Igyekszem hogy minél gyakrabban pakoljam be az ebédet a munkába. De hetek óta megveszem, figyelmen kívül hagyva a fogyó bankszámlámat. Mert, az igazat megvallva, csak ember vagyok, és hajnali 7-kor soknak tűnik sok erőfeszítés, hogy ötleteket találjak ki a munkahelyi ebédre, és saját ételeket készítsek.
Igen, még akkor is, ha tudom, hogy jót tesz a pénztárcámnak és az egészségemnek. És igen, bár tudom, hogy minél egészségesebb vagy, annál produktívabb vagy. (Semmi sem hasonlít egy gyorsétel kómához, amely lassan lassítja az órákat egy fontos határidő lejárta előtt.)
Tehát azért, hogy megtörjem rossz szokásomat (és a tiédet is!), Összeállítottam egy 52-es listát – 52! – ideálisak arra, hogy inspiráljanak. Mivel pedig kifogások keresésében ugyanolyan vagyok, mint te, három receptnél ragaszkodtam az egyes receptek kiválasztásakor:
Költséghatékonynak kell lennie
Vannak olyan receptek, amelyek nagyon jól néznek ki és ízlik, de a szükséges alapanyagok abszurd módon drágák. És itt próbált pénzt megtakarítani. Ha nagy mennyiségben vásárolod őket, és többféle étkezéshez használhatod, akkor ez nagyszerű. De ha nem, akkor akár meg is ragadhatta volna az utcán lévő étteremből.
Könnyen elkészíthetőnek kell lennie
Ahogy alacsonyan akarja tartani a költségeket, meg akarja tartani a ráfordított időt is hogy alacsony is legyen. Senki sem akar minden este órákat tölteni másnapi ebéd előkészítésével. Ez az a szokás, hogy csak azt kérik, hogy törjék meg. Tehát, a lassú tűzhely lehetőségei kivételével, ezek is elég gyorsak.
(kissé) izgalmasnak kell lennie
Nem , Nem hiszem, hogy minden ebédnek ínyenc étkezésnek kell lennie. És nem hiszem, hogy minden harapásnak a valaha volt legrázósabb érzékszervi élménynek kell lennie. De nem is akarsz csomagolni egy ebédet, ahol éppen olyan vagy, hogy “Eh, egyszerűen nincs kedvem ehhez.” Aztán úgy teszel, mintha nem hoztad volna, és elmész egy jobbat (ismerd be – megtetted).
Tehát nézd meg a Az alábbiakban felsorol néhány ebédötletet, amelyek biztosan a leginkább irigylésre méltó emberré tesznek téged a munkahelyen, és megakadályozzák a banktörést.
Könnyű ebédötletek, ha salátára vágyik
Ez a lényeg saláták. Néha sok összetevőt tartalmaznak. És bár ez egy nagyszerű módja annak, hogy rengeteg tápanyagot tartalmazzon és megőrizze szájízének érdeklődését, rettenetesen bosszantó és fárasztó lehet az elkészítése.
Tehát, íme egy trükk : Végezze el az összes aprítást és kockára vágást egyszerre. Az alábbi salátákat nagy mennyiségben elkészítheti, majd egy légmentesen lezárt edénybe mentheti, hogy az egész héten friss maradjon. Vagy tegye meg egy lépéssel tovább és mentse el több kisebb adagban csak bedobhatja az ebédtáskáját az ajtón kifelé menet. A hatékonyság a legjobbak szerint, emberek. (Egy másik bónusz p: Az öntetet külön tárolja, nehogy a leveles összetevői elázzanak.)
Ázsiai quinoai saláta
Ez a saláta nemcsak finom, de szép is. Ha az öntetben lévő összetevők száma elárasztja (érthető módon), vegyen valami hasonlót ehhez a szezám-szója gyömbéres vinigretthez.
Avokádó csirkesaláta
Ez a csirkesaláta négy összetevőből áll. Négy! Plusz avokádó. Pontos. Készíthet belőle szendvicset vagy csomagolást is, ezáltal ez a sokoldalú recept.
