게 박제 버섯

이 게 박제 버섯은 플레이크 크랩과 세 종류의 치즈로 채워진 버섯 뚜껑입니다. 황금빛 갈색으로 완벽하게 구워졌습니다. 미리 조립할 수있는 간편하고 우아한 애피타이저!

즐거울 때마다 새우 칵테일, BLT 딥 등 좋아하는 애피타이저를 듬뿍 담아내는 것을 좋아합니다. 박제 버섯은 항상 모든 메뉴에 큰 도움이되며 모든 사람들을 즐겁게합니다.

인형 버섯은 수십 년 동안 인기를 끌었던 애피타이저입니다. 이유! 한 입 크기에 화려 해 보이며 아주 맛있습니다. 이 게 박제 버섯은 진짜 게, 치즈, 허브와 향신료로 약간의 타락이 있습니다.

게 박제 버섯은 어떻게 만드나요?

이 레시피는 버섯 뚜껑으로 시작됩니다. . 손가락으로 튀어 나와 줄기를 제거하고 싶을 것입니다. 버섯은 게, 크림 치즈, 마늘, 양파, 골파, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈로 채워져 있습니다.

박제 버섯에는 어떤 종류의 버섯이 가장 좋습니까?

저는 박제 버섯에 일반 흰색 단추 버섯이나 크레 미니 버섯을 사용하는 것을 좋아합니다. 여기 보이는 버섯은 흰 버섯보다 풍미가 강한 크레 미니 버섯입니다. 앙트레 크기의 박제 버섯을 찾고 있다면 대형 포토 벨로 버섯을 사용할 수도 있습니다. 균일하게 익을 수 있도록 대략 같은 크기의 버섯을 선택해야합니다.

버섯은 어떻게 청소합니까?

버섯을 청소하는 가장 좋은 방법은 젖은 종이 타월을 사용하는 것입니다. 각 버섯을 부드럽게 문지릅니다. 소쿠리에 버섯을 헹굴 수도 있지만, 잠시 헹구십시오. 물에 담그지 마십시오.

게 박제 버섯 팁

좋습니다 이 레시피에서 진짜 게살을 사용합니다. 나는 냉동 게살을 사용하거나 해산물 카운터에서 냉장 된 게살을 사용합니다. 진짜 게살을 못 찾으면 모조 게를 사용할 수 있습니다. 다진 새우를 다른 맛으로 맛볼 수도 있습니다!
부파가 없습니까? 대신 파나 파슬리를 사용해보세요.
추가 된 질감이 마음에 들어 바삭한 판코 부스러기로 버섯을 얹습니다. 이 버섯을 케토 또는 저탄수화물로 만들려면 빵가루 토핑을 건너 뛰십시오.

게 박제 버섯에 치즈가 가장 좋습니까?

이 버섯에는 크림 치즈, 파마산 치즈, 몬터레이 잭 치즈의 세 가지 유형의 치즈를 사용합니다. 크림 치즈는 바인더 역할을하고 파마산은 고소한 풍미를 선사합니다. 나는 또한 게의 풍미를 압도하지 않을 순하고 크리미 한 치즈를 원했기 때문에 간 몬터레이 잭 치즈를 사용했습니다. 다른 훌륭한 옵션으로는 폰 티나 또는 체다 치즈가 있습니다.

박제 버섯을 얼마나 오래 굽나요?

게 박제 버섯은 약 20 분 동안 구워야합니다. 버섯은 윗부분이 바삭하고 노릇 노릇하고 버섯 뚜껑이 완전히 익 으면 완성됩니다.

게 버섯을 미리 만들 수 있습니까?

박제를 조립할 수 있습니다. 서빙을 계획하기 최대 6 시간 전에 버섯. 버섯을 느슨하게 덮은 상태로 냉장고에 보관 한 다음 먹을 준비가되기 직전에 오븐에 버립니다.

파티 할 때마다이 버섯을 두 배로 만듭니다. 그들은 항상 가장 먼저 갈 수있는 애피타이저이며 한 개만 먹을 수는 없습니다! 풍미는 구운 버섯과 게 케이크의 교차점이며 손님에게 특별한 것을 제공하는 독특한 방법입니다.

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이 게 박제 버섯은 플레이크로 채워진 버섯 뚜껑입니다. 게와 세 종류의 치즈를 넣은 다음 황금빛 갈색으로 완벽하게 구워냅니다. 미리 조립할 수있는 쉽고 우아한 애피타이저!

코스 애피타이저

미국 요리

키워드 게 박제 버섯, 박제 버섯

준비 시간 15 분

요리 시간 25 분

총 시간 40 분

게재 횟수 18

칼로리 74kcal

작성자 Sara Welch

성분

버섯 줄기 18 개 제거
버터 3 큰술 나누어 사용
잘게 썬 양파 1/2 컵
다진 마늘 1 티스푼
게살 8 온스
4 온스 cre 부드러운 치즈입니다.
잘게 썬 치즈 1/2 컵 Monterey Jack을 사용했습니다.
1/4 컵 잘게 파마산 치즈 강판
3 큰술 얇게 썬 쪽파 나누어 사용
1/3 컵 판코 빵가루
쿠킹 스프레이

지침

오븐을 화씨 375 도로 예열합니다. 시트 팬에 요리 용 스프레이를 바릅니다.
시트 팬에 버섯 뚜껑을 정렬합니다.
버터 1 테이블 스푼을 팬에 넣고 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 3-4 분 동안 또는 반투명해질 때까지 요리합니다. 마늘을 넣고 30 초 더 조리합니다.
크게, 크림 치즈와 함께 양파 혼합물을 잘게 썬 것 치즈, 파마산, 골파 2 큰술. 잘 섞어 섞습니다.
각 버섯에 게를 채 웁니다.
나머지 버터 2 큰술을 전자 레인지에 녹입니다. 판코 부스러기가 “버터로 코팅 될 때까지 저어주세요.
판코 혼합물을 버섯 위에 뿌립니다.
20 분 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 굽고 나머지 골파를 뿌린 다음 제공합니다.

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