ハーブガーリックスロークッカーラムローストと野菜

これは、野菜を使った素敵なハーブガーリックスロークッカーラムローストを作る時期です。この子羊は簡単に作ることができ、スロークッカーやクロックポットで作ると、愛する人との休日を祝うための時間を解放できます。

ガーリックローズマリーの子羊もお勧めです。インスタントポットで作られました！

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私は子羊の大ファンではないことを告白しなければなりません。私は唾を吐きながら調理される子羊が大好きですが、歯ごたえのある子羊のチョップは好きではありません。だから私はラムをスロークッカーや壷でローストします。おばあちゃんがローストを作っていたのを思い出します。

おばあちゃんはにんにくとハーブをちりばめ、柔らかくなるまで一日中調理していました。それが、このハーブガーリックスロークッカーラムローストのすべてです。にんにくをちりばめ、ハーブでこすり、柔らかくて美味しくなるまでスロークッカーで一日中調理します。

豚肉を作るのが好きですこのようなローストも。いつも食べているガーリックポークローストがあります。作るのが安く、ブリトー、タコス、ケサディーヤに使用しています。しかし、豚肉は子羊ではありません。子羊は特別なもので、特別な機会を思い出させてくれます。それで、アルディが子羊のローストを持っているのを見たとき、私はそれを試さなければなりませんでした。

ラムローストの準備

ラムローストを味付けするには、ガーリックスライバーを詰めてから、オリーブオイル、塩、コショウ、パセリ、オレガノ、ローズマリーのペーストを作ります。子羊のロースト全体にペーストをこすり、下の写真のように野菜のベッドに入れます。野菜にはじゃがいも、にんじん、玉ねぎを使いました。

一言で言えばスロークッカーラムローストレシピ

これは非常に簡単なラムレシピです。朝にそれを始めるためのほんの数ステップで、それは夕食のために夕方にあなたのために行われます。

1. ニンニクの5つのクローブを取り、それらを薄くスライスします。
2. 次に、ロースト全体に小さな穴を開け、ニンニクのスライバーを詰めました。
3. 最後に、ハーブ、スパイス、オリーブオイルのペーストを作り、子羊全体にこすりました。
4. スロークッカーに好きな種類の野菜を加えて、ローストを上に乗せるだけです。
5. 柔らかく風味豊かなローストディナーのために、一日中調理してください。

この簡単なスロークッカーラムローストは、休日や日曜日の夕食に最適です。

スロークッカーで最も効果的なラムのカットはどれですか？

スロークッカーでラムのラックやラムチョップを作ることはしません。それらは他のカットよりも柔らかく、通常はより高価です。私が使ったのは子羊の肩肉のローストでした。柔らかくなるまで時間がかかるので、スロークッカーに最適です。

子羊のカットの詳細については、ジェイミーオリバーのこの記事を確認してください。

天気は良くても涼しく、特別な温かい夕食が必要なイースターのために、このレシピを保管しています。お楽しみください！

ラムのレシピについては、こちらの投稿をご覧ください

インスタントポットでのラムロースト中東産ラムバーガースロークッカーのジャイロラム

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スロークッカーハーブガーリックラムロースト

これは、素敵なスロークッカーハーブガーリックラムローストを作る時期です。作りやすく、大切な人との休日を祝うのに最適な方法です。

コースメインコース

CuisineAmerican

キーワードラム、ロースト、スロークーカー

準備時間10分

調理時間8時間

合計時間8時間10分

サービング6

著者デニス

材料

• 3-4lblambロースト
• にんにく5クローブ、薄切り
• 大さじ2の油
• 塩小さじ1
• 唐辛子小さじ1/2
• 1teaspoonparsleyフレーク
• 1 teaspoonoregano
• 1 / 2teaspoonローズマリー

手順

1. ローストを取り、小さな穴を開けて、ニンニクのスライバーを穴に詰めます。

2. オリーブオイル、ハーブ、スパイスでペーストを作り、ラムロースト全体をこすります。

3. 野菜を使用している場合は、野菜を切ってスロークッカーに入れます。ラムローストを上に置き、カバーをして一日中ローで調理します。

4. すぐに召し上がれ。