Összetört avokádó csicseriborsó saláta
Vegetáriánus csavar a fenti salátán, ez csicseriborsót használ csirke helyett, így még mindig kiváló fehérjeforrást kaphat. Összetörni!
A kelbimbós saláta almával, pekándióval és manchegóval
A kelbimbó remek alternatívát kínál a salátához egy zöld alapú saláta (talán azért, mert apró káposztafejnek tűnnek). És mint valaki, aki külföldön tanult Spanyolországban, elmondhatom, hogy a Manchego sajt a legjobb. Szeretne csapkodni ehhez a salátához? Sok üzlet már apróra vágott és zacskós csírákat árul, vagyis csak kinyithatja és egy tálba dobhatja.
Cseresznye-mandula Farro saláta
Farro egy csomó rostos gabona, amely segít megtölteni (tehát nem vagy tomboló és nem lopsz 30 perccel később az irodai édességfiókból). És a cseresznye a tökéletes édes és savanyú adalék.
Apróra vágott kelkáposzta, Farro és csicseriborsó saláta
Ez az ételek kombinációja tökéletes fehérje és rost erőmű. Míg a recept vörös miso pasztát ír elő, ezt könnyen helyettesítheti egy másik öltözettel (mert kinek van piros miso paszta?). De ha megvan, hajrá!
Chorizo és paradicsomos saláta
Az egyszerű emlékeztető nem mindig egyenlő az unalmassággal. A chorizo némi füstöt és fűszert ad hozzá, hogy ez a saláta igazán popsá váljon.
Lencse saláta kecskesajttal
Kecskesajtnál voltál.
Soba saláta mézes gyömbéres öntettel
Ez egy saláta – várj rá – tésztával készült. Ráadásul, ha akarja, újra felhasználhatja az ázsiai quinoa salátához vásárolt öntetet.
Epermezős saláta
Folytassa. Mondd, hogy most nem a Beatles dalát énekeled. (Straw-BER-ry Fi-iields For-EV-ah.) Nem kötelező ezt hallgatni, miközben ezt a remek salátát eszik. De kellene.
Succotash saláta
Ezt a salátát szórakoztató mondani, és finom enni. Ne fáradjon azon, hogy a kukoricamagot a tényleges csövekről borotválja. Fagyasztott vagy konzerv kukoricával gyorsíthatja az utat egy ízletes ételhez.
Taco saláta (tégelyben)
Bizony, a az üveg aranyos, de a legjobb az egészben az, hogy fincsi, mégis egészséges taco salátát tart benne. Ezt megteheti burritóval is!
Három babsaláta
Ennek a receptnek három fő összetevője van, és mindegyik bab. Beszélj könnyűről. És rostos. Bab – jó a szívednek és az ebédednek.
Görögdinnye, paradicsom és sajt saláta
Kellemesen meglesz meglepődött azon, hogy a görögdinnye és a sajt mennyire illik össze. És amikor eljön a nyár, valami frissítőre vágyik.
Szendvicsötletek a munkahelyi ebédhez
Néha csak a kezével akarja megenni az ebédet. A szendvicsek kézi kedvencek, de a horkolás végül horkolás lehet. Az alábbi alternatívák egyikével lépjen a következő szintre. Hidd el: Nem hagyja, hogy bármit is választottál volna.
Azok számára, akik az ingázás során esetleg nem tartják jól magukat, csomagolja külön a külső oldalakat (azaz a burkolatot) és a belső oldalakat (azaz bármit is tesz bele), és amikor eljut, dobja össze. munka.
Almás szendvicsek mandula vajjal és granolával
Beszélj a nem hagyományosról. Valószínűleg korábban mogyoróvajat (vagy mandulát, vagy kesudiót, vagy) kenegetett az almaszeleteire, de eszébe jutott-e valaha szendvicset készíteni az almából? Igen, elfújta az elmét. De ez a tökéletes ebéd, ha valami édesre vágysz, de később nem akarsz lezuhanni.
Avokádó tea szendvicsek
Mennyire aranyosak és egyszerűek ezek? Ráadásul rendben van, ha halakat visz az irodába, ha nem mikrózik vele, igaz? Jelentse vissza.
