Es la hora de la cena: tienes una olla de espaguetis hirviendo en la estufa y una olla con cebollas y carne molida hirviendo a fuego lento al lado. Coges un frasco de salsa de tomate de la despensa, pero cuando intentas desenroscar la tapa, se siente terriblemente apretado. ¿Quizás es porque tus manos no están completamente secas? Coloca el frasco, se limpia las palmas de las manos con un paño de cocina y vuelve a intentarlo. Sin suerte. ¿Qué se supone que debes hacer ahora?
Cancelar los planes para la cena debido a que la tapa del frasco se atascó puede sonar un poco dramático, pero todos hemos tenido ese pensamiento después de minutos de luchar para abrir una tapa obstinada. La verdad es que los frascos pueden ser difíciles de abrir por una variedad de razones y no necesariamente porque no seas lo suficientemente fuerte. Aquí, ofrecemos algunos consejos probados y verdaderos sobre cómo abrir ese frasco que simplemente no se mueve, cada vez.
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Agrega tracción
Los frascos de vidrio pueden ser resbaladizos, por lo que algo que podría ayudar es la tracción adicional. Intenta envolver la tapa con una toalla pequeña para abrirla. Si la toalla se mueve mientras intentas abrir la tapa, moja la toalla con agua y luego envuélvela alrededor de la tapa. Los guantes de goma para platos y las bandas elásticas también funcionan bien para crear tracción. Ponte esos guantes para agarrar la tapa o intenta envolver una banda de goma gruesa alrededor de la tapa antes de intentarlo.
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Romper el sello
Los frascos nuevos a menudo tienen un sello de vacío hermético y, al romper ese sello, se necesita menos fuerza para abrir el frasco. Algunas personas juran por la palmadita del «trasero de bebé». Gire el frasco de lado, luego, con la palma de una mano, dé al fondo del frasco unas palmadas fuertes. Es posible que escuche un chasquido, lo que indica que el sello de vacío se ha roto. Otro método para romper el sello de vacío es apuntar a la tapa. Use un objeto con algo de peso, como la parte posterior de un cuchillo de cocina pesado o un rodillo de madera y dé a los lados de las tapas unos pocos el frasco a medida que avanza. Esto podría ayudar a romper el sello, lo que facilitará la apertura del frasco.
Ejecútelo bajo agua caliente
Ha intentado agregar algo de tracción y rompiendo el sello de vacío, pero la tapa aún está atascada. Ahora, querrá intentar poner la tapa debajo del agua caliente. Dependiendo del contenido del frasco, es posible que desee tener cuidado de no colocar todo el frasco bajo agua caliente (después de todo, a nadie le gustan los pepinillos calientes). Deje correr el agua caliente del grifo hasta que esté bien caliente y luego gire el frasco de lado y sumerja con cuidado la tapa debajo del agua. . Gire el frasco para que todos los lados de la tapa se mojen. El agua caliente ayuda a que el metal se expanda, aflojando la tapa y facilitando el desatornillado.
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Toque la tapa
Este método es más útil para frascos que ya se han abierto antes. Tal vez haya algo de comida atrapada alrededor del borde del frasco o una salsa pegajosa que haga que la tapa se atasque en el frasco. Golpear la tapa en la parte superior y alrededor de los bordes, nuevamente usando un objeto más pesado, como la parte posterior de un cuchillo de chef o un rodillo de madera, puede ayudar a desalojar la comida y eventualmente aflojar el frasco.
Romper las herramientas
Lo crea o no, hay herramientas que puede comprar y que están hechas específicamente para abrir frascos. La nueva tecnología permite que estas herramientas agarren, tuerzan y abran tapas de frascos rebeldes con solo presionar un botón. Puede comprarlos en la mayoría de las tiendas de cocina y en línea. Puede sentirse tonto por usar uno, pero sin duda le ahorrará tiempo, dolor y frustración en el futuro.
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Fuerza bruta
A veces, es realmente una cuestión de fuerza. Es difícil envolver las tapas de los frascos con las manos dependiendo del tamaño, y los frascos en sí mismos pueden ser incómodos de sostener con una mano. Si tienes a otra persona cerca, pídele que sostenga el frasco con ambas manos y luego usa ambas para abrir la tapa. Si está solo en casa, abrir el frasco puede requerir simplemente algunos intentos, con descansos para descansar las manos. Como último recurso, es posible que desee visitar la casa de un vecino para obtener ayuda.
Fotos cortesía de Getty Images
Publicado el 27 de abril de 2019, actualizado el 24 de enero de 2021