赤ワインと食べ物を合わせる

バルベーラ

おそらくイタリアンレストランで最初に飲んだ赤ワインであるバルベーラは、トマトベースの料理や北部の料理によく合います。イタリア。

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フレッシュラサーニュとペストチキンカセロールと赤ワイン、ハム&ペッパーとてもシンプルなスパゲッティボロネーゼ

バルベーラの詳細

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カベルネソーヴィニョン

世界的な名作、カベルネソーヴィニョンはミディアムボディまたはフルボディで、ローストラムやビーフなどのボリュームのある料理や、コクオービンなどのより複雑な料理に最適です。

シナモン、フェンネルを添えたスローローストラム&ビートルートのシトラスビーフフィレ&ふっくらとしたプルーンのホースラディッシュコックオービン

カベルネソーヴィニョンの詳細

ガメイ

バルベーラに行きますか?ガメイのボトルを持っていきます。グリルドベジ、バーベキューイワシ、スパイシーソーセージと一緒に召し上がるのが理想的です。開封前に冷蔵庫に1時間入れて、軽く冷やしてお召し上がりください。

焼けるように暑いソーセージサラダバーベキューソースを添えた焼けるように暑いスペアリブid = “2532b0a324″>

ミント

ガメイの詳細

グルナッシュ

ボリュームたっぷりで素朴な料理、ゲーム、ソーセージの完璧なパートナー。チャーター数人のラブラドールが風に吹かれた田園地帯を横切って歩き、家に帰ってベニソンをローストします…

ジューシーなブレイズドベニソン2部構成のキジレイモンドブランのソーセージ

グルナッシュの詳細

マルベック

アルゼンチン人のお気に入り-マルベックはグリルしたステーキとの相性が最高です。

分厚いチップを使ったステーキ&ホースラディッシュクリームおいしいステーキ&キドニーパイ2つ以上のステーキサッパー

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メルロット

ペアクリスマスターキーまたはローストチキンの日曜日のランチと一緒にメルロー。ローストダックや冬のキャセロールともよく合います。

ローストダックの脚と赤ワインソースローストチキン&粘着性のニンジン

Merlotの詳細

ネビオロ

若い「バルバレスコ」は冷たい肉の盛り合わせによく合いますが、「バロロ」は牛肉の煮込みなどのより豊富な料理に最適です。

イージーメッツェプレートミートプラッターセインプリンスのグルテンフリービーフコブラー

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ネグロアマロ

イタリアの南のかかと、ネグロアマロ(文字通り「ビターブラック」)は、パスタベイクやスパイシーなソーセージ料理にぴったりです。

焼けるように暑いソーセージパスタリガトーニソーセージベイクマイルドチリ&ビーンパスタベイク

ネグロアマロの詳細

ピノノワール

ミディアムボディのピノノワールは、クリスマスのディナーテーブルを喜んで飾ってくれます。ローストターキーとローストラムに最適です。クリーミーでマイルドなソフトチーズにもよく合います。ラフなオートケーキと一緒にチーズを試してみてください。

ヤギのチーズ&クランベリータルト7時間のラムラムenレッドカラントソースを添えたクルート

ピノノワールの詳細

ピノタージュ

レッドピノタージュは、バーベキューステーキとソーセージを使った自然な料理です。ビーチパーティーや南部アフリカの「ブライ」を考えてみてください。 。

ロケットで焼いたステーキ&小麦サラダグリルで焼けるように暑いスペアリブとバーベキューソースラムの串焼き

ピノタージュの詳細

サンギオヴェーゼ

この主にイタリアの赤ブドウは、パスタの濃厚なミートソースとよく合います。または、自宅やレストランでペペロニピザと一緒に試してみてください。

ソーセージを添えたパパルデル&フェンネルシードボロネーゼパスタまたはチキンのローストペッパーソース

サンジョヴェーゼの詳細

シラ/シラーズ

このブドウはグリルステーキやロースト野菜に特に合うフルボディのワイン。冬のウォーマー。

マッシュルームパフタルトのステーキランカシャーチーズの秋の野菜のローストロースト野菜のハーブポークフィレ

シラーズの詳細

テンプラニージョ

テンプラニージョブドウの真っ赤なジューシーなワインは、子羊のロースト、野菜のロースト、マッシュルーム、特にベジタリアンのメインコースにぴったりです。

玉ねぎを使ったゆっくりと調理した子羊& thymeHerbyマッシュルームパスタマッシュルームソースを添えたクリスピーなタイムチキン

テンプラニージョの詳細

ジンファンデル

ミディアムからフルボディのワイン、ジンは、フィールドマッシュルームのソテーやローストベニソンなどのボリュームたっぷりの料理によく合います。

ワイルドマッシュルームのソテーを添えたカリフラワースープのクリームデビルドマッシュルームジューシーなブレイズドベニソン

ジンファンデルの詳細

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白ワインの方が好きですか?白ワインと料理のマッチングに関するガイドを確認してください。

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