레바논 그릴 드 치킨 타욱

이 레몬 맛, 마늘 향이 나는 레바논 치킨 매리 네이드는 매번 부드럽고 육즙이 풍부한 치킨을 만듭니다. 샐러드, 밥 위에 또는 피타에 치킨 타욱을 제공합니다.

우리는 전통적인 중동 길거리 음식으로 시리아 샐러드 위에 시리아 쌀 필라프를 곁들인 치킨 타욱을 먹거나 크리미 한 후 무스를 곁들인 피타에 싸서 자랐습니다.

준비 :

전통적으로 숯불 구이에 꼬치 구이를 얹어 구 웠던 저는 바쁜 평일 밤에 시간을 절약하기 위해 가슴 전체를 구워내는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 치킨 타욱을 볶거나 구울 수도 있습니다.

레몬 주스, 올리브 오일, 마늘로 만든 레몬 제스트도 추가하여 더욱 풍미를 더합니다. 선택 사항이지만, 저는 또한 마리 네이드에 약간의 자 타르를 뿌리고 싶습니다.

자 타르 란 무엇입니까?

중동 향신료 블렌드 인 자 타르는 요리입니다. 허브 또는 허브 가족. 또한 구운 참깨, 말린 옻나무, 종종 소금 및 기타 향신료와 함께 허브를 포함하는 향신료 혼합물의 이름입니다. 대부분의 주요 식료품 점, 국제 시장에서 찾을 수 있으며 여기에서 온라인으로 구입할 수 있습니다.

얼마나 오래 닭 가슴살을 구워야하나요?

닭 가슴살은 총 9 ~ 10 분 동안 굽습니다. 내부 온도가 165 ° F가되면 그릴에서 꺼내 최소 10 분 동안 식힌 다음 썰어 주스가 재분배되도록합니다.

치킨 타욱을 만들 때 종종 두 배로 만들어서 일주일 내내 샐러드로 치킨을 먹습니다. , 파스타, 수프, 랩 등. 내 치킨 타욱 샐러드를 한 번도 먹어 본 적이 없다면 꼭 만들어야합니다! 매일 먹을 수 있습니다. 레몬 맛, 마늘 맛, 바삭 바삭함, 상쾌함 – 모든 부위에 잘 어울립니다.

항상 그렇듯이 더 밝고 질감이있는 음식을 제공하기 전에 신선한 허브 나 파로 장식을하시기 바랍니다.

& 준비 냉동 :

네,이 치킨 레시피는 식사 준비에 이상적입니다. 냉장고에서 최대 5 일 동안 잘 보관됩니다. 더블 배치를 만드는 것이 좋습니다.

즉시 그릴 계획이 없다면 생닭을 마리 네이드에 넣고 사용할 준비가 될 때까지 냉동하는 것이 좋습니다. 냉동실에서 3 ~ 6 개월 동안 잘 보관됩니다. 해동하려면 냉장고에서 밤새 해동하세요.

포크를 기다리고 있습니다.

레바논 치킨 타욱 구이

Liz Della Croce

이 레몬 맛, 마늘 향이 나는 레바논 치킨 매리 네이드는 매번 부드럽고 육즙이 풍부한 치킨을 만듭니다. 샐러드, 쌀 또는 피타에 치킨 타욱을 제공합니다.

4.2 개 투표 중 5 개

준비 시간 5 분

요리 시간 15 분

코스 앙트레, 메인, 메인 코스

요리 레바논, 중동

게재 횟수 4

칼로리 71kcal

성분 1x2x3x

• 6 온스 닭 가슴살 4 개 뼈도없고 껍질도없는

Marinade

• 레몬 1 개를 즙을 내고 즙을 냄
• 다진 마늘 3 쪽
• 올리브 오일 2 큰술
• 1 큰술 za “atar 선택 사항
• 1 ½ 작은 술 소금
• 1 작은 술 칠리 플레이크 옵 투날

안내

• 매리 네이드를 잘 섞은 다음 다시 밀봉 할 수있는 비닐 봉지에 담아 닭 가슴살 위에 붓습니다. 밀봉하고 30 분 또는 하룻밤 동안 재워 둡니다.
• 한면에 6-7 분 동안 센 불로 굽고 한 번 돌립니다. 내부 온도가 165 ° F가되면 그릴에서 꺼내 10 분 동안 식힌 다음 썰어주세요.

영양

서빙 : 1breast 칼로리 : 71kcal 탄수화물 : 2g 단백질 : 1g 지방 : 7g 포화 지방 : 1g 콜레스테롤 : 1mg 나트륨 : 883mg 칼륨 : 19mg 섬유 : 1g 설탕 : 1g 비타민 A : 186IUVitamin C : 2mg 칼슘 : 23mg id = “48a624b016″>

만들었습니까? 그렇다면 @thelemonbowl 태그를 사용하여 해시 태그 #thelemonbowl이 추천됩니다!