Este cină: aveți o oală de spaghete care fierbe pe aragaz și o tigaie de ceapă și carne de vită măcinată care fierbe lângă el. Apuci un borcan cu sos de roșii din cămară, dar când încerci să deșurubezi capacul, se simte îngrozitor. Poate pentru că mâinile tale nu sunt complet uscate? Puneți borcanul în jos, vă ștergeți palmele pe un prosop de bucătărie și încercați din nou. Fără noroc. Ce ar trebui să faci acum?
Anularea planurilor de cină din cauza unui capac de borcan blocat poate suna puțin dramatic, dar ne-am gândit cu toții după câteva minute de luptă pentru a deschide un capac încăpățânat. Adevărul este că borcanele pot fi greu de deschis din mai multe motive și nu neapărat pentru că nu sunteți suficient de puternic. Aici, vă oferim câteva sfaturi încercate și adevărate despre cum să deschideți de fiecare dată acel borcan care nu se va mișca.
În legătură: Ghidul dvs. final pentru conversiile de gătit și coacere
Adăugați tracțiune
Borcanele de sticlă pot fi alunecoase, deci ceva care ar putea ajuta este adăugat tracțiune. Încercați să înfășurați un prosop mic în jurul capacului pentru a-l răsuci. Dacă prosopul se mișcă în timp ce încercați să deschideți capacul, udați prosopul cu apă și apoi înfășurați-l în jurul capacului. Mănușile de vase din cauciuc și benzile de cauciuc, de asemenea, funcționează bine pentru a crea tracțiune. Puneți mănușile respective pentru a prinde capacul sau încercați să înfășurați o bandă de cauciuc groasă în jurul capacului înainte de a-i da o încercare.
Legat: Iată cum să vă organizați sertarul Tupperware odată pentru totdeauna
Rupeți sigiliul
Borcanele noi au adesea un sigiliu strâns în vid și, prin ruperea sigiliului, este nevoie de mai puțină forță pentru a deschide borcanul. Unii oameni jură cu „patul de bebeluș”. Întoarceți borcanul pe o parte, apoi, cu palma unei mâini, dați fundului borcanului câteva bătaie puternice. Puteți auzi un bubuit, care indică sigiliul de vid O altă metodă de rupere a sigiliului de vid este prin țintirea capacului. Utilizați un obiect cu o anumită greutate, cum ar fi partea din spate a unui cuțit greu de bucătărie sau a unui sucitor de lemn și dați laturilor capacelor câteva robinete, rotind borcanul pe măsură ce mergeți. Acest lucru ar putea ajuta la ruperea sigiliului, ceea ce face mult mai ușor să răsuciți borcanul.
Rulați-l sub apă fierbinte
Ați încercat să adăugați o tracțiune și ruperea sigiliului de vid, dar capacul este încă blocat. Acum, veți dori să încercați să treceți capacul sub apă fierbinte. În funcție de conținutul borcanului, vă recomandăm să aveți grijă să nu așezați întregul borcan sub apă fierbinte. (la urma urmei, nimănui nu îi plac murăturile calde). Lăsați apa fierbinte să curgă de la robinet până când este fierbinte și apoi întoarceți borcanul pe o parte și scufundați cu grijă capacul sub apă . Rotiți borcanul astfel încât toate părțile capacului să se ude. Apa fierbinte ajută metalul să se extindă, prin urmare slăbind capacul și ușurând desfacerea.
În legătură: Pot îngheța acest lucru? Cum să congelați fructele, brânza, resturile și multe altele
Atingeți capacul
Această metodă este mai mult util pentru borcanele care au fost deja deschise înainte. Poate că există niște alimente prinse în jurul marginii borcanului sau un sos lipicios care face blocarea capacului pe borcan. Atingând capacul deasupra și în jurul marginilor, folosind din nou un obiect mai greu, cum ar fi partea din spate a cuțitului unui bucătar sau a sucitorului din lemn, poate ajuta la dislocarea alimentelor, în cele din urmă slăbind borcanul.
Desprindeți instrumentele
Credeți sau nu, există instrumente pe care le puteți cumpăra, create special pentru deschiderea borcanelor. Noua tehnologie permite acestor instrumente să prindă, să răsucească și să deschidă capacele de borcan încăpățânate cu simpla apăsare a unui buton. Le puteți achiziționa la majoritatea magazinelor de bucătărie și online. S-ar putea să vă simțiți prostuți pentru că folosiți unul, dar vă va economisi fără îndoială timp, durere și frustrare viitoare!
Legat de: Cele mai bune 5 ustensile de bucătărie de care are nevoie fiecare bucătar de casă
Forța brută
Uneori, este într-adevăr o chestiune de forță. Este dificil să vă înfășurați mâinile în jurul capacelor borcanului, în funcție de dimensiune, iar borcanele pot fi dificil de ținut într-o mână. Dacă aveți o altă persoană în jur, cereți-i să țină borcanul cu ambele mâini, apoi folosiți ambele mâini pentru a răsuci capacul deschis. Dacă sunteți singur acasă, deschiderea borcanului poate necesita pur și simplu câteva încercări, cu pauze între ele pentru a vă odihni mâinile. În ultimă instanță, vă recomandăm să vizitați casa unui vecin pentru asistență.
Fotografii oferite de Getty Images
Publicat pe 27 aprilie 2019, actualizat pe 24 ianuarie 2021