Tukeeko syöpätutkimus Budwig-ruokavaliota?

• kirjoittanut Michelle Whitmer
• 20. marraskuuta 2019

Erityisruokavaliot ovat kuuma aihe syöpäfoorumeilla potilailla, jotka etsivät tietoa siitä, miten ruokavalio voi vaikuttaa syövän hoitoon ja selviytymiseen.

Yhden Budwig-ruokavalioksi kutsutun erityisen ruokavalion anekdotiset tilit väittävät, että se voi parantaa syöpää. Syöpäpotilailla ei kuitenkaan ole tehty kliinisiä tutkimuksia tämän väitteen todistamiseksi.

Mesotelioomaa sairastavien ihmisten, jotka harkitsevat Budwig-ruokavaliota, tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen muutosten tekemistä, koska protokolla voi johtaa komplikaatioihin ja kielteisesti vaikuttaa potilaan eloonjäämiseen.

Budwig-ruokavalio on joukko ruokavalion ja elämäntavan suosituksia, jotka saksalainen apteekki ja biokemisti Johanna Budwig loi 1950-luvulla. Kannattajien mukaan se voi estää ja parantaa syöpää, mutta mikään tutkimus ei tue tätä väitettä.

Tunnetaan myös nimellä Budwig-protokolla, enimmäkseen kasvisruokavalio keskittyy öljy- ja proteiiniseokseen pellavansiemenöljyn ja mökin muodossa. juusto.

Ruokavaliossa painotetaan myös kokonaisia ruokia, mehustamista ja yrttiteitä. Protokolla suosittelee auringonvaloa ja peräruiskeita, mutta onkologit eivät suosittele jälkimmäistä, koska se voi aiheuttaa infektioita syöpäpotilailla.

Ruokavalion kehittämisen yhteydessä Budwig väitti, että se voisi estää syöpää, kutistua kasvaimia ja joskus saada ne katoamaan kokonaan. Hän uskoi, että jalostettujen rasvojen syöminen oli useimpien sairauksien, erityisesti syövän, ensisijainen syy.

Budwig esitti teorian, että pellavansiemenöljyssä olevien rasvahappojen ja raejuuston proteiinien yhdistämisellä olisi vaikutusta syövän kasvuun ja leviämiseen.

Tieteelliset todisteet eivät tue tätä teoriaa. Todisteiden puutteesta huolimatta monet syöpäpotilaat päättävät seurata Budwig-ruokavaliota luettuaan tukevat anekdoottitilit verkossa.

Hyväksyttyjä ruokia sisällä Budwig-ruokavalio

Budwig-ruokavalioprotokolla sisältää enimmäkseen kasvisruokavaliota, pellavansiemen- ja raejuustoseosta, peräruiskeita ja päivittäisen altistumisen auringolle. >

• Pellavansiemenöljyn ja raejuuston seos
• Vihannekset
• Hedelmät
• Pähkinät
• Siemenet
• pavut ja palkokasvit
• kokonaiset jyvät
• fermentoidut elintarvikkeet
• yrtit ja yrttiteet

elintarvikkeet, joita vältetään Ruokavalio

• Sianliha ja leikkeleet
• Simpukat
• Eläinrasva
• Puhdistetut sokerit
• Useimmat meijerituotteet tuotteet, mukaan lukien voi
• Puhdistetut jauhot ja jyvät
• Puhdistetut tai hydratut öljyt
• Jalostetut elintarvikkeet
• Säilöntäaineet
• Alkoholi
• Kofeiini

Muut suositukset

• Ruoka d olla tuore, orgaaninen ja syönyt raakana tai kevyesti keitettyä
• Kävele 20 minuuttia luonnossa joka päivä auringolle altistumista varten
• Käytä peräruiskeita (Budwig uskoi, että tämä edisti vieroitusta)

Budwig suositteli pellavansiemenöljyn peräruiskeita potilailleen, mutta nykyaikaiset protokollan kuvaukset suosittelevat kahvi- tai vesipisaroita. National Complementary and Integrative Heath -keskuksen mukaan ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että peräruiskeet edistävät vieroitusta.

Onkologit varoittavat peräruiskeista, koska syöpäpotilailla on vakava infektioriski.

Ravinteet Budwig-ruokavaliossa

Budwig-ruokavalio voi tuottaa omega-3-rasvahappoja, kuten ALA, EPA ja DHA, sekä suuria määriä proteiinia.

Omega-3-rasvahappojen kulutuksen etuja ovat anti-inflammatoriset vaikutukset, alentunut verenpaine ja pienempi sydän- ja verisuonitautien riski.

ASCO Educational Book -lehdessä julkaistu vuoden 2013 tutkimus osoitti, että korkea EPA- ja DHA-taso voi vähentää paksusuolen ja eturauhasen syöpäriskiä. Rintasyöpätutkimuksessa julkaistussa vuonna 2015 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että EPA ja DHA voivat estää rintasyövän.

