Bellagio의 로비를지나 가면서 인테리어 디자이너에게 선물을해야합니다. 이곳은 색이 가득합니다. 천장에 매달려 있고 바닥의 일부에 배치 된 풍부한 예술 유리는 때때로 끈적 거리는 라스베가스 느낌과는 달리 정교함을 더합니다. Las Vegas Boulevard의 보도에서 들어 와서, 나는 뷔페에 매달려있는 표지판을 따라 가면서 긴 줄의 슬롯 머신과 카드 테이블을 탐색합니다.
처음에는 레스토랑 입구를 지나서 “BUFFET”라고 분명하게 적혀있는 커다란 빛나는 천막에도 불구하고. 나는 일주일 내내 보지 못한 것에 놀랐습니다. 들어갈 줄은 오전 9시 이전이지만 적어도 12 명의 사람들이 앞에 있습니다. 다행스럽게도 줄이 빨리 움직입니다. 4 명 중 3 명만 앞서 있습니다.
식사가 시작되기 전에 내 서버가 나타나 대기, 커피, 물을 주문합니다. 그녀가 떠날 때 나는 뷔페로 첫 여행을 떠난다. 나는 넉넉한 부분 인 에그 베네딕트를 주문한다. 그리고 나서, 사과 시나몬 크레이프 쟁반이 나의 관심을 사로 잡는다. 블 린츠는 크레이프 근처에 있고, 제가 블 린츠를 좋아하는 멍청이이기 때문에 저는 치즈로 채워진 기쁨 중 하나를 잡습니다. 이번 라운드를 마치고 소시지 한 개와 긴 베이컨 3 개를 집어 들었습니다.
나는 테이블로 돌아가 매우 뜨거운 커피 한 잔이 나를 기다리고 있습니다. 커피의 품질은 좋고 온도는 내가 생각하는 한 자리 잡고 있습니다. 컵은 표준 8 온스 크기인데 스타일이 엉망인 것처럼 커피를 마시기 때문에 문제가 될 수 있습니다. 주변을 둘러 보면 내 서버에 추적해야 할 전체 섹션이 있다는 것을 알았습니다.
이 고전적인 조식 뷔페 요리의 확실한 예인 Eggs Benedict를 살펴 봅니다. 사용 된 재료의 품질이 높고 맛이이 사실을 반영합니다. 잉글리시 머핀은 가볍고 푹신하고 계란은 잘 익고 햄 조각은 풍미가 있으며 Hollandaise 소스는 풍부합니다.
사과 계피 크레이프는 작지만 달콤한 아침 간식입니다. 크레이프는 따뜻하고 얇으며 잘 붙지 만 속은 너무 달콤한 맛이 나지 않고 충분히 달콤합니다. 따뜻한 온도는 그들이 부엌에서 방금 나왔다고 생각하게합니다.
치즈 블 린츠는 용암이 뜨겁지 않습니다. 그들은 잘 구성되어 있으며 처음에 물었을 때 크림 같고 따뜻한 충전물이 흘러 나옵니다. 소시지는 의외로 맛있습니다. 풍미는 풍부하고 다른 많은 뷔페 소시지처럼 너무 짜지 않습니다. 베이컨은 길고 바삭 바삭하고 기름진 맛이 멋지게 빛납니다.
두 번째 라운드에서 나는 오믈렛 바를 쳤습니다. 나는 보지 않고 작품을 주문합니다. 나는 또한 밀 토스트 한 조각과 약간의 딸기 보존을 잡습니다. Buffet Bellagio의 보존 식품은 고급 브랜드 인 Bonne Maman의 일회용 유리 병입니다. 이것은 좋은 터치입니다. 제가 집에서 먹는 브랜드입니다. 이 보존 식품은 설탕 대신 포도 주스를 감미료로 사용하며 이것이 벨라지오이기 때문에 이러한 최고급 스프레드를 사용하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한 멜론, 파인애플, 수박, 꿀 이슬 몇 조각을 얻습니다.
테이블로 돌아 왔을 때 오믈렛에 토마토, 양파, 고추, 베이컨, 햄, 새우, 게, 시금치, 체다 치즈. 해산물 애호가는 아니지만 재료의 품질이 높다는 것을 알 수 있습니다. 이것은 훌륭한 오믈렛입니다. 그러나 나는 건배를 즐기고 있지 않다. 스프레드는 내가 이미 정한 것처럼 최고 수준이지만 빵은 원하는 것이 많이 남습니다.
과일이 맞거나 빠졌습니다. 어떤 과일도 성수기는 아니지만 좋은 멜론을 골라냅니다. 안타깝게도 한 조각 만 좋으며 다른 조각은 부드럽고 단단합니다. 파인애플과 수박은 평범합니다. 단물은 완전한 실망입니다. 맛이 없어서 힘들어요.
마지막으로 뷔페를 갔을 때, 저는 파이를 먹으러 야생 돼지를 먹습니다. 나는 사과 덴마크, 곰 발톱, 치즈 가득 덴마크를 잡습니다. 나는 과자를 가지고 배 밖으로 나가는 사람은 아니지만이 세 가지 항목은 너무 좋아서 지나칠 수 없습니다. 소프트 아이스크림 기계도 있고 초콜릿과 바닐라를 모두 시음하기 위해 그릇을 잡고 있습니다.
커피와 덴마크 사람들이 갈 때 테이블로 돌아올 때 신선한 커피 한 잔을 바라고 있습니다. 땅콩 버터와 젤리처럼 함께하지만 아아, 내 컵이 비어 있습니다. 그러나 디저트는 실망하지 않습니다. 사과 덴마크어는 정확히 덴마크어가되어야합니다. 사과 충전물은 너무 달지 않고 계피의 섬세한 터치가 있습니다. 곰 발톱은 가볍고 열매가 많으며 계피와 설탕이 볶은 아몬드가 얹혀 있습니다. 마지막으로, 치즈로 채워진 덴마크어는 이전의 두 가지와 마찬가지로 덴마크어의 정의입니다. 가루 설탕을 얹은 가벼운 질감과 크림 같은 충전물이 실제로 그 자리를 차지했습니다. 이 모든 간식에 사용되는 반죽은 가볍고 푹신합니다.베이킹을하는 사람은 누구나 자신의 기술에 정통합니다.
소프트 서브는 좋은 질감과 부드러움을 가지고 있으며 품질이 높다는 확실한 신호입니다. 나는 의심의 여지가없는 초콜렛 속물이고 초콜렛 풍미는 내 취향에 비해 너무 인공적으로 보인다. 그러나 바닐라는 자리에 있습니다. 매끄럽고 시원하며 너무 달지 않은 바닐라를 완전히 즐깁니다.
식사를 완성하기 위해 커피 한 잔을 더 받고 싶지만 이제 서버는 점점 늘어나는 러시에 완전히 몰두하게되었습니다. 그래서이 시간을 사용하여 출구를 만들고 군중을 탈출합니다. 뷔페 자체는 좋았지 만 서비스는 더 많은 것을 원했습니다. 아마도 불운이 닥쳤을 지 모르지만 그럼에도 불구하고 음식의 질과 벨라지오의 화려한 분위기는 확실히 여행할만한 가치가 있습니다.