Valójában nincs is jobb, mint a reggeli csésze kávéd: az élénkítő illat, az édes, ragyogó íz és a szinte garantált, hogy ” legyen egy jó kaka szinte azonnal, miután megitta. (Hé, csak őszintén szólok.)
Nyilvánvaló, hogy a kávé ugyanolyan ébresztő hívás a beled számára, mint az elméd, de … miért érzed pontosan a késztetést arra, hogy a reggeli főzés elfogyasztása után megy a második helyre? Pontosabban mi a helyzet a kávéval – tudod, összehasonlítva a teával vagy mondjuk a Hegyi harmattal -, ami miatt reggeled közepén a fürdőszobába kerülsz?
Mi az a kávé, ami miatt ki kell kakilnom?
Alapvetően a kávé serkenti az emésztőrendszert – a kutatók egyszerűen nem biztosak abban, hogy miért vagy hogyan, bár a koffein a legnagyobb feltételezett bűnös.
A koffein “pro-motilitási szer” – mondja Niket Sonpal, MD, gasztroenterológus és a Touro Orvostudományi Főiskola orvostudományi asszisztense. “Bármikor te vagy én eszünk, a gyomrod megnyúlik, és jelet küld a vastagbélednek, mondván:” Hé, valami bejön, valaminek ki kell mennie “- mondja.
A tested a perisztaltikának nevezett folyamaton keresztül küldi ezeket a jeleket – lényegében izomösszehúzódások a beledben, amelyek az ételt mozgatják a rendszereden keresztül. És a kávé felgyorsítja ezt a folyamatot – mondja Rudolph Bedford, MD, a Providence Saint John Egészségügyi Központ gasztroenterológusa.
Ezen összehúzódások felgyorsítása mellett Bedford szerint a koffein a vastagbél izmait is ellazítja. És amikor ez a két gyomor-béleti csodálkozás párosul, nos, az összes fogadás ki van kapcsolva az időzítés szempontjából.
Ez ugyanez az oka annak, hogy Bedford szerint az emberek savas refluxot tapasztalnak koffein fogyasztása során, de ebben az esetben ez a nyelőcső záróizma, amely ellazul és refluxhoz vezet.
A koffein mellett a savas természet a főzött ital hatására a test több epét termel (az a fajta keserű, lúgos anyag, amely miatt a gyomrod felpörög), amely felhalmozódhat a bélben – az epe feleslege miatt egyesek valóban hasmenést kapnak a kávéfogyasztástól.
Persze – a legkézenfekvőbb válasz: igyon kevesebb kávét. Végül is a kevesebb koffein kevesebb hashajtót jelent. Ez az oka annak is, hogy a szódával vagy teával nem mindig ugyanaz a gotta-go hatás tapasztalható, amelyek általában alacsonyabb koffeinszinttel rendelkeznek.
De ha csak nem tudod feladni az édes java-t (úgy érzem, hogy te vagy), Orbuch gazdagabb kávékat ajánl, mint például az eszpresszó és a francia sült – hosszabb ideig élték át a pörkölési folyamatot, így kevesebb koffeint tartalmaznak.
Bizonyosodhat arról is, hogy a választott koffeint összekapcsolja étellel – mondja Bedford -, hogy egy kis párnázatot biztosítson, mielőtt visszadobna egy csészét. “Minél többet eszik a kávé mellett, annál kisebb az esélye, hogy rohan a fürdőszobába” – mondja.
Tehát le kell választanom a koffeint?
Úgy értem, hogy a kakilás kávéfogyasztás után valóban ennyire zavar? Ha igen, folytassa és próbálja meg kivágni – de Bedford szerint a kávé-majd-kaki hatás nem feltétlenül kerülendő el. Valójában megjegyzi, hogy egyes betegei elsősorban hashajtó miatt fogyasztják. -szerű tulajdonságok (mi van, rendszeresség?).
Azt is elmondja, hogy valójában nincsenek hosszú távú problémák azzal, hogy elfogyasszon egy csésze kávét, hogy eljuthasson a fürdőszoba, hozzátéve, hogy “az idősebb koffein- vagy kávéfogyasztás nem teszi a vastagbelet lustává vagy semmilyen formában vagy formában attól függővé”, mint azt egyesek gyaníthatják. Tehát, phew.
Van egy kivétel: Ha érzékeny emésztőrendszerrel vagy egy már létező emésztőrendszerrel foglalkozik, mint például az irritábilis bél szindróma (ami nőknél gyakoribb), akkor előfordulhat, hogy teljesen meg kell nikkelnie a kávét, hogy enyhítse a tünetek.
Ettől eltekintve, igyál és igyál meg egy kávét … aztán élvezd a kedves, időszerű kakilást.