호일로 구운 옥수수

호일로 구운 옥수수를 쉽게 요리 할 수있는 방법이 있습니다. 알루미늄 호일로 싸서 나머지 식사를 굽는 동안 대부분 손을 뗍니다.

숯 냄새가없는 여름 그리고 개 암 나무 열매에 큰 옥수수 더미? 옥수수를 요리하는 새로운 쉬운 방법이 있습니다 : 호일에 구운 옥수수! 우리가 가장 좋아하는 방법은 완벽한 구운 옥수수입니다. 그러나 그것을 완벽하게 얻으려면 약간의 아기가 필요합니다. 대부분 손이 닿지 않는 방법을 원하십니까? 호일 방법을 사용하십시오. 나머지 그릴 저녁 식사를 만드는 동안 본질적으로 “설정하고 잊어 버릴 수 있습니다”. (오, 포일에 감자를 넣어 완전히 포일 식사를하세요!)

포일에 구운 옥수수 재료

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호일에 구운 옥수수를 만들기위한 몇 가지 재료 만 있으면됩니다. 나머지 작업은 그릴로 처리하세요. 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 옥수수 속 옥수수 , 익고 제철 (말할 필요도 없습니다!)
  • 올리브 오일
  • 버터
  • 소금과 후추
  • 필요에 따라 기타 토핑 (아래 섹션 참조)

그릴에 불을 붙이고 싶지 않으세요?이 클래식 Boiled Corn on the Cob을 사용해보세요.
흡연자가 있습니까? Smoked Corn on the Cob을 사용해보세요.

호일에 구운 옥수수를 만드는 방법 : 몇 가지 팁!

호일에 구운 옥수수를 만들기 위해 꼭 알아야 할 것은 그릴 온도와 조리 시간입니다. 일단이 조리법을 외우고 반복해서 만드세요! 한 가지 더 호일에 대해 기억하십시오. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다 (또는 레시피로 이동).

  • 그릴을 중불로 예열하세요. 화씨 375 ~ 450 도입니다.
  • 옥수수를 호일에 놓고 간을합니다. 올리브 오일로 문지르고 소금과 후추로 덮은 다음 그 위에 버터를 몇 번 뿌립니다.
  • 옥수수를 호일로 느슨하게 감싸세요! 옥수수를 호일로 포장 할 때 가장자리를 봉하고 포장지를 너무 꽉 조이지 마십시오. 그런 다음 알루미늄 호일에 몇 개의 구멍을 뚫어 공기가 빠져 나갈 수 있도록합니다.
  • 가끔씩 돌리면서 20 ~ 25 분 동안 굽습니다. 옥수수가 밝은 노란색이고 익 었는지 확인하십시오. 타이밍은 정확한 그릴 tmeprature에 따라 달라집니다.
멕시코 길거리 옥수수 (elote)는 구운 옥수수를 새로운 차원으로 끌어 올립니다.

구운 옥수수 토핑

재미있는 부분은 호일에 구운 옥수수 토핑입니다! 아래 레시피의 버터, 소금, 후추만으로도 충분히 맛있습니다. 하지만 좀 더 고급스러워지고 싶다면 다음을 권장합니다.

  • 신선한 파슬리, 고수 또는 골파. 얇게 썬 녹색 허브가 사랑스러워 보입니다 (고수를 사용했습니다).
  • 파프리카 또는 훈제 파프리카. 빨간색을 뿌리면 색과 풍미가 더해집니다.
  • 올드 베이. 이 유명한 조미료는 옥수수에 적합합니다 (구입하거나 직접 만든 것).
  • 멕시코 길거리 옥수수 (엘 로트). 옥수수를 먹는 가장 좋은 방법 중 하나는 멕시코 길거리 옥수수 (엘 로트)입니다. 크림 같은 양념 소스, 치즈, 라임, 고수를 뿌립니다. 천국입니다!
  • 목장. 이 목장 양념을 옥수수에 사용해보세요. 놀라 울 정도로 맛있어요!
  • 그리스 양념입니다. 이 그리스 조미료에는 바질, 오레가노, 마늘 가루 및 양파 가루가 들어있어 옥수수에 뿌릴 때 적합합니다.

