Je večeře: na sporáku vaří hrnec špaget a vedle něj se vaří pánev s cibulí a mletým hovězím masem. Ze spíže popadnete sklenici rajčatové omáčky, ale když se pokusíte odšroubovat víko, je to strašně těsné. Možná je to proto, že vaše ruce nejsou úplně suché? Položte nádobu dolů, otřete dlaně o kuchyňskou utěrku a zkuste to znovu. Žádné štěstí. Co byste teď měli dělat?
Zrušení plánů večeře kvůli zaseknutému víku sklenice může znít trochu dramaticky, ale to jsme si všichni mysleli po minutách snahy o otevření tvrdohlavého víka. Pravdou je, že sklenice může být obtížné otevřít z různých důvodů a nemusí to být nutně proto, že nejste dostatečně silní. Zde nabízíme několik vyzkoušených a opravdových tipů, jak tuto otevřenou nádobu pokaždé otevřít.
Související: Váš konečný průvodce konverzemi o vaření a pečení
Přidat trakci
Skleněné nádoby mohou být kluzké, takže něco, co by mohlo pomoci, je lepší trakce. Zkuste kolem víka zabalit malý ručník a otočit jej. Pokud se ručník pohybuje, zatímco se pokoušíte víko otevřít, navlhčete jej vodou a poté jej omotejte kolem víka. Gumové rukavice a gumové pásky také dobře fungují, aby vytvářely trakci. Nasaďte si tyto rukavice, abyste víko uchopili, nebo zkuste omotat kolem víka silnou gumičku, než to uděláte.
Související: Zde je návod, jak uspořádat svoji zásuvku na tupperware jednou provždy
Break the Seal
Nové sklenice mají často těsné vakuové těsnění a při rozbití tohoto těsnění je otevření nádoby menší silou. Někteří lidé přísahají na plácnutí „baby bum“. Otočte nádobu na bok, pak dlaní jedné ruky dejte spodní část nádoby několik silných poklepání. Uslyšíte prasknutí, které naznačuje, že vakuové těsnění bylo rozbité. Další metodou pro rozlomení vakuového těsnění je zaměření na víko. Použijte předmět s určitou váhou, například zadní část těžkého kuchyňského nože nebo dřevěný váleček a po stranách víka několikrát otočte nádobu, jak jdete. To by mohlo pomoci rozbít pečeť, což výrazně usnadňuje otevření nádoby.
Spusťte ji pod horkou vodou
Zkusili jste přidat nějakou trakci a rozbít vakuové těsnění, ale víko je stále přilepené. Nyní zkuste spustit víko pod horkou vodou. V závislosti na obsahu nádoby možná budete chtít dávat pozor, abyste nepokládali celou nádobu pod horkou vodu. (ostatně nikdo nemá rád teplé okurky.) Nechejte horkou vodu vytékat z kohoutku, dokud nebude horká, a poté otočte nádobu na bok a opatrně ponořte víko pod vodu . Otočte nádobu tak, aby všechny strany víka navlhly. Horká voda pomáhá kovu expandovat, a proto uvolňuje víko a usnadňuje odšroubování.
Související: Mohu to zmrazit? Jak zmrazit ovoce, sýry, zbytky a další
Klepněte na víko
Tato metoda je více užitečné pro sklenice, které již byly dříve otevřené. Možná je kolem okraje nádoby nějaké jídlo nebo lepkavá omáčka, která způsobí, že víko uvázne na nádobě. Poklepáním na víko nahoře a po okrajích, opět pomocí těžších předmětů, jako je zadní část kuchařova nože nebo dřevěný váleček, můžete pomoci jídlo uvolnit a případně nádobu uvolnit.
Vylomte nástroje
Věřte tomu nebo ne, můžete si koupit nástroje, které jsou vyrobeny speciálně pro otevírání sklenic. Nová technologie umožňuje těmto nástrojům uchopit, otočit a otevřít odolná víka nádob jednoduchým stisknutím tlačítka. Můžete je zakoupit ve většině obchodů s kuchyní a online. Možná se budete cítit hloupě, když používáte jeden, ale nepochybně vám to ušetří čas, bolest a budoucí frustraci!
Související: Top 5 kuchyňských potřeb, které každý domácí kuchař potřebuje
Brute Force
Někdy je to opravdu otázka síly. Je těžké omotat si ruce kolem víka nádoby v závislosti na velikosti a samotné nádoby mohou být nepříjemné držet v jedné ruce. Máte-li kolem někoho jiného, požádejte ho, aby nádobu uchopil oběma rukama, a potom oběma rukama otevřete víko. Pokud jste doma sami, otevření nádoby může vyžadovat jen několik pokusů, mezi kterými si můžete odpočinout. Jako poslední možnost možná budete chtít navštívit sousedův domov.
Fotografie jsou s laskavým svolením Getty Images
Publikováno 27. dubna 2019, aktualizováno 24. ledna 2021