6 fettförbrännande livsmedel för din kost

Vi är beroende av dietfett för att våra kroppar ska fungera ordentligt. Att få för många kalorier gör att din kropp omvandlar överflödig energi till kroppsfett. Ackumuleringen av kroppsfett, särskilt i buken, är förknippad med ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa typer av cancer (Harvard University, 2015). Maten du äter har en stark inverkan på din förmåga att metabolisera överflödigt fett. Att integrera dessa fettförbrännande livsmedel i din kost kommer att hålla din ämnesomsättning surrande och kan minska risken för kronisk sjukdom.

Mandel

Mandel är en utmärkt proteinkälla, men de kan har också betydande fettförbränningskraft. Att äta mandel varje dag är förknippat med större viktminskning och högre fettmetabolism (Glatter, 2015). Att äta gott om mandel kan sänka dina nivåer av ”dåligt” LDL-kolesterol, förbättra din lipidprofil och rikta fettförbränning i magen. Försök att äta 1,5 uns mandlar dagligen – motsvarande en stor handfull nötter eller cirka 30 till 35 mandlar – för att stimulera fettförbränning. Mandlar innehåller mycket friska enkelomättade fetter, omega-3-fettsyror, fiber och protein. Förutom att snacka på hela mandlar kan du baka med mandelmjöl eller lägga nötterna till en sallad för extra crunch.

Mejeriprodukter

Att äta gott om mejeriprodukter kan faktiskt öka din förmåga att metabolisera fett. En studie från 2004 publicerad i Obesity Research jämförde en standarddiet, en hög kalciumdiet och en diet med mycket mejeriprodukter för att bestämma vilken som var mest effektiv för att hjälpa överviktiga personer att gå ner i vikt (Zemel et al., 2004). Resultaten av studien visade att en diet med hög mejeriprodukter var associerad med betydande vikt och fett förlust, särskilt från överkroppen. D-vitamin och calciu m i mejeriprodukter kan underlätta denna effekt. För att du ska få tillräckligt, öka din konsumtion av mjölk, yoghurt och hårda ostar. Att sträva efter att få tre eller fyra portioner mejeriprodukter kan stimulera fettförlust, medan val av mejeriprodukter utan fett kan minska ditt kaloriintag.

Grönt te

Miljontals människor runt om i världen njuter av te med deras måltider. Grönt te är anmärkningsvärt högt i antioxidanter, fördelaktiga föreningar som bekämpar cellulär oxidativ skada. Te är också en utmärkt källa till en polyfenol som kallas epigallocatechin gallate, eller EGCG. I djurstudier minskade kosttillskott med EGCG fettabsorptionen, ökade fettmetabolismen och resulterade i lägre total kroppsfett (Klaus, Pultz, Thone-Reineke, & Wolfram, 2005). Att dricka EGCG-rikt grönt te varje dag kan hjälpa till att stimulera fettförlust. Börja varje morgon med grönt te eller rör om matcha grönt tepulver till en smoothie för att starta din ämnesomsättning. Njut av ytterligare två eller tre portioner grönt te varje dag för fettförbränning.

Ägg

Ägg är en fantastisk proteinkälla som innehåller alla essentiella aminosyror i din kropp måste behålla sin hälsa. Ägg innehåller inte bara mycket protein, men de har också färre än 80 kalorier per styck, vilket hjälper din kropp att bränna överflödigt fett. Ägg innehåller också 13 viktiga vitaminer och mineraler som gör att din kropp fungerar bra. I en klinisk studie visade det sig att äta två ägg till frukost varje dag för att minska kroppsvikt såväl som kroppsfett (Vander Wal, Gupta, Khosla och Dhurandhar, 2008). Viktigt är att proteinet i ägget hindrar dig från att få matbehov som kan leda till överdrivet kaloriintag.

Hot Peppers

Den eldiga känslan du får när du biter i en peppar? Det är arbetet med en förening som kallas capsaicin. Att konsumera capsaicin ökar din ämnesomsättning och är förknippad med större fettförbränningskraft. Till exempel har råttor på en fettrik diet som får capsaicin större aktivitet av enzymer som metaboliserar fetter (Kawada, Hagihara, & Iwai, 1986). Capsaicin kan till och med kunna reglera din kropps långsiktiga kontroll över ämnesomsättningen, slå på och av vissa gener som påverkar fettförbränning. I allmänhet, ju varmare peppar, desto större mängd capsaicin innehåller den.

Fettfisk

Det kan tyckas lite kontraintuitivt att äta fet mat för att bränna kroppsfett, men det allt beror på vilka typer av fett du äter. Fet fisk, som lax, makrill, tonfisk, ansjovis eller sardiner, är rik på omega-3-fettsyror. I synnerhet innehåller dessa fiskar DHA och EPA, två typer av omega-3-fettsyror med utmärkta fettförbränningskrafter. För att du ska få nog av dessa fördelaktiga näringsämnen, sträva efter att äta minst två eller tre portioner fet fisk per dag. Att ta fiskoljepiller är ett annat bra sätt att få dessa fördelaktiga fettsyror i din kost.

Fettförbränningsrecept

Följande recept innehåller en eller flera av de livsmedel som anges ovan tillsammans med andra hälsosamma ingredienser som hjälper dig att bränna fett som en del av en balanserad diet.