Visse fødevarer og drikkevarer kan irritere tarmen og forværre eller udløse symptomer i mennesker med MC. Især kan nogle mennesker finde det gavnligt at undgå koffein, lactose og krydret mad.
Mad og drikkevarer, der indeholder koffein, kan omfatte:
- energidrikke
- kaffe og te
- cola
- chokolade
Mad og drikkevarer, der indeholder lactose, kan omfatte:
- mælk, kærnemælk og fløde
- yoghurt
- cottage cheese, flødeost og creme fraiche
- bløde oste
- is -cream
At føre en maddagbog kan hjælpe folk med at identificere fødevarer, der udløser eller forværrer deres symptomer.
En læge eller diætist kan også anbefale en diætplan, der passer til en individets behov baseret på deres symptomer. For eksempel, hvis en person har fede eller fedtede afføring, kan en læge anbefale en fedtfattig diæt.
Folk kan være nødt til at holde sig til en eliminationsdiæt i flere uger, før de bemærker nogen forbedring af deres symptomer. Nogle mennesker kan også have gavn af at spise mindre måltider oftere i modsætning til at have tre store måltider om dagen.
Fiber
For mennesker med MC kan læger anbefale en diætfattig diæt for at hjælpe med at håndtere diarré. Fiber hjælper passage af mad gennem fordøjelsessymptomet. Hos nogle mennesker kan en diæt med lavt fiberindhold hjælpe med at lindre symptomer på diarré under en episode af MC.
Fødevarer med højt fiberindhold inkluderer:
- bønner, bælgfrugter, og ærter
- nødder og frø
- kartofler
- rå frugter
- rå grøntsager, såsom broccoli, blomkål og spinat
- fuldkornsbrød, fuldkornsbrød, korn, pasta og ris
Det er bedst at tale med en læge eller diætist, inden du tager en diæt med lavt fiberindhold. De kan give råd om, hvilke fødevarer der skal undgås.
Gluten
Hos mennesker med cøliaki forårsager spisning af fødevarer, der indeholder gluten, fordøjelsessymptomer svarende til MC, inklusive diarré og mavesmerter. Personer med cøliaki er mere tilbøjelige til at have MC end mennesker uden denne tilstand.
En person med MC bør se deres læge for en blodprøve for at udelukke cøliaki. Der er ingen kur mod cøliaki, men en glutenfri diæt hjælper med at minimere eller forhindre symptomer.
Gluten er et generelt navn for de proteiner, der findes naturligt i hvede, rug og byg, som er typer korn. Personer med cøliaki bør undgå fødevarer, der indeholder gluten, såsom:
- morgenmadsprodukter
- de fleste typer brød og pasta
- kager og bagværk
- mange forarbejdede fødevarer
Specifikke typer kulhydrat
Visse kulhydrater, herunder fermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler (FODMAPs), er vanskelige for kroppen at fordøje og kan forårsage fordøjelsessymptomer. Mennesker med en lav FODMAP-diæt undgår fødevarer, der indeholder disse kulhydrater. Disse fødevarer inkluderer nogle:
- frugt og grøntsager
- mejeriprodukter
- hvede- og rugprodukter
- sukker og kunstige sødestoffer
Selvom der er lidt forskning relateret til MC specifikt, kan en low-FODMAP diæt hjælpe med at lindre symptomer hos mennesker med andre fordøjelsesforstyrrelser, såsom IBS.
Enhver, der ønsker at prøv en low-FODMAP-diæt skal først tale med en læge eller diætist.