Conforme os hotéis reabrem, os trabalhadores estão assumindo novos protocolos de limpeza.
De restaurantes e bares a táxis e caronas, você provavelmente está acostumado a dar gorjetas em várias situações. Nas férias, é provável que você dê gorjeta ao taxista que o busca no aeroporto, ao carregador que carrega suas malas para o seu quarto de hotel e até mesmo ao serviço de quarto – mas você já se perguntou quanto cobraria a arrumação do hotel?
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“Nos últimos 10 anos, dar gorjeta passou de uma gentileza a uma recomendação e a uma expectativa , ”De acordo com Rick Camac, reitor de gestão de restaurantes e hotelaria do Institute of Culinary Education, uma escola de culinária que oferece programas em hotelaria e gestão de hotéis. Agora, mais do que nunca, dar gorjeta à arrumação de hotéis é cada vez mais importante à medida que as propriedades começam a reabrir a viagem volta.
Aos poucos, estamos entrando na era das viagens pós-COVID-19, e a indústria da hospitalidade está fazendo grandes mudanças por dia implementar novos procedimentos para ajudar a proteger hóspedes e trabalhadores contra o coronavírus. De resorts de luxo como o Four Seasons aos hotéis da Disney World, novas medidas de saúde e segurança, como check-in sem contato e jantares socialmente distantes, estão sendo implementadas para reduzir a disseminação do COVID-19. Os hotéis também estão acelerando os procedimentos de limpeza para garantir que os quartos sejam limpos, para que os hóspedes possam ficar tranquilos sabendo que todas as precauções possíveis foram tomadas. A Hilton lançou recentemente seus novos protocolos Hilton CleanStay, que incluem uma limpeza profunda das superfícies de alto toque nos quartos, e a Marriott anunciou seu Conselho de Limpeza Global, que introduziu novos métodos de limpeza rigorosos, incluindo o uso de desinfetante hospitalar e pulverizadores eletrostáticos.
Quanto dar gorjeta ao hoteleiro
Antes de COVID-19, Camac recomendava deixar $ 2 por dia se “nada de especial fosse pronto “e de US $ 3 a US $ 5 por dia para mais trabalho ou melhor serviço, que pode incluir travesseiros extras, chocolates ou serviço noturno de arrumação de cama. Agora que as governantas terão que trabalhar mais para limpar os quartos de hóspedes em meio à pandemia de COVID-19, Camac recomenda deixar US $ 5 por dia, dizendo que é “um pequeno preço a pagar por segurança e conforto extras”. Ele também observa que é importante deixar uma pequena gorjeta todos os dias, em vez de uma gorjeta maior no final da estadia, porque sua governanta pode ser diferente a cada dia.
Junte-se aqui, a sindicato que representa os trabalhadores da hotelaria e outras indústrias, assume uma postura semelhante. Em uma declaração compartilhada com a Travel + Leisure, eles disseram: “Muitos desses padrões aprimorados significarão um aumento na carga de trabalho para as empregadas de hotelaria sindical … que podem limpar para 16 quartos por dia – trabalho que muitas vezes é extenuante e repetitivo. No tempo do COVID-19, a limpeza diária e rotineira do quarto é essencial para proteger os hóspedes de serem infectados por partículas de coronavírus que podem entrar em seus quartos durante a estadia ou se espalhar pelo sistema de ventilação de um hotel. É necessária uma limpeza mais profunda de cada quarto após o check-out para eliminar quaisquer partículas de vírus deixadas pelo hóspede anterior. ”
Por causa dessas novas medidas, a Unite Here recomenda que os hóspedes do hotel permitam que a limpeza limpe seu quarto todos os dias e dar gorjeta às governantas de US $ 2 a US $ 5 por dia.
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