Grilovaná kukuřice ve fólii

Zde je snadný způsob vaření kukuřice: grilovaná kukuřice ve fólii! Zabalte ho do hliníkové fólie a při grilování zbytku jídla jsou to většinou ruce.

Co je léto bez vůně dřevěného uhlí a velkou hromadu kukuřice na klasu? Zde je nový snadný způsob vaření kukuřice: grilovaná kukuřice ve fólii! Náš vždy oblíbený způsob je perfektní grilovaná kukuřice, která se vaří přímo na grilovacích roštech a zvenčí získává tu pravou char. Ale vyžaduje to trochu babying, aby to bylo perfektní. Chcete metodu, která je většinou od ruky? Použijte metodu fólie. Můžete to v podstatě „nastavit a zapomenout na to“, zatímco budete připravovat zbytek grilované večeře. (Oh, a přidejte brambory do alobalu, abyste získali úplně alobal!)

Ingredience na grilovanou kukuřici v alobalu

Vše, co potřebujete, je několik ingrediencí pro grilovanou kukuřici ve fólii: a zbytek práce nechte na grilu! Zde je to, co budete potřebovat:

• Kukuřičný klas , zralé a v sezóně (je samozřejmé!)
• Olivový olej
• máslo
• sůl a pepř
• podle potřeby další polevy (viz část níže)

Nechcete zapálit gril? Vyzkoušejte tuto klasickou vařenou kukuřici na klasu.
Máte kuřáka? Vyzkoušejte kouřovou kukuřici na klasu.

Jak připravit grilovanou kukuřici ve fólii: několik tipů!

Vše, co opravdu potřebujete vědět pro přípravu grilované kukuřice ve fólii, je teplota grilu a doba vaření. Jakmile to zvládnete: zapamatujte si tento recept a opakujte ho! ještě jedna věc pamatujte na fólii. Co potřebujete vědět (nebo přejít na recept):

• Předehřejte gril na středně vysokou teplotu: to je 375 až 450 stupňů Fahrenheita.
• Vložte kukuřici na fólii a okoreňte. Potřete ho olivovým olejem, obložte solí a pepřem a na něj položte několik kousků másla.
• Kukuřici volně zabalte do fólie! Když chcete zabalit kukuřici do fólie, zalepte okraje, ale nedělejte obal příliš těsný. Poté propíchněte několik otvorů v hliníkové fólii, aby mohl unikat vzduch.
• Grilujte 20 až 25 minut, občas otočte. Zkontrolujte kukuřici, zda je jasně žlutá a vařená; načasování bude záviset na přesné teplotě grilu.

Polevy pro grilovanou kukuřici

Tady je zábavná část: polevy pro tuto grilovanou kukuřici ve fólii! Jen máslo, sůl a pepř v níže uvedeném receptu jsou dostatečně chutné. Pokud si ale chcete získat trochu příznivce, doporučujeme následující:

• Čerstvá petržel, koriandr nebo pažitka. Trochu nakrájená zelená bylinka vypadá krásně (použili jsme koriandr).
• Paprika nebo uzená paprika. Červená barva dodává barvu a chuť.
• Stará zátoka. Toto slavné koření je perfektní na kukuřici (použijte zakoupenou nebo domácí).
• mexická pouliční kukuřice (elote). Jedním z nejlepších způsobů, jak jíst kukuřici, je mexická pouliční kukuřice (elote): krémová, kořeněná omáčka, posypaná sýrem, limetkou a koriandrem. Je to nebeské!
• Ranč. Vyzkoušejte toto rančové koření na kukuřici: je překvapivě dobré!
• Řecké koření. Toto řecké koření obsahuje bazalku, oregano, česnekový prášek a cibulový prášek: perfektní ke kropení kukuřice.

Tato grilovaná kukuřice ve fóliovém receptu je…

Vegetariánská a bezlepková. Pro vegany, rostliny a bez mléčných výrobků použijte kokosový olej nebo veganské máslo.

Tisk

Více grilované zeleniny

Existuje tak mnoho grilované zeleniny k vyzkoušení! Vyzkoušejte všechny:

• Brambory ve fólii, sladké brambory, brambory nebo mrkev Classic!
• Cibule, paprika, rajčata, paprika & Cibule, lilek, cuketa a squash Ideální na léto.
• Portobellos nebo houbové špízy plné masité, kouřové chuti.
• Chřest, zelené fazole, avokádo, Bok Choy, Okra, řepa nebo růžičková kapusta Unikátní, chutné a snadné.
• Romaine, zelí nebo kale Tyto listové zeleniny jsou fantasticky grilované.
• Květinky s karfiolem nebo brokolicí.
• Ananas, jablka nebo banány a La Mode Perfektní sladký konec grilovaného dezertu!

Přihlaste se k odběru bezplatných týdenních receptů & více!