché non sei abbastanza forte. Qui, offriamo alcuni suggerimenti provati e veri su come aprire quel barattolo che non si muove, ogni singola volta.
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Aggiungi trazione
I barattoli di vetro possono essere scivolosi, quindi qualcosa che potrebbe aiutare è la trazione aggiunta. Prova ad avvolgere un piccolo asciugamano attorno al coperchio per aprirlo. Se lasciugamano si muove mentre stai cercando di aprire il coperchio, bagna lasciugamano con acqua e poi avvolgilo attorno al coperchio. Anche i guanti da cucina in gomma e gli elastici funzionano bene per creare trazione. Indossa quei guanti per afferrare il coperchio o prova ad avvolgere uno spesso elastico attorno al coperchio prima di provarlo.
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Rompi il sigillo
I nuovi barattoli hanno spesso una chiusura ermetica sottovuoto e rompendo quel sigillo, ci vuole meno forza per aprire il barattolo. Alcune persone giurano per la carezza “baby bum”. Gira il barattolo su un lato, quindi con il palmo di una mano, dai qualche colpetto forte sul fondo del barattolo. Potresti sentire un pop, che indica che il sigillo sottovuoto è stato rotto. Un altro metodo per rompere il sigillo sottovuoto è prendere di mira il coperchio. Usa un oggetto con un certo peso, come il dorso di un coltello da cucina pesante o un mattarello di legno e dai ai lati dei coperchi alcuni colpi, ruotando il barattolo mentre procedi. Ciò potrebbe aiutare a rompere il sigillo, rendendo molto più facile ruotare il barattolo per aprirlo.
Fallo sotto lacqua calda
Hai provato ad aggiungere un po di trazione e rompere il sigillo sottovuoto, ma il coperchio è ancora bloccato. Ora, ti consigliamo di provare a far scorrere il coperchio sotto lacqua calda. A seconda del contenuto del barattolo, potresti voler fare attenzione a non mettere lintero barattolo sotto lacqua calda (dopotutto, a nessuno piacciono i sottaceti caldi) Lascia scorrere lacqua calda dal rubinetto fino a quando non è ben calda, quindi gira il barattolo su un lato e immergi con cura il coperchio sotto lacqua . Ruota il barattolo in modo che tutti i lati del coperchio si bagnino. Lacqua calda aiuta il metallo ad espandersi, allentando quindi il coperchio e facilitando lo svitamento.
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Tocca il coperchio
Questo metodo è più utile per vasi che sono già stati aperti prima. Forse cè del cibo intrappolato attorno al bordo del barattolo o una salsa appiccicosa che fa sì che il coperchio si blocchi sul barattolo. Toccando il coperchio sopra e intorno ai bordi, usando ancora un oggetto più pesante come il dorso di un coltello da chef o un mattarello di legno, puoi aiutare a rimuovere il cibo, allentando alla fine il barattolo.
Rompi gli strumenti
Che tu ci creda o no, ci sono strumenti che puoi acquistare creati appositamente per aprire i barattoli. La nuova tecnologia consente a questi strumenti di afferrare, torcere e aprire coperchi di barattoli ostinati con la semplice pressione di un pulsante. Puoi acquistarli nella maggior parte dei negozi di cucine e online. Potresti sentirti sciocco ad usarne uno, ma senza dubbio ti farà risparmiare tempo, dolore e frustrazione futura!
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Forza bruta
A volte, è davvero una questione di forza. È difficile avvolgere le mani attorno ai coperchi dei barattoli a seconda delle dimensioni e i barattoli stessi possono essere scomodi da tenere in una mano. Se hai unaltra persona in giro, chiedigli di tenere il barattolo con entrambe le mani, quindi usa entrambe le mani per aprire il coperchio. Se sei solo a casa, lapertura del barattolo potrebbe richiedere semplicemente alcuni tentativi, con pause intermedie per riposare le mani. Come ultima risorsa, potresti visitare la casa di un vicino per ricevere assistenza.
Foto per gentile concessione di Getty Images
Pubblicata il 27 aprile 2019, aggiornata il 24 gennaio 2021