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Dieser Retro-Favorit ist eine Explosion aus der Vergangenheit! Wenn Sie ein Kind der 80er Jahre sind, dann haben Sie diesen Doritos Taco-Salat definitiv bei verschiedenen Gelegenheiten genossen. Es ist ein einfaches Rezept für ein Abendessen und ein menschenfreundliches Party-Essen, das immer begeisterte Kritiken gewinnt!
Alle Picknick, Potluck oder Taco Dienstag Familienessen braucht dieses klassische Taco-Salat-Rezept! Die erstaunliche Kombination von Aromen und Texturen gefällt sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Außerdem ist es eine einfache und zufriedenstellende Mahlzeit, die in etwa 15 Minuten fertig ist!
Zubereitung von Doritos-Taco-Salat:
Beginnen Sie mit dem Taco-Fleisch. Sie müssen das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bräunen und dann das Fett abtropfen lassen.
Fügen Sie die Taco-Gewürzmischung und das Wasser hinzu, bringen Sie es zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, bis es eingedickt ist. Legen Sie das Fleisch beiseite kühl, während Sie am Rest des Salats arbeiten.
Zerhacken Sie zuerst einen Kopf Eisbergsalat und legen Sie ihn in eine große Schüssel.
Zwiebel, Mais, Kidneybohnen, Tomatenwürfel und geriebenen Käse mit dem Salat in die Schüssel geben zu kombinieren.
Als nächstes das abgekühlte Taco-Fleisch, die zerkleinerten Doritos und das Dressing vorsichtig unterheben. Das wars! So einfach, oder?!
Welches Dressing für Doritos Taco-Salat?
Der Salat, mit dem ich aufgewachsen bin, hat immer französisches Dressing verwendet, das ist mein persönlicher Favorit! Sie können auch Catalina-Dressing, Ranch-Dressing, verwenden. Salsa Ranch oder ein anderes Dressing, das Sie bevorzugen. Aber vertrauen Sie mir – das süße, cremige Französisch funktioniert einfach sehr gut!
Können Sie Doritos Taco-Salat im Voraus zubereiten?
Sie können die Zutaten im Voraus zubereiten. Ich empfehle jedoch, den Salat erst kurz vor dem Servieren zusammen zu werfen. Durch das Dressing werden die Pommes und das Gemüse beim Sitzen feucht, sodass Sie es am besten sofort genießen können.
Um es im Voraus zuzubereiten, empfehle ich das Schneiden Das Gemüse aufrühren, das Taco-Fleisch kochen und den Käse bis zu 1 Tag im Voraus reiben. Die Zutaten im Kühlschrank aufbewahren und dann kämmen In ihnen, wenn Sie bereit sind zu genießen!
Was passt zum Doritos Taco-Salat?
Dank Eiweiß, Gemüse und Pommes ist dieser Vorspeise-Salat eine Mahlzeit für sich! Das heißt, hier sind ein paar andere einfache Seiten, die gut zu dem Gericht passen:
- 3-Zutaten-Queso, serviert mit Tortilla-Chips oder Gemüse zum Eintauchen
- Chips und Fresh 5 -Minute hausgemachte Salsa
- Schneller und einfacher Pico de Gallo
- Gesunder und einfacher Sommermaissalat
- Quesadillas oder gebackene Taquitos
Kochtipps und Rezeptvarianten:
- Eisbergsalat ist unser Favorit in diesem Retro-Klassiker, aber Sie können ihn auch durch Römersalat oder andere gemischte Grüns ersetzen, wenn Sie es vorziehen. Wir lieben die Erfrischung Crunch of the Iceberg!
- Ich verwende immer französisches Dressing (Sie können den süßen, cremigen Geschmack nicht übertreffen, wenn Sie es mit dem pikanten Taco-Fleisch kombinieren), aber Sie können es durch Catalina, Ranch oder ein anderes Dressing ersetzen das bevorzugen Sie.
- Wenn Sie es vorziehen, können Sie anstelle des Rindfleischs eine gleiche Menge gemahlenes Huhn oder gemahlenen Truthahn ersetzen.
- Ich verwende immer die klassischen Doritos mit Nacho-Käse-Geschmack in dieses Rezept, aber Cool Ranch Doritos wi funktioniert auch gut!
- Fügen Sie eine Ihrer anderen Lieblings-Taco-Zutaten hinzu, wie z. B. gewürfelte Avocado, frischen Koriander oder geschnittene Oliven!
- Kochen für eine kleinere Familie? Schneiden Sie alle Zutaten in zwei Hälften! Der Rest der Kochanleitung bleibt gleich. Wenn Sie es vorziehen, ein volles 1-Pfund zu kochen. Von Taco-Fleisch können Sie die Hälfte des gekochten Taco-Fleisches im Gefrierschrank für eine weitere Mahlzeit aufbewahren.
Andere einfache Taco-Rezepte, die Ihnen gefallen könnten:
- Doritos-Taco-Auflauf
- Taco-Gefüllte Kartoffeln
- Einfacher Taco-Auflauf
- Einfache Taco-Suppe
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Doritos Taco-Salat
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 (1 Unze) Päckchen Taco Seasonin g
- & frac23; Tasse Wasser
- 1 Kopf Eisbergsalat, gehackt
- 1 süße Zwiebel, gewürfelt
- 1 (16 Unzen) Dosen Kidneybohnen, abgetropft und gespült
- 1 (15 Unzen) Dosen Mais, abgetropft
- 2 Tomaten, entkernt und gehackt
- 1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 3 Tassen Doritos Nacho-Käse-Tortilla-Chips, grob zerkleinert
- 8 Unzen französisches Salatdressing
Anweisungen
-
Rinderhackfleisch kochen eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. Abgießen und zur Pfanne zurückkehren. Taco-Gewürzmischung und Wasser einrühren. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unbedeckt 3-4 Minuten köcheln lassen (häufig umrühren), bis sie eingedickt sind. Zum Abkühlen beiseite stellen.
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Salat in eine große Schüssel geben. Zwiebel, Bohnen, Mais, Tomaten und Käse hinzufügen. Werfen.
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Rinderhackfleisch, Doritos und Dressing hinzufügen. Vorsichtig mischen und sofort servieren.
Hinweise
- Eisbergsalat ist unser Favorit in diesem Retro-Klassiker, aber Sie können ihn auch durch Römersalat oder andere gemischte Grüns ersetzen, wenn Sie dies bevorzugen. Wir lieben das erfrischende Knirschen des Eisbergs!
- Ich verwende immer französisches Dressing (Sie können den süßen, cremigen Geschmack in Kombination mit dem pikanten Taco-Fleisch nicht übertreffen), aber Sie können es durch Catalina, Ranch ersetzen oder ein anderes Dressing, das Sie bevorzugen.
- Wenn Sie es vorziehen, können Sie anstelle des Rindfleischs eine gleiche Menge gemahlenes Huhn oder gemahlenen Truthahn ersetzen.
- Ich verwende immer den Klassiker Doritos mit Nacho-Käse-Geschmack in diesem Rezept, aber Cool Ranch Doritos funktionieren auch gut!
- Fügen Sie eine Ihrer anderen Lieblings-Taco-Zutaten hinzu, wie z. B. gewürfelte Avocado, frischen Koriander oder geschnittene Oliven!
- Kochen für eine kleinere Familie? Schneiden Sie alle Zutaten in zwei Hälften! Der Rest der Kochanweisungen bleibt gleich. Wenn Sie lieber 1 Pfund Taco-Fleisch kochen möchten, können Sie die Hälfte des gekochten Taco-Fleisches einsparen die Gefriertruhe für eine andere Mahlzeit.