A Bellagio előcsarnokán átjutva át kell adnom a belsőépítészeknek; ez a hely tele van színnel. A mennyezeten függő és a padló körüli részén elrendezett art art üveg rengeteg kifinomult levegőt kölcsönöz, ellentétben az olykor ragacsos Las Vegas-i érzéssel. A Las Vegas Boulevard járdájáról beérve hosszú automatákon és kártyalapokon haladok, miközben a lógó táblákat követem a büféig.
Eleinte elsétálok az étterem bejárata mellett, a nagy izzó sátor ellenére, amely egyértelműen kimondja, hogy “BUFFET”. Meglepett valami, amit egész héten nem láttam, egy sor, amellyel bejuthatok. 9:00 óra előtt van, de legalább egy tucat ember van Szerencsére a vonal gyorsan mozog; mint kiderült, csak három négyből álló párt áll előttem.
Az étkezés megkezdése előtt megjelenik a szerverem, és megrendelem készenléti állapotomat, kávét és vizet. Amint elmegy, megteszem az első utamat a büfébe. Táblára teszem a Benedict tojás megrendelését, amely bőséges adag. Ezután egy tálca almás fahéjas palacsinta vonzza a figyelmemet, és néhányat beleraktam. Nos, a blintek a palacsinta közelében helyezkednek el, és mivel a balek vagyok, mint én, akkor megragadom az egyik sajttal töltött örömöt. befejezem ezt a kört, megragadok egy linket kolbászból és három hosszú szalonnadarabot.
Visszatérek az asztalomhoz, és egy nagyon forró csésze kávét várok rám. A kávé minősége jó, és a hőmérséklet pontossággal bír, amennyire csak érdekel. A csésze szabványos nyolc uncia méretű, ami problémás lehet, mivel olyan kávét iszok, mintha kimenne a divatból. Körülnézve azt veszem észre, hogy a szerveremnek egy teljes szakasza van, amelyet nyomon kell követni.
Belemerülök a Benedict Eggs-be, amelyek jó példája ennek a klasszikus svédasztalos reggelinek. A felhasznált alapanyagok minősége magas, az íze pedig ezt a tényt tükrözi. Az angol muffin könnyű és bolyhos, a tojások jól el vannak bugyolálva, a szelet sonka ízes, a hollandaise szósz pedig gazdag.
Az almás fahéjas palacsinta, bár kicsi, édes reggeli csemege. A palacsinta meleg, vékony és jól összetart, míg a töltelék éppen elég édes, anélkül, hogy olyan édességet kóstolna, mint. A meleg hőmérséklet arra enged következtetni, hogy éppen kijöttek a konyhából.
A sajtos blintzek nem lávásak, ami jó. Jól vannak felépítve, és a krémes, meleg töltelék szivárog ki, amikor megfogom a kezdeti falatot. A kolbász meglepően jó. Az íze gazdag, és nem túl sós, mint annyi más svédasztalos kolbász. A szalonna hosszú és ropogós, a zsíros jóság szép ragyogással rendelkezik.
Második körömben felütöttem az omlettrudat. Megnézés nélkül megrendelem a műveket. Fogok egy szelet búza pirítóst és eperkonzervet is. A Buffet Bellagio konzervjei Bonne Maman minőségi márka egyszeri adagolású üvegedényei. Ez egy szép érintés; ez a márka, amit otthon eszem. Ez a tartósítószer cukor helyett édesítőszerként szőlőlevet használ, és mivel ez a Bellagio, nem meglepő egy ilyen polcos kenés használata. Kapok néhány szelet sárgadinnyét, ananászt, sárgadinnyét és mézes harmatot.
Amikor visszatérek az asztalomhoz, rájövök, hogy az omlett paradicsomot, hagymát, paprikát, szalonnát, sonkát, garnélát tartalmaz, rák, spenót és cheddar sajt. Bár nem vagyok tenger gyümölcseinek szerelmese, elmondhatom, hogy az összetevők kiváló minőségűek. Ez egy finom omlett. Én azonban nem élvezem a pirítóst. A kenhetőség csúcsminőségű, amint azt már megállapítottam, de a kenyér sok kívánnivalót hagy maga után.
A gyümölcs eltalált vagy hiányzott. Nincs főszezon egyetlen gyümölcs esetében sem, de szeretek egy szép darab sárgadinnyét. Sajnos csak az egyik szelet jó, a másik nyájas és kemény. Az ananász közepes, akárcsak a görögdinnye. A mézharmat teljes cserbenhagyás; nehéz az íz hiánya.
A büfé utáni utolsó utam során disznóvadba megyek a süteményekért. Fogok egy almás dánit, egy medvekarmot és egy sajttal töltött dán nyelvet. Nem vagyok az, aki túlzásba esek az édességekkel, de ez a három tétel egyszerűen túl jól néz ki ahhoz, hogy átadja. Van egy puha tálalógép is, és megfogok egy tálat, hogy megkóstoljam mind a csokoládét, mind a vaníliát.
Remélem, hogy friss csésze kávé lesz, amikor visszatérek az asztalomhoz, ahogy a kávé és a dánok mennek. együtt, mint a mogyoróvaj és a zselé, de sajnos a poharam üres. A desszertek azonban nem okoznak csalódást. Az alma dán pontosan az, aminek a dánnak lennie kell. Az almatöltelék nem túl édes, finom fahéjas ízű. A medvekarom könnyű és diós, fahéj- és cukorrétegekkel, tetején sült mandulával. Végül, a sajttal töltött dán, csakúgy, mint az előtte lévő kettő, a dán meghatározása. A porcukorral kiegészítve a könnyű textúra és a krémes töltelék nagyon elért. A mindezen csemegéknél használt tészta könnyű és puha.Aki süt, az jól ismeri a mesterségét.
A puha tál szép textúrájú és sima, a kiváló minőség biztos jelei. Kétségtelenül csokoládé sznob vagyok, és a csokoládé íze túl mesterségesnek tűnik a kedvemhez. A vanília mégis rajta van. Sima, hűvös és nem túl édes, alaposan élvezem a vaníliát.
Szeretnék, ha még egy csésze kávé elkészítené az étkezésemet, de a szerveremet most már teljesen foglalkoztatja a növekvő rohanás. Szóval, ezt az időt arra használom, hogy kilépjek és elmeneküljek a gyülekező tömeg elől. Maga a büfé jó volt, de a kiszolgálás miatt többre vágytam. Talán szerencsétlenséget kaptam el, de ennek ellenére az ételek minősége és a Bellagio ritmusos légköre mindenképpen megéri az utazást.