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Questo preferito retrò è un tuffo nel passato! Se sei un bambino degli anni 80, allora questa insalata di taco Doritos ti è piaciuta moltissimo in diverse occasioni. È una ricetta facile per la cena e un delizioso cibo da festa che vince sempre recensioni entusiastiche!
Ogni picnic, potluck o cena in famiglia Taco Tuesday ha bisogno di questa classica ricetta di insalata di taco! La straordinaria combinazione di sapori e consistenze piace sia ai bambini che agli adulti. Inoltre, è un pasto facile e soddisfacente che è pronto in circa 15 minuti!
Come preparare linsalata di taco Doritos:
Inizia con la carne di taco. Dovrai rosolare la carne macinata in una padella e poi scolare il grasso.
Aggiungere la miscela di condimento per taco e lacqua, portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento finché non si sarà addensata. Mettere la carne da parte per raffreddare mentre lavori sul resto dellinsalata.
Per prima cosa, taglia un cespo di lattuga iceberg e mettilo in una grande ciotola da portata.
Aggiungi cipolla, mais, fagioli, pomodori a cubetti e formaggio grattugiato nella ciotola con la lattuga. per combinare.
Quindi, unisci delicatamente la carne di taco raffreddata, i Doritos schiacciati e il condimento. Ecco fatto! Così semplice, vero ?!
Quale condimento per linsalata di taco Doritos?
Linsalata con cui sono cresciuto ha sempre usato condimento francese, quindi “è il mio preferito! Puoi anche usare condimento Catalina, condimento Ranch, Salsa Ranch o qualsiasi altro condimento che preferisci. Ma credimi: il dolce e cremoso francese funziona davvero bene!
Puoi preparare linsalata di taco Doritos in anticipo?
Puoi preparare gli ingredienti in anticipo, ma non consiglio di mescolare linsalata fino a poco prima di servire. Il condimento renderà le patatine e le verdure mollicce man mano che si siedono, quindi è meglio gustarlo subito.
Per preparare in anticipo, suggerisco di tagliare inzuppare le verdure, cuocere la carne del taco e grattugiare il formaggio fino a 1 giorno prima.Tenere gli ingredienti avvolti in frigorifero e poi pettinare inseriscili quando sei pronto per gustarli!
Cosa va con linsalata di taco Doritos?
Grazie a proteine, verdure e patatine, questa insalata di antipasto è un pasto a sé! Detto questo, ecco alcuni altri lati facili che si abbinano bene al piatto:
- Queso con 3 ingredienti servito con tortilla chips o verdure per intingere
- Chips e Fresh 5 -Minuto salsa fatta in casa
- Pico de Gallo veloce e facile
- Insalata di mais estiva sana e facile
- Quesadillas o taquitos al forno
Suggerimenti per cucinare e varianti delle ricette:
- La lattuga iceberg è la nostra preferita in questo classico retrò, ma puoi sostituirla con lattuga romana o altre verdure miste se preferisci. Adoriamo il rinfrescante scricchiolio delliceberg!
- Uso sempre il condimento francese (non puoi battere il gusto dolce e cremoso se abbinato alla carne piccante del taco), ma puoi sostituire con Catalina, Ranch o qualsiasi altro condimento che preferisci.
- Se preferisci, puoi sostituire una quantità uguale di pollo macinato o tacchino macinato al posto del manzo.
- Uso sempre i classici Doritos al formaggio Nacho in questa ricetta, ma Cool Ranch Doritos wi Funzionerà anche bene!
- Aggiungi uno dei tuoi altri ingredienti preferiti per i taco, come avocado a cubetti, coriandolo fresco o olive a fette!
- Cucinare per una famiglia più piccola? Taglia a metà tutti gli ingredienti! Il resto delle istruzioni di cottura rimangono le stesse. Se preferisci cucinare un intero 1 libbra. di carne di taco, puoi conservare metà della carne di taco cotta nel congelatore per un altro pasto.
Altre ricette di taco facili che potresti apprezzare:
- Casseruola di taco di Doritos
- Patate ripiene di taco
- Casseruola di taco facile
- Zuppa di taco facile
- Tazze di biscotti con taco a 5 ingredienti
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Insalata di taco Doritos
Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata
- 1 bustina (1 oncia) di taco condimento g
- & frac23; tazza dacqua
- 1 testa di lattuga iceberg, tritata
- 1 cipolla dolce, a dadini
- 1 lattina (16 once) di fagioli, scolati e sciacquati
- 1 (15 once) lattina di mais, scolata
- 2 pomodori, privati dei semi e tritati
- 1 ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 3 tazze di tortilla chips Doritos Nacho Cheese, tritate grossolanamente
- 8 once di condimento per insalata francese
Istruzioni
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Cuocere carne macinata in una grande padella a fuoco medio-alto fino a quando la carne non è più rosa. Scolare e rimettere in padella. Mescolare la miscela di condimento per taco e lacqua. Portare a ebollizione, ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento scoperto per 3-4 minuti (mescolando spesso), finché non si sarà addensato. Metti da parte per raffreddare.
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Metti la lattuga in una grande ciotola. Aggiungere cipolla, fagioli, mais, pomodori e formaggio. Tira.
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Aggiungi la carne macinata, i doritos e il condimento. Mescola delicatamente per amalgamare e servi immediatamente.
Note
- Lattuga iceberg è il nostro preferito in questo classico retrò, ma puoi sostituirlo con lattuga romana o altre verdure miste se preferisci. Adoriamo la croccantezza rinfrescante delliceberg!
- Uso sempre il condimento francese (non puoi battere il gusto dolce e cremoso se abbinato alla carne piccante del taco), ma puoi sostituire con Catalina, Ranch , o qualsiasi altro condimento che preferisci.
- Se preferisci, puoi sostituire una quantità uguale di pollo macinato o tacchino macinato al posto del manzo.
- Uso sempre il classico Doritos al gusto di formaggio nacho in questa ricetta, ma anche Cool Ranch Doritos funzionerà bene!
- Aggiungi uno qualsiasi degli altri tuoi ingredienti preferiti per taco, come avocado a dadini, coriandolo fresco o olive a fette!
- Cucinare per una famiglia più piccola? Taglia tutti gli ingredienti a metà! Il resto delle istruzioni di cottura rimangono le stesse. Se preferisci cuocere 1 libbra intera di carne di taco, puoi risparmiare metà della carne di taco cotta in il congelatore per un altro pasto.