Gyógynövény fokhagyma lassú tűzhelyes báránysült zöldségekkel

Ez az évszak, amikor szép gyógynövényes fokhagymás lassú tűzhelyű báránysültet készítünk zöldségekkel. Ezt a bárányt könnyű elkészíteni, és ha lassú tűzhelyben vagy főzőedényben készítik, felszabadul az idő, hogy szeretteivel ünnepelje az ünnepeket.

Lehet, hogy kedveli a fokhagymás rozmaring bárányt is az Instant Pot-ban készült!

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz. További információ az irányelvek oldalon található.

Be kell vallanom, hogy nem vagyok hatalmas báránykedvelő. Szeretem a nyárson főtt bárányt, de nem rágós bárányborda. Ezért készítem bárányomat lassú tűzhelyben vagy fazékban. Arra emlékeztet, hogy a nagymamám hogyan szokott sültet készíteni.

Fokhagymával és gyógynövényekkel fűzte őket, és egész nap főzte őket, amíg gyengédek voltak. Tehát erről szól ez a gyógynövény fokhagyma lassú tűzhelyes báránysült. Fokhagymával tűzdelt, gyógynövényekkel dörzsölve egész nap a lassú tűzhelyben főzik, amíg puha és finom nem lesz.

Szeretem sertéshúst készíteni ilyen sült is. Van egy fokhagymás sertéssültem, amit folyamatosan eszünk. Elkészítése olcsóbb, és burritókhoz, tacókhoz és quesadillákhoz használjuk. A sertéshús azonban nem bárány. A bárány valami különleges, és különleges alkalmakra emlékeztet. Tehát amikor megláttam, hogy Aldinak báránysültje van, ki kellett próbálnom.

A báránysült elkészítése

A báránysült ízesítéséhez fokhagymaszeleteket akarunk tölteni, majd olívaolajból, sóból, borsból, petrezselyemből, oregánóból és rozmaringból készítünk pasztát. Dörzsölje a pasztát az egész báránysültre, majd fészkelje be egy zöldségágyra, mint az alábbi kép. A zöldségekhez burgonyát, sárgarépát és hagymát használtam.

Lassú tűzhelyű báránysült recept dióhéjban

Ez egy nagyon egyszerű bárány recept. Csak néhány lépés, hogy reggel elinduljon, és este elkészül az Ön számára vacsorára.

  1. Vegyünk 5 gerezd fokhagymát, és vékonyan felszeleteljük őket.
  2. Ezután vágjon kis lyukakat az egész sültre, és töltse bele a fokhagymadarabokat.
  3. Végül készítsen egy masszát a gyógynövényekből, fűszerekből és olívaolajból, és dörzsölje át a bárányt.
  4. Bármilyen zöldséget hozzáadhat a lassú tűzhelyéhez, majd csak a tetején pihentetheti a sültet.
  5. Egész nap főzzük finom és ízletes sült vacsorához.

Ez az egyszerű, lassú tűzhelyű báránysült tökéletes ünnepekre vagy vasárnapi vacsorára!

Milyen bárányhús vágható a legjobban a lassú tűzhelyben?

A lassú tűzhelyben nem készítenék bárány- vagy bárányborda-állványt. Gyengébbek, mint a többi vágás, és általában drágábbak. Amit használtam, az bárány vállsült volt. Egy ideig eltart, mire gyengéd lesz, így ez tökéletes vágás a lassú tűzhelyhez.

Ha többet szeretne megtudni a báránydarabokról, olvassa el ezt a cikket Jamie Oliver-től.

Ezt a receptet húsvétkor tartom, amikor jobb az idő, de még mindig hűvös, és különleges melegítő vacsorára vágysz. Élvezze!

További bárány receptekért nézze meg ezeket a bejegyzéseket

Báránysült az azonnali edényben közel-keleti bárányhamburgerek Gyro bárány a lassú tűzhelyben
5 1 szavazatból

Nyomtatás

Lassan főzhető gyógynövényes fokhagyma báránysült

Ez az évszak, amikor szép lassú tűzhelyű gyógynövényes fokhagymás báránysültet készítünk. Könnyen elkészíthető és tökéletes módja az ünnepek megünneplésének a szeretteivel.

CourseMain Course
CuisineAmerican
Keywordlamb, pörkölt, lassú coooker

Felkészülési idő 10 perc
Főzési idő 8 óra
Összes idő 8 óra 10 perc

6 adag
Szerző Denise

Hozzávalók

  • 3-4lblamb sült
  • 5 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál bors
  • 1 teáskanál petrezselyem pehely
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1/2 teáskanál rozmaring

Utasítások

  1. Vegyük a sültet, vágjunk bele kis lyukakat, és töltsük a fokhagymaszeleteket a lyukakba.

  2. Készítsen pasztát az olívaolajjal, gyógynövényekkel és fűszerekkel, és dörzsölje végig a báránysültet.

  3. Ha zöldségeket használ, vágja le és helyezze a lassú tűzhelybe.Tegye a báránysültet a tetejére, fedje le és egész nap alacsony hőmérsékleten főzze.

  4. Azonnal tálaljuk.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük