Certos alimentos e bebidas podem irritar o intestino e piorar ou desencadear sintomas em pessoas com MC. Em particular, algumas pessoas podem achar benéfico evitar cafeína, lactose e alimentos picantes.
Alimentos e bebidas que contêm cafeína podem incluir:
- bebidas energéticas
- café e chá
- cola
- chocolate
Alimentos e bebidas que contêm lactose podem incluir:
- leite, leitelho e natas
- iogurte
- requeijão, requeijão e natas ácidas
- queijos de pasta mole
- gelo -cream
Manter um diário alimentar pode ajudar as pessoas a identificar quaisquer alimentos que desencadeiam ou agravam os sintomas.
Um médico ou nutricionista também pode recomendar um plano de dieta adequado a um necessidades individuais com base em seus sintomas. Por exemplo, se uma pessoa tem fezes gordurosas ou oleosas, um médico pode recomendar uma dieta com baixo teor de gordura.
As pessoas podem precisar seguir uma dieta de eliminação por várias semanas antes de notar qualquer melhora em seus sintomas. Algumas pessoas também podem se beneficiar de comer refeições menores com mais frequência, em vez de fazer três grandes refeições por dia.
Fibra
Para pessoas com MC, os médicos podem recomendar uma dieta com baixo teor de fibras para ajudar a controlar a diarreia. A fibra auxilia na passagem dos alimentos pelo sintoma digestivo. Em algumas pessoas, uma dieta pobre em fibras pode ajudar a aliviar os sintomas de diarreia durante um episódio de MC.
Os alimentos ricos em fibras incluem:
- feijão, leguminosas, e ervilhas
- nozes e sementes
- batatas
- frutas cruas
- vegetais crus, como brócolis, couve-flor e espinafre
- pão integral ou integral, cereais, macarrão e arroz
É melhor falar com um médico ou nutricionista antes de adotar uma dieta pobre em fibras. Eles podem fornecer conselhos sobre quais alimentos devem ser evitados.
Glúten
Em pessoas com doença celíaca, comer alimentos que contenham glúten causa sintomas digestivos semelhantes aos do CM, incluindo diarreia e dor abdominal. Pessoas com doença celíaca têm mais probabilidade de ter MC do que pessoas sem essa condição.
Uma pessoa com MC deve consultar seu médico para fazer um exame de sangue para descartar a doença celíaca. Não há cura para a doença celíaca, mas uma dieta sem glúten ajudará a minimizar ou prevenir os sintomas.
Glúten é um nome geral para as proteínas que estão naturalmente presentes no trigo, centeio e cevada, que são tipos de grãos de cereais. Pessoas com doença celíaca devem evitar alimentos que contenham glúten, como:
- cereais matinais
- a maioria dos tipos de pão e massa
- bolos e doces
- muitos alimentos processados
Tipos específicos de carboidratos
Certos carboidratos, incluindo oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAPs), são difíceis para o corpo digerir e pode causar sintomas digestivos. Pessoas em uma dieta pobre em FODMAP evitam alimentos que contenham esses carboidratos. Esses alimentos incluem alguns:
- frutas e vegetais
- laticínios
- produtos de trigo e centeio
- açúcares e adoçantes artificiais
Embora haja poucas pesquisas relacionadas especificamente ao MC, uma dieta pobre em FODMAP pode ajudar a aliviar os sintomas em pessoas com outros distúrbios digestivos, como IBS.
Qualquer pessoa que queira tente uma dieta pobre em FODMAP deve falar com um médico ou nutricionista primeiro.