Nie ma nic lepszego niż poranna filiżanka kawy: energetyzujący zapach, słodki, jasny smak i niemal gwarancja, że będziesz mieć dobrą kupę prawie natychmiast po jej wypiciu. (Hej, jestem po prostu szczery.)
Oczywiście kawa jest tak samo pobudzająca dla twoich jelit, jak dla twojego umysłu, ale … dlaczego właściwie czujesz potrzebę idź numer dwa po wypiciu porannego naparu? Co jest takiego w kawie, a konkretnie – wiesz, w porównaniu z herbatą lub, powiedzmy, Mountain Dew – co sprawia, że idziesz do łazienki w środku poranka?
Co jest takiego w kawie, że muszę robić kupę?
Zasadniczo kawa stymuluje układ trawienny – naukowcy nie są po prostu pewni, dlaczego i jak, chociaż kofeina jest największym podejrzanym winowajcą.
Kofeina jest „środkiem wspomagającym ruchliwość” – mówi dr Niket Sonpal, gastroenterolog i asystent profesora medycyny w Touro College of Medicine. „Za każdym razem, gdy jemy lub jemy, twój żołądek rozciąga się i wysyła sygnał do okrężnicy mówiąc:„ Hej, coś wchodzi, coś musi wyjść ”- mówi.
Twoje ciało wysyła te sygnały poprzez proces zwany perystaltyką – zasadniczo skurcze mięśni w jelitach, które przemieszczają pokarm przez system. A kawa przyspiesza ten proces, mówi dr Rudolph Bedford, gastroenterolog z Centrum Zdrowia w Providence Saint John.
Bedford twierdzi, że oprócz przyspieszenia tych skurczów, kofeina powoduje również rozluźnienie mięśni okrężnicy. A kiedy te dwa cuda żołądkowo-jelitowe łączą się w pary, cóż, wszystkie zakłady są nie do przyjęcia, jeśli chodzi o harmonogram robienia kupy.
z tego samego powodu, dla którego Bedford twierdzi, że ludzie doświadczają refluksu kwasu podczas picia kofeiny, ale w tym przypadku to mięsień zwieracza w dolnej części przełyku rozluźnia się i prowadzi do refluksu.
Oprócz kofeiny, kwaśna natura zaparzonego napoju powoduje, że organizm wytwarza więcej żółci (rodzaj gorzkiej, zasadowej substancji powodującej skurcze żołądka), która może gromadzić się w jelitach – nadmiar żółci jest powodem, dla którego niektórzy ludzie dostają biegunki od picia kawy. >
Cóż, czy jest coś, co mogę zrobić, aby przestać tak dużo kupować po wypiciu kawy?
Jasne – najbardziej oczywista odpowiedź: pij mniej kawy. W końcu mniej kofeiny to słabszy efekt przeczyszczający. Jest to również powód, dla którego nie zawsze doświadczasz tego samego efektu „gotta-go” w przypadku napojów gazowanych lub herbaty, które mają zwykle niższy poziom kofeiny.
Ale jeśli po prostu nie możesz zrezygnować ze swojej słodkiej javy (czuję cię), Orbuch poleca bogatsze kawy, takie jak espresso i francuska palona – zostały one dłużej wypalone, więc mają mniej kofeiny.
Możesz również upewnić się, że połączysz swoją wybraną kofeinę z jedzeniem, mówi Bedford, jako sposób na zapewnienie odrobiny wyściółki przed odrzuceniem filiżanki. „Im więcej jesz z kawą, tym mniejsze jest prawdopodobieństwo, że będziesz się spieszyć do łazienki” – mówi.
Czy muszę więc odstawić kofeinę?
To znaczy, czy robienie kupy po wypiciu kawy naprawdę ci przeszkadza? Jeśli tak, to spróbuj to wyciąć – ale Bedford mówi, że efekt kawy, a potem kupy, niekoniecznie jest czymś, czego trzeba unikać. W rzeczywistości, jak zauważa, niektórzy z jego pacjentów piją ją głównie z powodu środka przeczyszczającego -podobne właściwości (co tam, regularność?).
Mówi również, że naprawdę nie ma długoterminowych problemów związanych z filiżanką kawy jako sposobem na dotarcie do łazienka, dodając, że „ciągłe narażenie na kofeinę lub kawę, gdy się starzejemy, nie powoduje, że okrężnica jest leniwa ani zależna od niej w jakikolwiek sposób, w jakimkolwiek kształcie lub formie”, jak niektórzy mogliby podejrzewać. Więc uff.
Jest jeden wyjątek: jeśli masz do czynienia z wrażliwym przewodem pokarmowym lub istniejącym wcześniej problemem trawiennym, takim jak zespół jelita drażliwego (który występuje częściej u kobiet), może być konieczne całkowite odstawienie kawy, aby złagodzić objawy.
Poza tym, napij się tej kawy … a potem ciesz się ładną kupą na czas.