- by Michelle Whitmer
- 2019 년 11 월 20 일
식이 요법이 암 치료와 생존에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지에 대한 정보를 찾는 환자들 사이에서 온라인 암 포럼에서 특별식이 주제가되었습니다.
버드 위그 식단으로 알려진 특별한 식단에 대한 실례는 이것이 암을 치료할 수 있다고 주장합니다. 그러나 이러한 주장을 입증하기 위해 암 환자를 대상으로 한 임상 시험은 수행되지 않았습니다.
버드 윅 식단을 고려중인 중피종 환자는 프로토콜이 합병증을 유발하고 부정적인 결과를 초래할 수 있으므로 변경하기 전에 의사와상의해야합니다. 환자 생존에 영향을 미칩니다.
Budwig 다이어트는 1950 년대 독일 약사이자 생화학자인 Johanna Budwig가 만든식이 요법 및 생활 습관 권장 사항입니다. 지지자들은 이것이 암을 예방하고 치료할 수 있다고 말하지만이 주장을 뒷받침하는 연구는 없습니다.
Budwig 프로토콜이라고도 알려진 대부분 채식은 아마씨 기름과 코티지 형태의 기름과 단백질의 혼합에 중점을 둡니다. 치즈.
식이 요법은 또한 전체 식품, 주스 및 허브 차를 강조합니다. 프로토콜은 태양 노출과 관장을 권장하지만 후자는 암 환자에게 감염을 일으킬 수 있기 때문에 종양 전문의가 권장하지 않습니다.
식이 요법을 개발할 때 Budwig는 암을 예방하고 종양을 축소하며 때로는 완전히 사라지게 할 수 있다고 주장했습니다. 그녀는 가공 지방 섭취가 대부분의 질병, 특히 암의 주요 원인이라고 믿었습니다.
Budwig는 아마씨 유의 지방산과 코티지 치즈의 단백질을 결합하면 암의 성장과 확산에 영향을 미칠 것이라는 이론을 세웠습니다.
과학적 증거는 그 이론을 뒷받침하지 않습니다. 증거가 부족함에도 불구하고 암에 걸린 많은 사람들은 온라인에서 뒷받침하는 일화를 읽은 후 Budwig 다이어트를 선택합니다.
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내에서 승인 된 식품 The Budwig Diet
Budwig 다이어트 프로토콜에는 대부분 채식, 아마씨 및 코티지 치즈 혼합물, 관장제 및 매일 햇빛에 노출되는 것이 포함됩니다.
Approved Foods on the Diet
- 아마씨 기름과 코티지 치즈의 혼합물
- 야채
- 과일
- 견과류
- 씨
- 콩 및 콩류
- 통 곡물
- 발효 식품
- 허브 및 허브 차
식단
- 돼지 고기 및 냉육
- 조개
- 동물성 지방
- 정제당
- 대부분의 유제품 버터를 포함한 제품
- 정제 밀가루 및 곡물
- 정제 또는 경화유
- 가공 식품
- 방부제
- 주류
- 카페인
기타 권장 사항
- 음식 쇼울 d 신선하고 유기농이며 날 것으로 먹거나 살짝 익혀서 먹습니다.
- 햇볕에 노출 될 때 매일 20 분씩 자연 속에서 산책
- 관장기를 사용합니다 (Budwig는 이것이 해독을 촉진한다고 믿었습니다)
Budwig는 환자에게 아마씨 오일 관장을 권장했지만 프로토콜에 대한 현대적인 설명은 커피 또는 물 관장을 권장합니다. National Center for Complementary and Integrative Heath에 따르면 관장기가 해독을 촉진한다는 과학적 증거는 없습니다.
종양 학자들은 암 환자의 심각한 감염 위험 때문에 관장에 대해 경고합니다.
Budwig 다이어트의 영양소
Buddig 다이어트는 ALA, EPA 및 DHA와 같은 오메가 -3 지방산과 다량의 단백질을 제공 할 수 있습니다.
오메가 -3 지방산 섭취의 이점에는 항 염증 효과, 혈압 감소, 심혈관 질환 위험 감소 등이 있습니다.
ASCO Educational Book에 발표 된 2013 년 연구에 따르면 높은 수준의 EPA와 DHA는 결장암과 전립선 암의 위험을 줄일 수 있습니다. Breast Cancer Research에 발표 된 2015 년 연구에 따르면 EPA와 DHA는 유방암을 예방할 수 있습니다.
