- Del
- Tweet
- Pin
Denne retro-favorit er en eksplosion fra fortiden! Hvis du er et barn fra 80erne, har du bestemt nydt denne Doritos Taco-salat ved en række forskellige lejligheder. Det er en let middagsopskrift og en tiltalende festmat, der altid vinder fantastiske anmeldelser!
Hver picnic, potluck eller Taco tirsdag familie middag har brug for denne klassiske taco salat opskrift! Den fantastiske kombination af smag og teksturer glæder både børn og voksne. Plus, det er et let og tilfredsstillende måltid, der er klar på cirka 15 minutter!
Sådan laver du Doritos Taco-salat:
Begynd med taco-kødet. Du skal brun hakket oksekød i en stegepande og derefter dræne fedtet af.
Tilsæt taco-krydderiblandingen og vandet, kog det, og reducer derefter varmen til lav og lad den simre indtil den er fortykket. Sæt kødet til side til køligt, mens du arbejder på resten af salaten.
Skær først et isbjergesalat op og læg det i en stor serveringsskål.
Tilsæt løg, majs, nyrebønner, ternede tomater og revet ost i skålen med salaten. at kombinere.
Fold derefter forsigtigt det afkølede taco-kød, den knuste Doritos og dressingen ind. Det er det! Så simpelt, ikke sandt ?!
Hvilken dressing til Doritos Taco Salat?
Salaten, som jeg voksede op med, brugte altid fransk dressing, så det er min personlige favorit! Du kan også bruge Catalina dressing, Ranch dressing, Salsa Ranch eller enhver anden dressing, som du foretrækker. Men stol på mig – den søde, cremede fransk fungerer bare rigtig godt!
Kan du lave Doritos Taco Salat på forhånd?
Du kan forberede ingredienserne på forhånd, men jeg anbefaler ikke at smide salaten sammen før lige før servering. Dressingen gør chips og grøntsager bløde, når det sidder, så dette nydes bedst med det samme.
For at forberede på forhånd, foreslår jeg at skære op grøntsagerne, tilberede taco kød og rive osten op til 1 dag i forvejen. Opbevar ingredienserne pakket i køleskabet og kæm derefter se dem, når du er klar til at nyde!
Hvad går der med Doritos Taco Salat?
Takket være protein, grøntsager og chips er denne hovedsalat et måltid alene! Når det er sagt, her er et par andre lette sider, der passer godt sammen med skålen:
- 3-ingrediens Queso serveret med tortillachips eller grøntsager til dypning
- Chips og frisk 5 -Minute hjemmelavet salsa
- Hurtig og nem Pico de Gallo
- Sund og let sommer majssalat
- Quesadillas eller bagt taquitos
Kogtip og variationer i opskrifter:
- Isbergssalat er vores favorit i denne retroklassiker, men du kan erstatte romansk salat eller andre blandede greener, hvis du foretrækker det. Vi elsker bare det forfriskende isbrydens knas!
- Jeg bruger altid fransk dressing (du kan ikke slå den søde, cremede smag, når den parres med det skarpe taco-kød), men du kan erstatte med Catalina, Ranch eller enhver anden dressing som du foretrækker.
- Hvis du foretrækker det, kan du erstatte en lige mængde malet kylling eller malet kalkun i stedet for oksekødet.
- Jeg bruger altid den klassiske Doritos med Nacho-ost i denne opskrift, men Cool Ranch Doritos wi Det fungerer også godt!
- Tilføj nogen af dine andre yndlings taco-ingredienser, såsom avocado i terninger, frisk koriander eller skivede oliven!
- Madlavning til en mindre familie? Skær alle ingredienserne i halve! Resten af madlavningsinstruktionerne forbliver den samme. Hvis du foretrækker at tilberede en hel 1 lb. af taco-kød, kan du gemme halvdelen af det kogte taco-kød i fryseren til et andet måltid.
Andre nemme tacoopskrifter, som du måske nyder:
- Doritos Taco Gryde
- Taco Fyldte Kartofler
- Easy Taco Gryde
- Easy Taco Soup
- Taco Biscuit Cups med 5 ingredienser
Udskriv pin
Doritos Taco Salat
Ingredienser
- 1 lb hakket oksekød
- 1 (1 ounce) pakke taco seasonin g
- & frac23; kop vand
- 1 hoved isbergssalat, hakket
- 1 sød løg, terninger skåret
- 1 (16 ounce) kan nyrebønner, drænes og skylles
- 1 (15 ounce) kan majs, drænes
- 2 tomater, podet og hakket
- 1 ½ kopper strimlet cheddarost
- 3 kopper Doritos Nacho Ost tortillachips, groft knust
- 8 ounce fransk salatdressing
Instruktioner
-
Kog hakket oksekød i en stor stegepande over medium høj varme, indtil kødet ikke længere er lyserødt. Dræne og vende tilbage til stegepanden. Rør i taco krydderiblanding og vand. Kog, reducer varmen til lav, og lad den simre udækket i 3-4 minutter (omrør ofte), indtil den er fortykket. Læg til side for at afkøle.
-
Placer salat i en stor skål. Tilsæt løg, bønner, majs, tomater og ost. Kast.
-
Tilsæt hakket oksekød, Doritos og dressing. Kast forsigtigt for at kombinere og server med det samme.
Noter
- Isbergssalat er vores favorit i denne retroklassiker, men du kan erstatte romaensalat eller andre blandede greener, hvis du foretrækker det. Vi elsker bare det forfriskende knas af isberget!
- Jeg bruger altid fransk dressing (du kan ikke slå den søde, cremede smag, når den er parret med det skarpe tacokød), men du kan erstatte med Catalina, Ranch eller enhver anden dressing, som du foretrækker.
- Hvis du foretrækker det, kan du erstatte en lige stor mængde malet kylling eller malet kalkun i stedet for oksekødet.
- Jeg bruger altid den klassiske Doritos med Nacho-ost i denne opskrift, men Cool Ranch Doritos fungerer også godt!
- Tilføj nogen af dine andre yndlings-taco-ingredienser, såsom avocado i terninger, frisk koriander eller skivede oliven!
- Madlavning til en mindre familie? Skær alle ingredienserne i halve! Resten af madlavningsinstruktionerne forbliver de samme. Hvis du foretrækker at tilberede en hel 1 lb taco kød, kan du gemme halvdelen af det kogte taco kød i fryseren til et andet måltid.