Ei oikeastaan ole mitään parempaa kuin aamukupillesi: virkistävä tuoksu, makea, kirkas maku ja melkein tae, että ” on hyvä kakka melkein heti juomisen jälkeen. (Hei, olen vain rehellinen.)
On selvää, että kahvi on yhtä paljon herätyskutsusi suolistasi kuin mielesi, mutta … miksi tunnet juuri haluasi mennä numero kaksi juomisen jälkeen aamujuomaasi? Mikä on erityisesti kahvissa – tiedätkö, verrattuna teeseen tai esimerkiksi Mountain Dewiin -, joka saa sinut juoksemaan kylpyhuoneeseen keskellä aamuasi?
Mikä on kahvi, joka saa minut kakkoon?
Pohjimmiltaan kahvi stimuloi ruoansulatuskanavaa – tutkijat eivät vain ole täysin varmoja, miksi tai miten, vaikka kofeiini on suurin epäilty syyllinen.
Kofeiini on ”liikkumista edistävä aine”, sanoo gastroenterologi ja Touron lääketieteellisen korkeakoulun kliinisen apulaisprofessorin apulaisprofessori Niket Sonpal. ”Milloin tahansa sinä tai minä syömme, vatsasi venyy ja lähettää signaalin paksusuoleen sanomalla:” Hei, jotain on tulossa, jotain täytyy mennä ulos ”, hän sanoo.
Kehosi lähettää nämä signaalit peristaltikaksi kutsutun prosessin kautta – lähinnä lihastesi supistukset suolistossa, jotka kuljettavat ruokaa järjestelmän kautta. Ja kahvi nopeuttaa tätä prosessia, sanoo Providence Saint Johnin terveyskeskuksen gastroenterologi, Rudolph Bedford.
Näiden supistusten nopeuttamisen lisäksi Bedford sanoo, että kofeiini saa myös paksusuolen lihakset rentoutumaan. Ja kun nämä kaksi ruoansulatuskanavan ihmeitä muodostavat parin yhdessä, niin kaikki vedot ovat poissa poop-aikataulun ajoituksen suhteen.
Se on tästä samasta syystä Bedfordin mukaan ihmiset kokevat happamat refluksit juovuttaessaan kofeiinia, mutta siinä tapauksessa se on alemman ruokatorven sulkijalihas, joka rentoutuu ja johtaa refluksiin.
Kofeiinin lisäksi happama luonne valmistettu juoma saa kehon tuottamaan enemmän sappea (eräänlainen katkera, emäksinen aine, joka saa vatsasi repi), joka voi kerääntyä suolistasi – ylimääräinen sappi on syy siihen, miksi jotkut ihmiset todella saavat ripulia juomalla kahvia. >
No, voinko tehdä mitään lopettaaksesi kakamisen niin paljon juomisen jälkeen kahvia?
Toki – ilmeisin vastaus: juo vähemmän kahvia. Loppujen lopuksi vähemmän kofeiinia tarkoittaa vähemmän laksatiivista vaikutusta. Tämä on myös syy, miksi et aina koe samaa gotta-go-vaikutusta soodan tai teen kanssa, joilla on yleensä alhaisempi kofeiinipitoisuus.
Mutta jos et vain voi luopua makeasta jaavastasi (mielestäni sinusta), Orbuch suosittelee rikkaampia kahveja, kuten espressoa ja ranskalaista paahtoa – ne ovat käyneet paistoprosessissa kauemmin, joten niissä on vähemmän kofeiinia.
Voit myös yhdistää valitsemasi kofeiinin ruoan kanssa, Bedford sanoo keinona tarjota hieman pehmusteita ennen kuin heität kupin takaisin. ”Mitä enemmän syöt kahvin kanssa, sitä vähemmän todennäköistä on kiire mennä kylpyhuoneeseen”, hän sanoo.
Pitääkö minun siis leikata kofeiinia?
Tarkoitan, häiritseekö kakku kahvijuomisen jälkeen sinua todella niin paljon? Jos on, jatka ja yritä leikata se pois – mutta Bedford sanoo, että kahvin ja sitten kakun vaikutus ei ole välttämättä jotain, jota sinun on vältettävä. Itse asiassa hän toteaa, että jotkut hänen potilaistaan juovat sitä pääasiassa sen laksatiivin vuoksi -tyyppiset ominaisuudet (entä, säännöllisyys?).
Hän sanoo myös, ettei kupin kahvin nauttimisella ole oikeastaan mitään pitkäaikaisia ongelmia kylpyhuone ja lisäsi, että ”jatkuva altistuminen kofeiinille tai kahville ikääntyessään ei tee paksusuolesta laiskaa tai riippuvaisena siitä millään tavalla, muodoltaan tai muodoltaan”, kuten jotkut ihmiset epäilevät. Joten, phew.
On olemassa yksi poikkeus: Jos sinulla on herkkä ruoansulatuskanava tai jo olemassa oleva ruoansulatuskanava, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (joka on yleisempää naisilla), sinun on ehkä niksitettävä kokonaan kahvia lievittämään oireita.
Muuta kuin, jatka juoda kahvia … nauti sitten mukavasta, ajankohtaisesta kakusta.