Niektóre pokarmy i napoje mogą podrażniać jelita i pogarszać lub wywoływać objawy ludzie z MC. W szczególności dla niektórych osób korzystne może być unikanie kofeiny, laktozy i pikantnych potraw.
Do potraw i napojów zawierających kofeinę można zaliczyć:
- napoje energetyzujące
- kawa i herbata
- cola
- czekolada
Żywność i napoje zawierające laktozę mogą obejmować:
- mleko, maślanka i śmietana
- jogurt
- twarożek, serek śmietankowy i śmietana
- sery miękkie
- lody -krem
Prowadzenie dziennika posiłków może pomóc ludziom zidentyfikować pokarmy, które wywołują lub nasilają ich objawy.
Lekarz lub dietetyk może również zalecić plan dietetyczny dostosowany do potrzeby jednostki na podstawie ich objawów. Na przykład, jeśli dana osoba ma tłuste lub tłuste stolce, lekarz może zalecić dietę niskotłuszczową.
Może być konieczne przestrzeganie diety eliminacyjnej przez kilka tygodni, zanim zauważą poprawę objawów. Niektórym osobom może również przydać się częstsze spożywanie mniejszych posiłków, w przeciwieństwie do spożywania trzech dużych posiłków dziennie.
Błonnik
W przypadku osób z MC lekarze mogą zalecać dietę ubogą w błonnik aby pomóc w opanowaniu biegunki. Błonnik pomaga w przejściu pokarmu przez objawy trawienne. U niektórych osób dieta uboga w błonnik może pomóc złagodzić objawy biegunki podczas epizodu MC.
Pokarmy bogate w błonnik to:
- fasola, rośliny strączkowe, i groszkiem
- orzechy i nasiona
- ziemniaki
- surowe owoce
- surowe warzywa, takie jak brokuły, kalafior i szpinak
- pieczywo pełnoziarniste lub pełnoziarniste, płatki zbożowe, makaron i ryż
Przed zastosowaniem diety ubogiej w błonnik najlepiej jest porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem. Mogą udzielić porady, których pokarmów należy unikać.
Gluten
U osób z celiakią spożywanie produktów zawierających gluten powoduje objawy trawienne podobne do tych u MC, w tym biegunkę i bóle brzucha. Osoby z celiakią są bardziej narażone na MC niż osoby bez tego schorzenia.
Osoba z MC powinna udać się do lekarza na badanie krwi, aby wykluczyć celiakię. Nie ma lekarstwa na celiakię, ale dieta bezglutenowa pomoże zminimalizować objawy lub im zapobiec.
Gluten to ogólna nazwa białek, które są naturalnie obecne w pszenicy, życie i jęczmieniu. rodzaje ziarna zbóż. Osoby z celiakią powinny unikać pokarmów zawierających gluten, takich jak:
- płatki śniadaniowe
- większość rodzajów chleba i makaronów
- ciasta i wypieki
- wiele przetworzonej żywności
Określone rodzaje węglowodanów
Niektóre węglowodany, w tym ulegające fermentacji oligosacharydy, disacharydy, cukry proste i poliole (FODMAP), są trudne dla organizmu do trawienia i może powodować objawy trawienne. Osoby na diecie o niskiej zawartości FODMAP unikają pokarmów zawierających te węglowodany. Te produkty obejmują:
- owoce i warzywa
- produkty mleczne
- produkty pszenne i żytnie
- cukry i sztuczne słodziki
Chociaż niewiele jest badań dotyczących konkretnie MC, dieta o niskiej zawartości FODMAP może pomóc złagodzić objawy u osób z innymi zaburzeniami trawienia, takimi jak IBS.
Każdy, kto chce spróbuj diety o niskiej zawartości FODMAP, najpierw skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.