Některá jídla a nápoje mohou dráždit střeva a zhoršovat nebo vyvolávat příznaky u lidé s MC. Někteří lidé mohou zejména považovat za prospěšné vyhýbat se kofeinu, laktóze a kořeněným potravinám.
Potraviny a nápoje obsahující kofein mohou zahrnovat:
- energetické nápoje
- káva a čaj
- cola
- čokoláda
Potraviny a nápoje obsahující laktózu mohou zahrnovat:
- mléko, podmáslí a smetana
- jogurt
- tvaroh, smetanový sýr a zakysaná smetana
- měkké sýry
- led -cream
Vedení potravinového deníku může lidem pomoci identifikovat jakékoli potraviny, které vyvolávají nebo zhoršují jejich příznaky.
Lékař nebo dietolog může také doporučit dietní plán, který vyhovuje individuální potřeby na základě jejich příznaků. Například pokud má člověk mastnou nebo mastnou stolici, může lékař doporučit dietu s nízkým obsahem tuku.
Lidé možná budou muset dodržovat eliminační dietu několik týdnů, než zjistí jakékoli zlepšení jejich příznaků. Někteří lidé mohou také mít prospěch z častějšího stravování menších jídel, na rozdíl od tří velkých jídel denně.
Vlákna
U lidí s MC mohou lékaři doporučit dietu s nízkým obsahem vlákniny. pomoci zvládnout průjem. Vláknina napomáhá průchodu potravy zažívacími příznaky. U některých lidí může dieta s nízkým obsahem vlákniny pomoci zmírnit příznaky průjmu během epizody MC.
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny zahrnují:
- fazole, luštěniny, a hrášek
- ořechy a semena
- brambory
- syrové ovoce
- surová zelenina, jako je brokolice, květák a špenát
- celozrnný nebo celozrnný chléb, cereálie, těstoviny a rýže
Nejlepší je promluvit si s lékařem nebo dietologem před přijetím nízkotučné stravy. Mohou poskytnout rady, kterým potravinám se vyhnout.
Lepek
U lidí s celiakií způsobuje konzumace potravin s obsahem lepku zažívací příznaky podobné těm z MC, včetně průjmů a bolestí břicha. Lidé s celiakií mají častěji MC než lidé bez tohoto onemocnění.
Osoba s MC by měla navštívit svého lékaře, aby mu provedl krevní test, aby se vyloučila celiakie. Neexistuje lék na celiakii, ale bezlepková dieta pomůže minimalizovat nebo předcházet příznakům.
Gluten je obecný název pro bílkoviny, které se přirozeně vyskytují v pšenici, žitu a ječmeni druhy obilných zrn. Lidé s celiakií by se měli vyhýbat potravinám, které obsahují lepek, například:
- snídaňové cereálie
- většina druhů chleba a těstovin
- koláče a pečivo
- mnoho zpracovaných potravin
Specifické typy sacharidů
Některé sacharidy, včetně fermentovatelných oligosacharidů, disacharidů, monosacharidů a polyolů (FODMAP), jsou obtížné pro tělo k trávení a může způsobit zažívací příznaky. Lidé s dietou s nízkým obsahem FODMAP se vyhýbají potravinám s obsahem těchto sacharidů. Mezi tyto potraviny patří:
- ovoce a zelenina
- mléčné výrobky
- pšeničné a žitné výrobky
- cukry a umělá sladidla
Ačkoli existuje jen malý výzkum týkající se konkrétně MC, dieta s nízkým obsahem FODMAP může pomoci zmírnit příznaky u lidí s jinými poruchami trávení, jako je IBS.
Každý, kdo chce vyzkoušejte dietu s nízkým obsahem FODMAP, měli byste nejprve promluvit s lékařem nebo dietologem.