Ropogós mogyoróvaj pakolás
Mondanom kell még? Diós lennél, ha nem próbálnád ki ezt. (Valaki papa humorát kérte, igaz?)
Hummus és zöldségszendvics
A zöldségek (és gyümölcsök – ahem, avokádó) kombinációja ez a szendvics sokféle textúrát kínál, hogy izgalmát élvezze.
Mogyoróvaj, savanyúság és burgonya chips szendvics
Igen, jól olvastad. Nem véletlenül írtam “savanyúság” helyett “kocsonya”. Ezek az ízek valóban együtt működnek, és a chips ropogós bónusz.
Körte-diós szendvics
Fahéjas-mazsolás kenyér szendvicshez ? Igen.
Pirospaprika, kecskesajt és friss menta pakolások
Ez a csomagolás négy összetevőből áll (némi extra sót nem tartalmaz), a tartalma pedig erős és kiegészítő ízek. Ráadásul kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül.
Füstölt Gouda és almás vajas szendvics
Olyan egyszerű, de mégis olyan ízletes. És igen, a sajt és az alma együtt jár. Tökéletesen.
Délnyugati Hummus pakolás
A hummus tökéletes összetevő ahhoz, hogy valóban összekapcsolják ennek a pakolásnak az összetevőit, és minden falattól tökéletes fúziót nyújtsanak. ízekből.
Édes burgonya, csicseriborsó és quinoai zöldségburger
Bizony, ezek elkészítéséhez egy kis plusz időbe telhet. De ha egyszerre egy csomót készít belőlük, akkor csak annyit kell tennie, hogy előkapja az egyiket a fagyasztóból vagy a hűtőszekrényből, és egy zsemlével és néhány feltétdel a táskájába dobja!
Taco Truck tonhal szendvics
Hogyan nem tetszik valami, amiben a „taco truck” szó szerepel? Ezt gondoltam.
Törökország és az Apple Pita zsebek
Ezek a sós és édes alapanyagok elég finom zsebeket eredményeznek. Megjegyzés: a zsebeknek pitákból kell készülniük, nem készülhetnek farmerből.
Törökország, összetört borsó és Pesto szendvics
A Pesto tökéletes ízt ad ehhez a kerek szendvicshez.
Sonka és sült saláta kitûnõ szendvics áfonyás chutney-val
Az áfonya és a mustár tökéletesen megfelel a sós sonkának és az enyhén keserû rukkolának.
Könnyű ebéd receptek (ha nem akarsz salátát vagy szendvicset)
Ismerted azt az ebédet nincsenek szabályai? Úgy van. Nem feltétlenül salátának vagy szendvicsnek kell lennie. Tehát, ha valami másra vágyik, akkor csapja fel az alábbi étkezések egyikét.Íme egy tipp: Készítsen néhány extra adagot, és az elkészítéséhez szükséges idő megéri a dolgát.
Buddha tál
Keményen főtt tojással, lazacsal és edamámmal ez a tál tele van fehérjével. Tésztával vagy anélkül elégedett lesz a pocakod.
Burrito Bowl
Mit mondasz? Készíthetek saját burrito tálat? Miért igen, igen.
Csirke és spárga citrom keverés-sütés
A csirke és a spárga citromlében, fokhagymában és szójaszószban történő főzése a fő összetevőket viszonylag nyájas vagy szuper ízletes.
Káposzta, spenót és körte turmix
Turmix ebédre? Igen, csak menj vele. És igen, zöld. De mielőtt azt mondanád, hogy “blech”, próbáld meg. Ígérem, nem fűízű.
Mini Frittatas
A hétvége nem az egyetlen alkalom a villásreggeli elfogyasztására. (De hagyja a feneketlen mimozákat a szabadnapjaira.) Igen, ezek némi sütési időt igényelnek, de előre készítsen egy csomót, és készen áll a hétre.
Rizs torta dióvajjal és banánnal
Újabb ebéd egy édesszájú embernek – annak is, akinek gyorsan össze kell állítania egy ebédet.
Sült marhahús összesítése
Könnyen elkészíthető, könnyen fogyasztható. Helyettesítsen bármilyen ebédhúst, ha a sült marhahús nem az öné.