호일로 구운 옥수수 요리법은 …

채식주의 자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성 및 유제품을 사용하지 않으려면 코코넛 오일 또는 비건 버터를 사용하세요.

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설명

옥수수에서 옥수수를 쉽게 요리 할 수있는 방법이 있습니다. 호일에 구운 옥수수! 알루미늄 호일로 감싸고 나머지 식사를 굽는 동안 대부분 손을 뗄 수 있습니다.

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재료

  • 옥수수 4 개
  • 올리브 오일 1 테이블 스푼
  • 코셔 소금과 신선한 후추
  • 버터 2 테이블 스푼 (비 건의 경우 코코넛 오일 또는 비건 버터)
  • 고명 용 다진 고수, 파슬리 또는 골파 (선택 사항)

설명

  1. 그릴을 중불 (화씨 375 ~ 450도)로 예열하세요.
  2. 옥수수를 빨아들입니다. 알루미늄 호일 시트에 각 옥수수 속대를 놓습니다. 올리브 오일로 문질러 소금과 후추를 뿌린다. 버터를 몇 번 얇게 뿌립니다 (각 패킷에 1/2 큰술). 옥수수 주위에 호일을 밀봉하고 상단의 가장자리를 밀봉하지만 너무 단단하게 만들지 마십시오. 각 패킷에 몇 개의 작은 구멍을 뚫습니다.
  3. 포켓을 그릴 그레이트에 놓고 20 ~ 25 분 동안 그릴에 담아 옥수수가 밝은 노란색이되어 익을 때까지 가끔 돌립니다.

  • 카테고리 : 반찬
  • 방법 : 구이
  • 요리 : 미국식

키워드 : 호일에 구운 옥수수, 옥수수를 굽는 방법

더 많은 구운 야채

많은 구운 야채를 시도하십시오! 모두 사용해보세요.

  • 포일, 고구마, 포테이토 웨지 또는 당근 클래식의 감자!
  • 양파, 후추, 토마토, 후추 & 양파, 가지, 주키니, 스쿼시 여름에 딱 맞습니다.
  • 고기와 훈제 풍미가 가득한 포토 벨로 또는 버섯 꼬치
  • 아스파라거스, 녹색 콩, 아보카도, 청초이, 오크라, 비트 또는 브뤼셀 콩나물 독특하고 맛있고 간편합니다.
  • 로메인, 양배추 또는 케일이 잎채소는 환상적으로 구워집니다.
  • 콜리 플라워 또는 브로콜리 까맣게 구운 좋은 꽃.
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  • 파인애플, 사과 또는 바나나 라 모드 구운 디저트에서 완벽한 달콤한 결말!

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작성자 정보

Sonja Overhiser

요리 책 저자 및 작가

Sonja Overhiser는 2018 년 최고의 건강 요리 책 중 하나로 선정 된 Pretty Simple Cooking의 저자입니다. 그녀는 음식 팟 캐스트 Small Bites의 호스트이자 음식 블로그 A Couple Cooks의 창립자입니다. TODAY Show에서 Bon Appetit에 이르기까지 소개 된 Sonja는 한 번에 한 입씩 더 나은 세상을 만들기 위해 모험적인 식사를 장려합니다.

Alex Overhiser

요리 책 저자 및 사진 작가

Alex Overhiser는 인디애나 폴리스에 거주하는 저명한 음식 사진 작가이자 작가입니다. 그는 음식 팟 캐스트 Small Bites의 호스트이자 레시피 웹 사이트 A Couple Cooks의 창립자입니다. TODAY Show에서 Bon Appetit까지 소개 된 Alex는 Pretty Simple Cooking의 저자로 Epicurious에서 선정한 최고의 채식 요리 책 중 하나로 선정되었습니다.

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