Grillad majs i folie

Här är ett enkelt sätt att laga majskolv: grillad majs i folie! Vik in den i aluminiumfolie och det är oftast händer när du grillar resten av måltiden.

Vad är sommar utan lukt av kol och en stor hög med majskolv? Här är ett nytt enkelt sätt som vi har upptäckt att laga majs: grillad majs i folie! Vårt favorit sätt är perfekt grillad majs, som lagar mat direkt på grillgallerna och får precis rätt röding på utsidan. Men det kräver lite baby för att det ska bli perfekt. Vill du ha en metod som mest är hands-off? Använd folie-metoden. Du kan i princip ”ställa in det och glömma det” medan du gör resten av din grillade middag. (Åh, och tillsätt potatis i folie för en helt foliemåltid!)

Ingredienser för grillad majs i folie

Allt du behöver är några ingredienser för grillad majs i folie: och låt grillen göra resten av jobbet! Här är vad du behöver:

• Majs , mogen och under säsong (självklart!)
• Olivolja
• Smör
• Salt och peppar
• Andra pålägg, efter behov (se avsnittet nedan)

Vill du inte skjuta upp grillen? Testa den här klassiska kokt majskolven.
Har du en rökare? Prova rökt majskolven.

Hur man gör grillad majs i folie: några tips!

Allt du behöver veta för att göra grillad majs i folie är grilltemperaturen och tillagningstiden. När du är nere: kom ihåg detta recept och gör det vid upprepning! Det finns en sak till kom ihåg om folien. Här är vad du behöver veta (eller hoppa till receptet):

• Förvärm en grill till medelhög värme: det är 375 till 450 grader Fahrenheit.
• Lägg majsen på folien och krydda. Gnid det med olivolja, täck med salt och peppar och lägg sedan några smörklackar på toppen.
• Vik majsen löst i folie! När du ska packa majsen i folie, täta kanterna men gör inte omslaget för hårt. Peka sedan några hål i aluminiumfolien så att luft släpper ut.
• Grill 20 till 25 minuter, vrid ibland. Kontrollera majsen för att se om den är ljusgul och kokt; tidpunkten beror på den exakta grilltemperaturen.

Toppningar för grillad majs

Här är det roliga: topparna för denna grillade majs i folie! Bara smör, salt och peppar i receptet nedan är tillräckligt gott. Men om du vill bli lite snyggare är det här vi rekommenderar:

• Färsk persilja, koriander eller gräslök. En liten tunn skivad grön ört ser vacker ut (vi använde koriander).
• Paprika eller rökt paprika. Ett strö av rött ger färg och smak.
• Old Bay. Denna berömda kryddor är perfekt på majs (köp köpt eller hemlagad)
• Mexikansk gata majs (elote). Ett av de allra bästa sätten att äta majs är som mexikansk gatumajs (elote): en krämig, kryddad sås, strö ost, lime och koriander. Det är himmelskt!
• Ranch. Prova den här ranchkryddan på majs: den är förvånansvärt bra!
• Grekisk krydda. Denna grekiska kryddor innehåller basilika, oregano, vitlökspulver och lökpulver: perfekt för att strö på majs.

Detta grillade majs i folie recept är …

Vegetariskt och glutenfritt. För vegan, växtbaserad och mjölkfri, använd kokosnötolja eller vegansmör.

Skriv ut

Mer grillade grönsaker

Det finns så många grillade grönsaker att prova! Pröva dem alla:

• Potatis i folie, sötpotatis, potatiskilar eller morötter klassiskt!
• Lök, paprika, tomater, paprika & Lök, aubergine, zucchini och squash Perfekt för sommaren.
• Portobellos eller svampspett Full av köttig, rökig smak.
• Sparris, gröna bönor, avokado, Bok Choy, Okra, rödbetor eller groddar Unika, goda och enkla.
• Romaine, kål eller grönkål Dessa bladgrönsaker är fantastiska grillade.
• Blomkål eller broccoli Förkolnade blommor av godhet.
• Ananas, äpplen eller bananer a La Mode Den perfekta söta avslutningen från en grillad efterrätt!

Prenumerera på gratis veckovisa recept & mer!