Salátával töltött avokádó
Általában az avokádó öntet, de ebben a receptben fantasztikus és ehető edényként vezeti a show-t a salátádhoz (bár én nem ennék meg héj).
Garnélarák és brokkoli keverjük megsütve
Nem csak ételeket szedhet ki. Készítheti saját egészséges változatát, és zabálhatja egész héten (vagy legalább néhány napon át) oldalon, lehet, hogy lehet egy kis rizst (lásd alább).
10 perces zöldséges sült rizs
Vagy megeheti ezt az egészet magában. Yum.
Superfoods turmix
Lehet, hogy áfonyával készítik, de biztosan nem fogja magát kéknek érezni, miután megitta. (Tipp: használhat más bogyókat is.)
Rakott és lassú tűzhelyes munka ebéd ötletei
A rakott ételek elkészítéséről szólva a rakott és a Crock-Pot ételek nagyszerű módja annak, hogy csináld ezt. A lassú tűzhelyem az egyik kedvenc konyhai cikkem. Nagyon kedvező árú opciókat találhat az Amazon-on.
A rakott készítés vagy a lassú tűzhely használata nemcsak napokig elegendő ételt biztosít, hanem hosszabb időt is igényel a főzéshez, vagyis az ízeknek elegendő ideje van arra, hogy tökéletesen összeolvadjanak. Mi a jobb módja annak, hogy eltöltse a vasárnap délutánt, mint finom ételekkel körülvéve?
Marha és árpa
Ez a kiadós étel tökéletes ebéd a hűvösebb hónapokban (vagy nyáron, amikor az irodaház AC-je teszi jégkrém érzés.
Buffalo csirke tál
Egy izgalmas étkezéshez néha csak forró mártásra van szükség. És a hús még jobban felszívja, ha lassú tűzhelyben van pár órán át.
Butternut Squash, Carmelized hagyma és Spenót Lasagna
Édes csavar a hagyományos lasagnán. A karamellizált hagyma minden.
Csirke Enchilada rakott
Mi a jobb, mint a csirke Enchilada? Napokig tartó csirke enchiladák.
Kókuszos édesburgonya és vadrizs
Ha korábban nem adott hozzá kókusztejet egy ételhez, akkor kimarad. Különböző ízprofilt ad az étel összes összetevőjéhez, különösen a burgonyához és a rizshez.
Hawaii sertéshús
Ananász és sertéshús? Inkább fogadj, hogy tökéletes pár.
Kolbász és babos rakott
A kannelini bab, más néven fehér vesebab, ugyanúgy sztárja ennek a receptnek, mint a kolbász van.
Füstös hárombabos sütés
További három babos étel? Igen. Ennek füstös íze van a szalonnától és a paprikától.
Tavaszi Minestrone
Nem minden leves csak húsleves. Valójában ebben rengeteg zöld és bab van. Amíg van egy biztonságos hajója a folyékony ebéd szállításához, ez egy remek lehetőség.
Paradicsomos lencseleves
Ismételten itt sokkal több, mint húsleves. A lencsék tele vannak rostokkal és fehérjével, és felszívják a paradicsom minden ízét.
Törökország chili
Bár ez egy jó recept, van egy csomó más remek chilis lehetőség is. Ha rendkívül ambiciózusnak érzi magát, korbácsoljon hozzá egy kis kukoricakenyeret.
Zöldség curry édesburgonyával és csicseriborsóval
A curry-ket a lassú tűzhelyekben optimalizálták – az összes fűszernek elegendő ideje van összeolvadni és elkészíteni fantasztikus ízű étel.
Növényi parmezán quinoa
A nagyszerű dolog a quinoában? Elnyeli az összes olyan ízt, amiben főz.
Most rengeteg ilyen nagyszerű recept áll rendelkezésére, hogy az ebédjét várják. Szüksége van valamire, amibe be lehet tenni? Íme néhány fantasztikus és egyedi módszer a csomagoláshoz. De hát, egy papír vagy műanyag zacskó is rendben van. A legfontosabb az, hogy mi van bent, igaz?
Boldog ebédet! Mondja meg, melyik recept tetszik a legjobban a Twitteren.