En este momento, todo el mundo quiere una parte del éxito en la pérdida de peso saludable, y cada vez más personas están probando la Dieta Vegana, también conocida como Dieta basada en plantas. A diferencia de las dietas cetogénicas, que son difíciles de mantener y no saludables para el corazón a largo plazo, la dieta vegana es una forma de alimentación basada en plantas de alimentos integrales que es saludable, sostenible y ofrece alimentos que estimulan la inmunidad para mantener su energía. y sus defensas fuertes contra las enfermedades, a medida que pierde peso.
Hay varias dietas que vuelan por Internet que incluyen la dieta Adele, que también se conoce como la dieta Sirtfood. (Lo probamos y esto es lo que sucedió). Luego está el ayuno intermitente. (Que también funciona, siempre que coma saludablemente durante las «horas de comer»).
Más personas que nunca intentan comer a base de plantas, ahora mismo: el 23 por ciento de los consumidores incorporar alimentos de origen vegetal o veganos en su dieta: las ventas de carnes de origen vegetal aumentaron un 35 por ciento, mientras que las ventas generales de todos los alimentos veganos aumentaron un 90 por ciento desde el apogeo de la crisis del COVID-19. Solo está creciendo, ya que las personas quieren una dieta que les permita perder peso y estar saludables, y una dieta vegana o basada en plantas de «alimentación limpia» promete ambos: inmunidad saludable, además de una pérdida de peso constante.
Pérdida de peso saludable, niño delgado Composición con proteínas de origen vegetal
La dieta vegana y la dieta basada en plantas están ganando ahora porque es más saludable que otras dietas. Y sí, es exactamente lo que parece. Manténgase alejado de los productos de origen animal que aumentan la inflamación y llena su plato con alimentos integrales de origen vegetal que son bajos en aceite, mínimamente cocidos y llenos de fibra. ¿Y adivina qué? Funciona.
Pero la razón por la que la Dieta Vegana se está poniendo de moda en este momento es doble: una es que las personas se mantienen alejadas de la carne durante el tiempo de COVID-19, y la otra es que la Vegan Diet te ayuda a perder peso y desarrollar tu inmunidad. También es sostenible, saludable y natural. No hay nada más natural que comer una dieta de alimentos integrales a base de plantas, baja en aceites y grasas.
La Dieta Vegana es exactamente lo que parece: Tu comes toneladas de vegetales, frutas, legumbres, granos, nueces y semillas. No hay un sistema de puntos ni contar carbohidratos, calorías o carbohidratos netos. Usted llena su plato con alimentos integrales de origen vegetal que son bajos en aceite, mínimamente cocidos y llenos de fibra. Si puedes cultivarlo, es un «¡Vamos!» Si tienes que buscar ingredientes en una etiqueta y hay muchos, ¡es un «No-Go!» Esta forma sencilla de perder peso es natural, intuitiva y sostenible. Si pierde 2 libras a la semana (que es una tasa saludable), puede perder 12 libras antes del 4 de julio.
La dieta vegana para bajar de peso es popular durante el COVID-19
¿Por qué la Dieta Vegana está teniendo un momento? En primer lugar, las plantas de procesamiento de carne todavía están plagadas de COVID-19 y solo esta semana, Tyson se vio obligado a cerrar su planta de carne de cerdo más grande ya que una quinta parte de la fuerza laboral, o 555 de los trabajadores, dieron positivo por el virus. Esto significa que las interrupciones de la cadena de suministro prometen aumentar el costo de las carnes y los consumidores están nerviosos de que la carne pueda propagar el virus, aunque no hay evidencia de que esto haya sucedido todavía.
Mientras tanto, por el lado positivo, el La Dieta Vegana es natural, lo que permite a la persona que hace dieta llenarse de verduras y legumbres, granos y nueces y semillas, además de frutas, todos los alimentos que están llenos de fibra, sacian satisfactoriamente y ofrecen mucha proteína dietética. De hecho, para conocer los alimentos que ofrecen más proteínas, consulte esta lista. Para la mayoría de las personas que hacen dieta, obtener suficiente proteína con una dieta vegana comienza con un tazón de avena y leche de origen vegetal, que le lleva aproximadamente a una cuarta parte del camino en una comida fácil y baja en calorías. Para obtener la Guía para principiantes sobre cómo adoptar una dieta basada en plantas, que es una dieta vegana de una semana, haga clic aquí.
