Ricetta sugo di cioccolato

Mentre ogni meridionale assapora la cremosa colazione preferita, biscotti e sugo, almeno ogni tanto, di solito fa riferimento al sugo maculato di salsiccia che nostra mamma preparava al meglio. Ma in occasioni ancora più rare, la mamma preparava il sugo al cioccolato. Forse era per un compleanno, o forse si sentiva un po generosa quella domenica mattina, non importa il motivo, non era un piacere perdere. è una dolce ricetta del sud che si abbina perfettamente ai tuoi biscotti friabili preferiti. A chi non lha mai provata, potrebbe sembrare una coppia improbabile; ma i meridionali conoscono il potere di un biscotto fatto in casa con un tocco dolce. (un biscotto fresco, caldo fuori dal forno e condito con denso sciroppo di canna, è un altro dei preferiti.) Questo sugo richiede solo farina, zucchero, cacao in polvere, latte e sale, ingredienti che probabilmente hai già nella credenza. Aspetti fino alla fine per cadere nel burro, assicurando una finitura burrosa e liscia sicuramente non per chi è attento alla salute, ma non pensiamo a queste cose durante unautentica colazione del sud. Prepara una partita di questa salsa al cioccolato per un brunch del fine settimana e ti garantiamo che i tuoi ospiti saranno entusiasti.