Todo mundo precisa de um doce de vez em quando, mas não há necessidade de passe o dia na cozinha. Essas receitas fáceis sem laticínios podem ser misturadas facilmente e são feitas puramente com ingredientes não perecíveis. Sem ovos ou manteiga necessários! Na verdade, todas essas receitas são veganas e seus filhos podem até mesmo ajudar a fazê-las.
25 Receitas Fáceis de Guloseimas Sem Lácteos da sua Despensa
Fudge Bites
Costumo apresentar esta receita nas férias, mas, na verdade, gostamos delas durante todo o ano. Os retratos são de hortelã-pimenta de chocolate, mas você pode prepará-los com o sabor que desejar.
Pão de goma
Não é de surpreender que o pão da foto tenha sido feito por crianças! Mas os adultos também não resistem à doce nostalgia desta receita. A família de Sarah cozinhou em mini pães, mas você pode fazer um pão grande ou cupcakes tipo muffin, se preferir.
Brownies Vegan Crackly
Adoro que esta receita use aquafaba – um ingrediente frequentemente esquecido da despensa. É o líquido de suas latas de feijão! Além disso, esses brownies são realmente sem leite, sem ovos e, ainda assim, fudgy.
Sorchata Sem Churn
Tecnicamente, você pode fazer a maioria de nossas receitas de sorvete sem laticínios somente com ingredientes da despensa. Mas este é um dos poucos que nem exige uma sorveteira! Basta chicotear e congelar.
Cookie Dough Dip
Feito com grão-de-bico, noz ou manteiga de semente e aveia, esta é a melhor sobremesa de despensa à base de plantas!
Biscoitos de batata doce
Aposto que você não esperava biscoitos de batata doce nesta lista! Eu uso purê de batata-doce em lata para fazer esses biscoitos veganos macios, mas também os testei com purê de abóbora. Eles também podem funcionar bem com purê de abóbora.
Bolinhos de chocolate maluco
Esta receita da era da Depressão é um grampo nas cozinhas de todo o país. É simples, é delicioso e é atemporal. Se você não tiver palitos amanteigados à mão para a cobertura, pode usar gordura vegetal. Outra opção é fazer uma cobertura fina com açúcar de confeiteiro e um pouco de água ou leite. Para menos doce, você pode cobri-lo com um pouco de noz adoçada ou manteiga de sementes, chicote de coco ou a receita rápida de chicote de chocolate a seguir.
Creme chantilly sem laticínios de chocolate
Você pode apreciá-lo como cobertura ou na colher – não vou julgar. Comemos direto ou, às vezes, cobrimos no estilo sundae.
Pudim de arroz no fogão
Então você comprou um saco de arroz de 50 libras – e agora? Faça pudim de arroz sem laticínios, é claro! Esta versão também não tem ovo e é vegana.
Rissóis de hortelã-pimenta
Eles são muito divertidos de fazer e igualmente agradável de devorar. É um pequeno projeto divertido que não é muito difícil e o recompensa com guloseimas muito mais frescas do que compradas em loja.
Macaroons de morango assados ou não assados
Esses macarrões sem leite e sem ovos são infundidos com morangos liofilizados para um sabor puro. Mas você pode usar cacau em pó, outra fruta ou fazê-los no estilo baunilha. Eles trabalham deliciosamente sem assar (esquerda) e doces assados (direita). E eu mencionei que eles são paleo-amigáveis?
Pão de abóbora úmido popular
Não sei por que abandonamos a abóbora para o outono. Purê de abóbora em lata é algo que gosto de manter em estoque na minha despensa o ano todo. E este pão de abóbora tem um gosto delicioso, não importa como esteja o tempo lá fora. Se você precisa de uma versão sem glúten, aproveite minha receita de pão de abóbora para todos.
Tortas pop caseiras sem laticínios
Estes são feitos do zero, mas não são muito difíceis e usam apenas ingredientes não perecíveis. A receita é de pasta de amendoim e geleia, mas você pode usar os recheios que quiser! Também é um projeto divertido de fazer com crianças mais velhas.
Cookies de mixagem de trilha
Não deixe a aparência saudável desses cookies enganar você. Eles definitivamente pertencem a esta lista de receitas de guloseimas sem laticínios. Eles são doces, mastigáveis e carregados com sobras de ingredientes de sua despensa.
Clusters de granola de chocolate
Essas xícaras de chocolate crocantes são uma das minhas receitas fáceis favoritas. Você só precisa de três ingredientes e alguns minutos para fazê-los, mas aviso que são muito viciantes! Se você não tiver granola em mãos, experimente esses cachos de passas com cobertura de chocolate.
Bolo de especiarias veganas
Esta é uma receita clássica deliciosa de “bolo de lanche” que é moleza para qualquer um assar, e não precisa de leite ou ovos.
Smores Crispy Treats
A maioria das receitas de guloseimas crocantes pede manteiga refrigerada ou margarina, mas esta versão sem manteiga usa óleo de coco!
Cookies quase clássicos sem assar
A maioria dos biscoitos não assados são feitos com manteiga, mas eles são sem manteiga, doces e deliciosos.
Barras de aveia com manteiga de amendoim perfeita
Elas começaram como um imitador do Clif Bar, mas se tornaram uma das minhas guloseimas favoritas.
Mousse de Chocolate Silken
Esta sobremesa decadente contém apenas quatro ingredientes, incluindo chocolate derretido sem laticínios. Se você não tiver chocolate por perto, experimente este pudim de chocolate escuro de seda. Ele usa cacau po wder.
Picolés de massa de biscoito
Se estiver esquentando onde você está, então você vai querer fazer este tratamento mais saudável. Foi o vencedor do concurso de receitas!
Brownies de proteína de framboesa saudáveis
Você não vai acreditar no nutrição nestes brownies despensa. Eles são adoçados com frutas e feitos com feijão preto!
Barras crocantes de chocolate branco
Você não adivinharia por todas essas receitas de chocolate, mas sou realmente um fã de baunilha. É por isso que adoro fazer essas barras de chocolate branco do zero. Eles usam manteiga de cacau / manteiga de cacau de qualidade alimentar, que é fácil de encomendar online se você ainda não tiver em mãos.
Biscoitos de sanduíche com recheios caseiros
Transforme biscoitos comuns de despensa em delícias decadentes com estes recheios rápidos de chocolate com menta, limão, creme de framboesa e bordo.
Barras de chocolate e nozes sem assar
Esta é uma sobremesa mais saudável e compatível com paleo, feita com nozes, tâmaras e xarope de bordo !