Brokolice Quiche je jedním z mých oblíbených receptů na teplou snídani! Zdravé, plné a chutné. Má vše, co chcete, a ještě víc!
Čedar a brokolice jsou lahodnou kombinací, dokonce i při snídani! Můžete si také pochutnat na brokolici & sýru v brokolicové sýrové polévce nebo v sýrové kuřecí brokolici.
Brokolice čedar quiche
Brokolice a sýr jsou jednou z mých oblíbených kombinací chutí. Tento quiche je chutný a tak snadný. Zvláště s předem vyrobenou kůrou. MILUJTE polodomácí recept! Stačí promíchat, nalít, upéct a za hodinu je hotovo! Je to jednoduché.
Rádi děláme quiche pro víkendové brunche s rodinou a přáteli, dětské / svatební sprchy a všechny svátky! Popadněte zbytky masa a zeleniny, které jste měli z prázdnin, a vhoďte je do quiche. Tento recept je ještě snazší díky zbytkům, které je třeba spotřebovat.
Kombinace brokolice, sýra a máslové krusty je úplná dokonalost. Moje rodina a já jsme mohli jíst tento quiche každý den na snídani a nikdy se z toho nedostaneme.
Jak si vyrobit brokolicí Quiche
PŘIPRAVTE. Ujistěte se, že je vaše trouba předehřátá na 350 stupňů. Nyní můžete začít s přípravou krusty.
CRUST. Vyberte misku na koláč, která je více plochá než hluboká. Umístěte koláčovou krustu do misky, přeložte přebytečnou krustu a ohněte okraje.
Chcete-li krustovat koláčovou krustu, pomocí ukazováčku jedné ruky zatlačte na vnitřní hranu ven a současně přitiskněte vnější palcem a ukazováčkem druhé ruky.
Pokrčte dno a boky kůry koláče, aby se mohl vzduch odvětrat, jinak se kůra zmenší. Předpečte kůru po dobu 10-12 minut. Nechte kůru trochu vychladnout.
PLNĚNÍ. Po vychladnutí položte na dno krusty koláče brokolici a sýr. Ve střední misce smíchejte náplň: mléko, vejce, sůl, pepř a česnek. Nalijte náplň na brokolici a sýr.
Pečte. Pečeme 40-45 minut. Zkontrolujte, zda je to provedeno, zasunutím nože do středu. Pokud vyjde čistý, vyjměte quiche z trouby. Před podáváním nechte quiche stát 5-10 minut.
VARIACE quiche
Nebojte se změnit chuť sýra na cokoli, co máte po ruce! Můžete také přidat další zeleninu a maso. Náš slaninový a sýrový quiche je také jedním z velmi oblíbených receptů na snídani.
Jak jsem již zmínil dříve, můžete také přidat různé druhy masa a zeleniny. Zbytky fungují dobře. Pokud chcete použít čerstvé suroviny, ujistěte se, že maso bylo předvařené a aby byla „vlhčí“ zelenina, jako jsou houby nebo hrášek, restovaná.
Chcete se ujistit, že tekutina v mase a zelenina se nevaří do quiche, což způsobí, že nebude správně nastavena.
Dělat náskok + ukládat
Pokud to chcete udělat včas, jednoduše zmrazte tepelně neupravený quiche, dokud nebudete připraveni k pečení a servírování. Quiche zasuňte do mrazicího vaku, který je vzduchotěsný. Zmrazte až na jeden měsíc předem.
Až budete připraveni ji péct, vyjměte ji z mrazničky a nechte ji trochu rozmrazit. Pečte podle pokynů.
Nechejte v pekáči zbylé brokolice, přikryjte je fólie a uchovávejte ji v chladničce po dobu až 3 dnů.
Další quiche + kastrolky najdete na:
- Quiche se šunkou a sýrem
- Tater Tot Breakfast Casserole
- Crockpot Breakfast Casser ole
- Cheesy Hashbrown Breakfast Casserole
- Breakfast Strata Recipe
- Eggs Benedict Casserole
Recept na brokolici Quiche
Ingredience
- 1 koláčová krusta změkčená podle pokynů na krabici
- 2 šálky brokolice nasekané
- 1/2 šálku drceného sýra čedar
- 1 šálek sýra mozzarella
- 1 šálek mléka
- 4 vejce mírně rozšlehaná
- 1/4 lžičky česnekové soli
- 3 lžičky mletého česneku
1/4 lžičky pepře
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F
-
Použijte mělkou devítipalcovou skleněnou koláčovou desku. Vložte krustu koláče do desky a ohněte okraje. (Okraje kůry jsme dvakrát přeložili a potom je zvlnili.) Poklepejte na dno kůry koláče, aby vzduch mohl odvětrat. Předpečte krustu po dobu 10–12 minut.
-
Nechejte trochu vychladnout, pak na dno krusty vložte brokolici a sýr. .
-
Ve střední misce smíchejte náplň: mléko, vejce, sůl, pepř a česnek. Nalijte brokolici a sýr.
-
Pečte 40–45 minut. Zkontrolujte, zda se to dělá, zasunutím nože do středu. Pokud vyjde čistý, vytáhněte quiche z trouby.
-
Před podáváním nechejte 5-10 minut stát.
Vytváříte tento recept? Označte nás!
Sha znovu to s námi na Instagramu pomocí hashtagu #lilluna, abychom mohli vidět, co vytváříte v kuchyni!
Líbí se vám tento recept?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now