Por qué funciona la dieta vegana: la fibra es el arma secreta de quien hace dieta para eliminar grasa
Para llenarse de alimentos saludables, cuanto mayor sea el contenido de fibra, mejor. A la fibra se le ha dado una mala reputación como «regulador» para cualquiera que tenga problemas para ir al baño, pero en realidad es el «anti-carbohidratos» cuando se trata de comer alimentos saludables que estimulan la pérdida de peso. con una dieta estrictamente baja en carbohidratos, se les enseña a buscar fibra ya que la proporción de fibra a carbohidratos es más importante que los carbohidratos por sí solos. Es por eso que la fruta, aunque tiene más carbohidratos que las verduras, no engorda.
La fibra en los alimentos que consume le permite al cuerpo acceder a nutrientes saludables mientras mantiene bajo el nivel de azúcar en la sangre y su respuesta a la insulina bajo control. Cuanto más bajo es el azúcar en la sangre, menor es la respuesta de la insulina y menos recibe su cuerpo la señal para almacenar la energía extra en forma de grasa.
El alto contenido de fibra de las frutas y verduras significa que el efecto «carbohidratos netos» ofrece todos los nutrientes con menos calorías, carbohidratos y grasas no saludables que los productos animales o entrega de alimentos altamente procesados.Entonces, la clave para perder peso con la Dieta Vegana es elegir alimentos que estén lo más cerca posible de la naturaleza para cultivarlos. Los alimentos integrales a base de plantas, incluidos vegetales, frutas, legumbres, nueces, semillas y granos, componen una variedad saludable de vitaminas y minerales, proteínas y carbohidratos complejos para que la persona que come de esta manera se sienta satisfecha y llena, nunca hambrienta ni privada. y aún así perder peso.
Cuando su ingesta de grasas es baja, es decir, sin grasa animal y con un mínimo de aceites, su cuerpo movilizará la energía disponible de lo que se almacena en el cuerpo. Primero consume su glucógeno y, como todo el mundo sabe que ha tomado una clase de spinning o una carrera de 45 minutos, cambia su sistema de energía cuando se queda sin energía almacenada disponible en los músculos y el hígado, y luego comienza a quemar. almacena grasa y extrae energía del almacenamiento. La Dieta Vegana baja en aceites es una forma natural de impulsar a su cuerpo a encontrar energía desde adentro, esencialmente acelerando sus motores para quemar grasa más rápido.
Manténgase saludable mientras pierde peso con frutas y verduras que estimulan el sistema inmunológico
La Dieta Vegana está llena de verduras y frutas que ofrecen propiedades que estimulan la inmunidad. Todos los alimentos conocidos por ayudar a estimular su inmunidad natural están «en la lista» de la Dieta Vegana. El brócoli, los champiñones, los pimientos y los cítricos se encuentran entre los 13 alimentos que ofrecen la mayor inmunidad por bocado.
La dieta vegana puede ayudarlo a perder peso de manera sostenible, al minimizar el consumo de alimentos procesados que probablemente sean altos. en azúcares y grasas añadidos, bajo en fibra y lleno de aditivos. Entonces, si bien las papas fritas son en su mayoría veganas, no hacen el corte porque están procesadas. Lo mismo ocurre con los Twizzlers y otros alimentos envasados que son solo veganos porque no contienen productos animales. Para adelgazar hay que pensar «si puedo hacer crecer, me lo puedo comer». Nunca ha visto un PopTart en un jardín.
Cuando come la Dieta Vegana, pierde peso porque se mantiene alejado de los productos animales que aumentan la inflamación y llena su plato con alimentos integrales de origen vegetal que son bajos en aceite, simplemente cocido y lleno de fibra. ¿Y adivina qué? Funciona. Puede perder de 2 a 3 libras a la semana y no recuperarlo si sigue una dieta de alimentos integrales basada en plantas o vegana.
Para saber qué alimentos están «en la lista» y cuánto se recomienda de cada uno, consulte la pirámide de alimentos veganos. La idea básica de la dieta vegana es permitir que el 55-60% de sus calorías provengan de carbohidratos, el 20-25% de proteínas (de origen vegetal) y el 15-25% de grasas. Para obtener más información sobre cómo comer para perder peso con una dieta vegana rica en nutrientes, consulte Eat for Life del Dr. Joel Fuhrman o The Plant-Based Solution del Dr. Joel Kahn, o How Not to Diet del Dr. Michael Greger.