Diese super befriedigenden und sättigenden rohen veganen Rezepte eignen sich perfekt für ein einfaches Abendessen, wenn Sie gesund und schnell essen möchten. Mit diesen leckeren Gerichten auf pflanzlicher Basis können Sie nichts falsch machen, auch wenn Sie ein Anfänger sind.
Vegane Rohkostrezepte
Vegane Rezepte für rohes Abendessen
Blumenkohl-Reissushi
Das frische Gemüse in diesem Rezept verleiht Ihrem Brötchen den perfekten Crunch und die süße und würzige Sauce trifft jedes Mal ins Schwarze!
Curry & Zucchini-Nudeln
Cashew verleiht diesem Gericht Reichtum, Curry verleiht ihm eine subtile Hitze und Zucchini verleiht ihm eine seidig-glattes Finish. Genug gesagt. Kochen Sie.
Portobello-Pilz-Cashew-Käse-Burger
Diese Burger sind die perfekte Kombination aus Kräuter-Cashewkäse, frischem Gemüse und saftig marinierten Portobellos.
Gebratener Blumenkohlreis
Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen – dieses Rezept beinhaltet kein Braten. Nelken, Ingwer und Koriander erzeugen ein knalliges Geschmacksprofil.
Tomaten-Avocado-Pilz-Maissuppe
Diese Suppe wird schnell zu einem Favoriten für Komfortlebensmittel. Marinierte Pilze, Erbstücktomaten und Misopaste füllen jeden Bissen mit Umami.
Rohe Karottennudeln mit Ingwer-Limetten-Erdnusssauce
Gönnen Sie sich mit dieser knusprigen, erfrischenden Karottennudel eine thailändische Note. Ingwer-, Limetten- und Erdnusssauce? Köstlich!
Avocado-Salat „Caprese“
Diese Version von Caprese strotzt vor frischen Gartenaromen, direkt aus dem Herzen des Sommers. Ein Hauch von Balsamico-Essig verleiht ihm einen würzigen Touch.
Alfredo-Sauce mit Zucchini-Nudeln
Cashewnüsse erzeugen in diesem Gericht ein reichhaltiges Geschmacksprofil. Optionale Misopaste und Nährhefe machen es noch süßer und nussiger.
Red Pepper Flax Crust
Eine Mischung aus drei Samen und rotem Pfeffer verleiht der Kruste dieser Pizza den perfekten Geschmack. Geben Sie Gemüse Ihrer Wahl darauf.
Rohe Lasagne
Diese Lasagne besteht aus vier Schichten: Zucchininudeln, Cashewkäse, einem zingenden Basilikum-Pesto und Tomaten, die in dicke Scheiben geschnitten sind.
Brokkolibällchen
Hier ist ein gesunder Snack, der nur zehn Minuten dauert, und eine Küchenmaschine, die aufgeschlagen wird. Jalapenos bieten einen Schuss Würze.
Asiatischer Gurkensesamsalat
Dies ist ein großartiges Partygericht. Es gibt Gurken und Karotten für Crunch, Reisessig, Limettensaft und Ingwer für die perfekten, hellen Aromen.
„Ziegenkäse-Dip“
Diese köstliche Vorspeise passt zu reichhaltigen, cremigen Cashewnüssen. Käse, ein würziges Pesto und eine Beilage aus süßen, sonnengetrockneten Tomaten.
Pesto Zucchini Pasta
Wenn Sie frisches Basilikum zur Hand haben, dieses Rezept und seine gewinnbringende Kombination aus klassischem Pesto und rohe Zucchininudeln sind für Sie.
Sprossen Pad Thai mit einer würzigen Erdnusssauce
Dieses Gericht kombiniert knusprige Sprossen und frisches Gemüse mit einer köstlichen würzigen Erdnusssauce. Sie werden sich beim ersten Biss die Lippen lecken.
Spinat-Pesto-Veggie-Pizza
Diese gesunde Pizza-Alternative bietet eine Kruste aus drei Samen, die mit Spinatpesto und saftigem mariniertem Gemüse belegt ist.
Salat-Tacos
Diese Tacos werden in Salatschalen serviert und treffen genau die richtigen Noten. Zinging Zuckermais Salsa, überprüfen. Würzige Nuss-Samen-Mischung prüfen. Cashewsauerrahm, doppelt prüfen.
Gefüllte Mini-Paprika mit Knoblauch-Cashew-Aufstrich
Wenn Sie nach einer großartigen Party-Vorspeise suchen, sind Sie hier genau richtig! Diese mundgerechten Köstlichkeiten sind frisch und dekadent.
Raw Mock „Chicken“ -Salat
Rohes Gemüse verleiht diesem Gericht Frische. Ein cremiges Cashew-Dressing, subtil mit Dill gewürzt, verleiht eine cremige Note tang. Heavenly!
