Quiche de broccoli este una dintre rețetele mele preferate de mic dejun fierbinte! Sănătos, plin și aromat. Are tot ce îți dorești și mai mult!
Cheddar și broccoli sunt o combinație delicioasă, chiar și într-un fel de mic dejun! De asemenea, vă puteți bucura de broccoli & brânză în supă de brânză broccoli sau caserolă de broccoli de pui cu brânză.
Quiche de broccoli cheddar
Broccoli și brânză sunt una dintre combinațiile mele preferate de arome. Această quiche este gustoasă și atât de ușor de făcut. Mai ales cu o crustă prefabricată. IUBIȚI o rețetă semi-făcută în casă! Doar amestecați, turnați, coaceți și este gata în mai puțin de o oră! Simplu.
Ne place să facem quiches pentru brunch-uri de weekend cu familia și prietenii, dușuri pentru bebeluși / nunți și toate sărbătorile! Luați acele resturi de carne și legume pe care le-ați avut din vacanță și aruncați-le în quiche. Face această rețetă și mai ușoară cu resturile pe care trebuie să le consumați.
Combinația de broccoli, brânză și acea crustă de unt este perfectă. Eu și familia mea am putea mânca această quiche în fiecare zi la micul dejun și nu ne-am săturat niciodată de ea.
Cum se face quiche de broccoli
PREP. Asigurați-vă că cuptorul este preîncălzit la 350 de grade. Acum puteți începe să pregătiți crusta de plăcintă.
CRUST. Alegeți un fel de mâncare mai plăcut decât profund. Așezați crusta de plăcintă în vas, pliați peste orice exces de crustă și crimă marginile.
Pentru a crimpa o crustă de plăcintă, folosiți degetul arătător al unei mâini pentru a împinge marginea interioară în timp ce ciupiți marginea exterioară cu degetul mare și degetul arătător al celeilalte mâini.
Îndepărtați fundul și părțile laterale ale crustei plăcintei pentru a lăsa aerul să iasă, altfel crusta se va micșora. Pregătiți coaja timp de 10-12 minute. Lăsați crusta să se răcească puțin.
UMPLEREA. După ce s-a răcit, așezați broccoli și brânză pe fundul crustei de plăcintă. Într-un castron mediu amestecați umplutura: lapte, ouă, sare, piper și usturoi. Se toarnă umplutura peste broccoli și brânză.
Coaceți. Coaceți timp de 40-45 de minute. Verificați dacă se face introducând un cuțit în centru. Dacă iese curat, scoateți quiche-ul din cuptor. Lăsați quiche-ul să stea 5-10 minute înainte de servire.
quiche VARIAȚII
Simțiți-vă liber să schimbați aromele de brânză cu orice aveți la îndemână! Puteți adăuga și alte legume și carne. Quiche-ul nostru cu șuncă și brânză este, de asemenea, una dintre rețetele preferate de mic dejun.
Așa cum am menționat mai devreme, puteți adăuga și o varietate de carne și legume. Resturile funcționează bine. Dacă doriți să utilizați ingrediente proaspete, asigurați-vă că carnea a fost gătită în prealabil și legume „mai umede”, cum ar fi ciupercile sau mazărea, care au fost sotate.
Doriți să vă asigurați că lichidul din carne și legumele nu se fierb în quiche, ceea ce va face să nu se seteze corect.
Realizarea înainte + Depozitarea
Dacă doriți să faceți acest lucru înainte de timp, pur și simplu înghețați quiche-ul gătit până când este gata de coacere și serviți-l. p>
Când sunteți gata să-l coaceți, scoateți-l din congelator și lăsați-l să se dezghețe puțin. Apoi coaceți conform instrucțiunilor.
Lăsați restul de quiche de broccoli în tigaie, acoperiți-l cu folie și păstrați-l la frigider timp de până la 3 zile.
Pentru mai multe quiches + caserole, verificați:
- Quiche cu șuncă și brânză
- Caserolă pentru micul dejun Tater Tot
- Caserol pentru mic dejun Crockpot ole
- Caserola Cheesy Hashbrown pentru micul dejun
- Rețetă pentru straturi pentru micul dejun
- Oale Benedict Caserola
Rețetă Quiche de broccoli
Ingrediente
- 1 crustă de plăcintă înmuiată conform instrucțiunilor de pe cutie
- 2 cani de broccoli tocate
- 1/2 cană de brânză cheddar mărunțită
- 1 cană de brânză mozzarella
- 1 cană de lapte
- 4 ouă ușor bătute
- 1/4 linguriță sare de usturoi
- 3 lingurițe usturoi tocat
1/4 linguriță piper
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F
-
Utilizați o placă de plăcintă de sticlă de 9 inci cu latură superficială. Așezați crusta de plăcintă în farfurie și sertizați marginile. (Am pliat dublu marginile crustei și apoi le-am crimpat.) Îndepărtați fundul crustei de plăcintă pentru a lăsa aerul să iasă. Pregătiți coaja timp de 10-12 minute.
-
Lăsați să se răcească puțin, apoi așezați broccoli și brânză pe fundul crustei .
-
Într-un castron mediu amestecați umplutura: lapte, ouă, sare, piper și usturoi. Se toarnă peste broccoli și brânză.
-
Coaceți timp de 40-45 de minute. Verificați dacă ați terminat introducând un cuțit în centru. Dacă iese curat, scoateți quiche-ul din cuptor.
-
Lăsați să stea 5-10 minute înainte de servire.
Realizați această rețetă? Etichetați-ne!
Sha reluați-o cu noi pe Instagram folosind hashtagul #lilluna, astfel încât să putem vedea ce creați în bucătărie!
Îți place această rețetă?
Fixează-l acum!
Pin It Now Pin It Now