Mikään tutkimus ei kuitenkaan ole osoittanut, että Budwig-protokolla voisi estää kaikenlaisen syövän.

Budwig-protokollan sivuvaikutukset

Ruokavalioon liittyvät haittavaikutukset voivat johtua pellavansiemenistä, ruokavalion rajoituksista, auringonvalosta ja peräruiskeista.

Pellavansiemenen sivuvaikutukset sisältää vatsakipua, turvotusta, ummetusta, kaasua, usein suolen liikkeitä ja suolen tukkeutumista.

Lihan kulutuksen rajoittaminen voi johtaa B-vitamiinin puutokseen, laihtumiseen ja väsymykseen. Liika altistuminen auringolle voi aiheuttaa ihon punoitusta ja rakkuloita, kuivumista ja lisääntynyttä ihosyövän riskiä.

Budwig-ruokavalio suosittelee peräruiskeita kehon detoksifikaation edistämiseksi, mutta onkologit varoittavat tästä, koska se voi aiheuttaa infektioita syöpäpotilaat.Muita mahdollisia peräruiskeiden sivuvaikutuksia ovat peräsuolen ja paksusuolen tulehdus, peräsuolen polttaminen ja kipu sekä elektrolyyttien epätasapaino.

Potilailla, joilla on seuraavat sairaudet, voi olla vakavia komplikaatioita Budwig-ruokavaliolla:

• Diabetes
• Verenvuotohäiriöt
• Suoliongelmat, kuten tulehduksellinen suolistosairaus

Katsaus samanlaiseen ruokavalioon: Bill Henderson Protocol

Tutkijat eivät ole tehneet kliinisiä tutkimuksia tutkiakseen Budwig-ruokavaliota mahdollisena syöpähoitona. Tapausraportteja ei ole julkaistu, eikä ruokavalion turvallisuutta ole arvioitu suoraan lääketieteellisessä kirjallisuudessa.

Hoitotieteellinen tiedekunta kuitenkin tarkasteli Budwigin kaltaista ruokavaliota, nimeltään Bill Henderson Protocol. Calgaryn yliopistossa Kanadassa.

Budwig-ruokavalio, mukaan lukien pellavansiemen- ja raejuustoseos. Ensisijainen ero näiden protokollien välillä on lisäaineiden lisääminen Hendersonin protokollaan.

Katsauksessa kerrotaan, että Budwig uskoi epätäydellisen solujakauman aiheuttavan syöpää. Hän antoi suosituksensa solujen jakautumisen nopeuttamiseksi, koska hän uskoi, että se aiheuttaisi kasvainten itsetuhoa. Tutkijat uskovat nykyään, että epätäydellisellä solujen jakautumisella ei ole merkitystä syövässä.

Katsauksessa todetaan: ”Vaikka Budwig asui vuoteen 2003 asti ja luennoi aktiivisesti 1990-luvun loppupuolelle, ei näytä olevan mitään yrittää testata hänen teorioitaan käyttäen modernia tekniikkaa tai erilaisia lähdemateriaaleja, kuten kalaöljyä. ”

Todisteita puuttuu syövän vastaisesta ruokavaliosta

Suurin osa ruokavaliota ja syöpään liittyy tietyn ruokavalion mahdollisuus estää syöpä, ei hoitaa sitä.

Nutrition Journal -lehdessä julkaistun vuoden 2004 tutkimuksen mukaan syöpätutkijat eivät usko, että mikä tahansa ruokavalio voi parantaa syöpää.

On kuitenkin yhä enemmän todisteita siitä, että tietyt ruokavalintavaihtoehdot voivat vähentää syövän kehittymisen riskiä, mukaan lukien:

• Syöminen paljon hedelmiä ja vihanneksia, erityisesti alliumia ja ristikukkaisia vihanneksia
• Antioksidanttien ja omega-3: n sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen
• Karotenoideja, klorofylliä, folaattia sisältävän ruokavalion syöminen e, seleeni sekä D- ja B-12-vitamiinit
• Täydentävät ruoansulatusentsyymit ja probiootit

Lisäksi on näyttöä siitä, että runsaskuituinen ruokavalio vähentää peräsuolen riskiä syöpä, vuonna 2004 julkaistun tutkimuksen mukaan The American Journal of Clinical Nutrition. New England Journal of Medicine -lehdessä julkaistussa vuonna 2003 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että ylensyönnin välttäminen voi vähentää liikalihavuuteen liittyvien syöpien kehittymisen riskiä.

Mesotelioomapotilaiden tulee keskustella lääkärin kanssa ennen erityisruokavaliota tai täydentävää hoitoa. Onkologisi voi suositella lisensoitua dietologia, joka auttaa sinua ylläpitämään asianmukaista ravitsemusta ennen mesotelioomahoitoa, sen aikana ja sen jälkeen.