Karotten- und Avocado-Gazpacho
Diese Version von Gazpacho spielt ein himmlisches Spiel: süße Karotten und reichhaltige Avocados. Es ist köstlich einfach! (Ganz zu schweigen von einfach köstlich.)
Regenbogenwickel mit Ingwer-Tahini-Dressing
Verschönern Sie Ihren Teller mit diesen Wraps, die orientalische Tahini und thailändische Aromen von Ingwer und Limette kombinieren.
Cashew-Frischkäse
Veganer Frischkäse ist machbar und lecker. Hier ist eine reichhaltige, cremige Cashew-Antwort für alle, die sagen, dass dies nicht der Fall ist.
Blumenkohl-Tabouleh-Salat
Dieses Rezept eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten und ist eine Variante des traditionellen Taboulés. Es ist frisch, roh, lecker und einfach im Handumdrehen zuzubereiten.
Vegane rohe Dessertrezepte
Roher Karottenkuchen mit Zitronen-Cashew-Zuckerguss
Hier ist eine frische, rohe Variante des traditionellen Karottenkuchens mit köstlich süßem Zuckerguss. Es ist ein Schuh-in für Urlaubsfavoriten.
Zitronenriegel
Zitrusliebhaber, aufgepasst! Dieses Rezept, das von Ahornsirup und Zitronenschale geleitet wird, trifft die richtigen süßen und säuerlichen Noten.
Gewürzapfel und Dattelkuchen
Ideal für die kälteren Monate, dieser rohe Kuchen paart Äpfel, Datteln, und eine warme Gewürzmischung.
Erdbeertarte
Machen Sie mit dieser luftigen rosa Torte einen sommerlichen Eindruck. Ein optionaler Hauch von Thymian bietet eine überraschende Wendung.
Schokoladenkäsekuchen
Hier ist der Traum eines veganen Schokoladenliebhabers. Dieser Kuchen enthält vegane Schokolade mal drei: Schokoladenkruste, Schokoladenfüllung und Schokoladenüberzug.
Matcha-Kokoscremetorte
Diese Torte ist subtil mit Matcha-Pulver aus grünem Tee und cremiger Kokosmilch aromatisiert süß genug sein, um Ihren Dessertjuckreiz zu kratzen.
Maple Pecan Pie
Wenn Kürbiskuchen nie genug ist, ist hier Ihre Antwort: ein dekadenter roher Ahorn-Pekannuss-Kuchen mit einem Sternentrio von Datteln, Kokosnuss und Cashewbutter.
Rohfruchtkuchen
Dieser Kuchen ist voller festlicher Feiertagsaromen. Es ist wie eine Weihnachtsspeisekammer – dicht gepackt mit getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen, um die Seele zu wärmen.
Kürbiskuchen
Diese Variante Ihres Lieblings-Thanksgiving-Genusses enthält eine benutzerdefinierte Gewürzmischung, bei der Ihre Zunge nach mehr kribbelt.
Schokoladen-Superfood-Torte
Jeder Bissen dieser Torte ist mild süß und voller Eiweiß und Nährstoffe. Belegen Sie es mit frischen Beeren für einen hellen Abgang.
Bananencremetorte
Eine reichhaltige rohe Kreation mit cremigem Cashew-Zuckerguss und Karamellnieselregen. Es wird das Herz des Bananenliebhabers aufhalten!
Karamelläpfel
Die Zubereitung dieses frischen Herbstdesserts dauert weniger als zehn Minuten. Belegen Sie die Äpfel mit gehackten Nüssen für ein personalisiertes Finish.
Tiramisu
Glatt, süß und köstlich. Dies ist ein echtes italienisches Tiramisu mit der Dunkelheit des Kaffees, dem Rauch der Schokolade und genug Süße für ein Leben lang.
Roseneis (keine Kanne)
Erdbeere, Banane, ein subtiler Hauch von Rose und die Süße der Datteln machen dieses Dessert frisch und einzigartig. P. >
Schokoladen-Haselnuss-Kekse
Diese Kekse kombinieren Haselnüsse, rohen Kakao und dunkle Schokolade. Sie sind zäh, üppig und eignen sich hervorragend zum Knabbern.
Kürbis-Käsekuchen
Dieses Dessert ist genauso dekadent wie jeder andere Käsekuchen mit einem perfekte Balance zwischen Gewürzen und reichhaltiger Kürbisgüte.
Gesündere vegane Rezepte mit Gemüse:
- Zucchini-Rezepte
- Jackfruchtrezepte
- Auberginenrezepte
Was sind * Ihre * Lieblingsrezepte für vegane Rohkost?
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