그러나 Budwig 프로토콜이 모든 종류의 암을 예방할 수 있다는 연구 결과는 없습니다.
버드 위그 프로토콜의 부작용
식이 요법과 관련된 부작용은 아마씨,식이 제한, 태양 노출 및 관장으로 인해 발생할 수 있습니다.
아마씨 부작용 복통, 팽만감, 변비, 가스, 빈번한 배변 및 장폐색이 포함됩니다.
육류 섭취 제한은 비타민 B 결핍, 체중 감소 및 피로로 이어질 수 있습니다. 태양에 과다 노출되면 피부 발적, 물집, 탈수 및 피부암 위험 증가를 유발할 수 있습니다.
버드 윅 식단은 신체의 해독을 촉진하기 위해 관장을 권장하지만 종양 전문의는 감염을 일으킬 수 있기 때문에 이에 대해 경고합니다. 암 환자.관장의 다른 가능한 부작용으로는 직장과 결장의 염증, 직장의 작열감과 통증, 전해질 불균형이 있습니다.
다음과 같은 상태의 환자는 Budwig 식단에서 심각한 합병증을 경험할 수 있습니다.
- 당뇨병
- 출혈 장애
- 염증성 장 질환과 같은 종 문제
유사 식단 검토 : Bill Henderson 프로토콜
연구자들은 잠재적 인 암 치료제로 Budwig 식단을 연구하기위한 임상 시험을 수행하지 않았습니다. 사례 보고서가 발표되지 않았으며식이의 안전성은 의학 문헌에서 직접 평가되지 않았습니다.
그러나 Bill Henderson 프로토콜이라고하는 Budwig와 유사한식이 요법이 간호 학부에 의해 검토되었습니다. 캐나다 캘거리 대학에서.
2011 년 피어 리뷰 저널 인 Nutrients는 Budwig 식단의 역사를 포함하여 Bill Henderson Protocol에 대한 리뷰를 발표했습니다.
Henderson의 프로토콜은 다음과 같습니다. 아마씨와 코티지 치즈 혼합물을 포함한 Budwig 식단. 이 프로토콜의 주요 차이점은 Henderson의 프로토콜에 보충제를 추가하는 것입니다.
검토 결과 Budwig는 불완전한 세포 분열이 암을 유발한다고 믿었습니다. 그녀는 종양이 스스로 파괴 될 것이라고 믿었 기 때문에 세포 분열 속도를 높이도록 권고했습니다. 오늘날 연구자들은 불완전한 세포 분열이 암에 영향을 미치지 않는다고 생각합니다.
리뷰에 따르면 “부드 윅은 2003 년까지 살았고 1990 년대 후반까지 활발하게 강의를했지만 현대 기술이나 생선 기름과 같은 다른 원료를 사용하여 그녀의 이론을 테스트하려고합니다.”
항암 다이어트에 대한 증거가 부족합니다.
대부분의 연구는 다이어트 및 암은 암을 치료하는 것이 아니라 예방하기위한 특정 식단의 잠재력을 포함합니다.
Nutrition Journal에 발표 된 2004 년 연구에 따르면 암 연구자들은 어떤 식단도 암을 치료할 수 있다고 믿지 않습니다.
그러나 다음과 같은 특정 식단 선택이 암 발병 위험을 줄일 수 있다는 증거가 증가하고 있습니다.
- 많은 과일과 채소, 특히 부추와 십자화과 채소를 많이 섭취
- 항산화 제와 오메가 -3가 풍부한 음식 섭취
- 카로티노이드, 엽록소, 엽산이 풍부한 식단 섭취 e, 셀레늄, 비타민 D 및 B-12
- 소화 효소 및 프로바이오틱스 보충
또한 고 섬유질 식단이 직장의 위험을 감소 시킨다는 증거가 있습니다. The American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 2004 년 연구에 따르면 암. New England Journal of Medicine에 발표 된 2003 년 연구에 따르면 과식을 피하면 비만 관련 암 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
중피종 환자는 특별한식이 요법이나 보완 요법을 시작하기 전에 의사와 상담해야합니다. 종양 전문의는 중피종 치료 전, 치료 중 및 치료 후에 적절한 영양을 유지하는 데 도움이되는 면허 영양사를 추천 할 수 있습니다.