これらのカニのぬいぐるみは、フレーク状のカニと3種類のチーズを詰めたマッシュルームキャップです。黄金色に完璧に焼き上げました。事前に組み立てることができる、簡単でエレガントな前菜！
楽しいときはいつでも、エビのカクテルやBLTディップなどのお気に入りを含む前菜をたっぷりと広げたいと思っています。ぬいぐるみのキノコはいつでもメニューに追加するのに最適で、大勢の人に喜ばれます。
ぬいぐるみのキノコは、何十年にもわたって人気のある前菜です。理由！一口サイズで、見た目もおしゃれで、とても美味しいです。これらのカニの詰め物のキノコは、本物のカニ、たっぷりのチーズ、ハーブとスパイスで少し退廃しています。
カニの詰め物のキノコを作るにはどうすればよいですか？
このレシピはキノコのキャップから始まります。指で茎を飛び出させて、茎を取り除きます。きのこは、カニ、クリームチーズ、ニンニク、タマネギ、チャイブ、パルメザンチーズ、モザレラチーズの混合物で満たされています。
ぬいぐるみにはどのようなきのこが最適ですか？
ぬいぐるみには、通常の白いボタンのきのこやクレミニのきのこを使います。ここに示されているキノコは、白いキノコよりも風味が強いクレミニキノコです。メインディッシュサイズのぬいぐるみマッシュルームをお探しの場合は、大きなポートベローマッシュルームを使用することもできます。均等に調理されるように、ほぼ同じサイズのきのこを選択してください。
きのこをどのように掃除しますか？
きのこを掃除する最良の方法は、湿らせたペーパータオルを使用することです。きのこをやさしくこすります。きのこはザルで洗い流すこともできますが、必ず簡単に洗い流してください。水に浸さないでください。
カニの詰め物のキノコのヒント
- 好きですこのレシピで本物のカニ肉を使用します。冷凍蟹肉、またはシーフードカウンターの冷蔵蟹肉を使用しています。本物の蟹肉が見つからない場合は、模造蟹を使用できます。刻んだエビを別の味に試すこともできます！
- チャイブを手元に持っていませんか？代わりにネギやパセリを試してみてください。
- 追加されたテクスチャが好きなので、キノコにカリカリのパン粉をのせます。これらのキノコをケトまたは低炭水化物にしようとしている場合は、ブレッドクラムのトッピングをスキップしてください。
内容チーズはカニの詰め物のキノコに最適ですか？
これらのキノコには、クリームチーズ、パルメザンチーズ、モントレージャックチーズの3種類のチーズを使用しています。クリームチーズはバインダーとして機能し、パルメザンチーズはナッツのような風味を与えます。カニの風味を圧倒しないマイルドでクリーミーなチーズが欲しかったので、すりおろしたモントレージャックチーズも使用しました。他の素晴らしいオプションは、フォンティーナまたはチェダーチーズです。
ぬいぐるみのキノコをどれくらい焼きますか？
カニのぬいぐるみは約20分焼く必要があります。きのこは、上がカリカリで焦げ目がついていて、きのこキャップが完全に調理されたときに完成します。
事前にカニの詰め物を作ることはできますか？
詰め物を組み立てることができます。きのこは、提供する予定の6時間前まで。きのこは冷蔵庫でゆるく覆って保管し、食べる準備ができる直前にオーブンに入れます。
パーティーをするときはいつでも、これらのキノコを2つに分けて作ります。彼らは常に最初に行く前菜であり、1つだけを食べることはできません！味はローストマッシュルームとクラブケーキのクロスで、ゲストに特別な何かを提供するユニークな方法です。
より素晴らしいパーティースナック
- バッファローチキンナゲット
- 揚げカニ
- チキンレタスラップ
- タコスピンホイール
- チキンタキトス
印刷ピン
カニ詰めマッシュルーム
材料
- 18本のキノコの茎を取り除いた
- 3杯のバターを分けて使用
- タマネギ1/2カップを細かく刻んだ
- ニンニクのみじん切り1杯
- 8オンスのカニ肉
- 4オンスcreチーズは柔らかくなっていますか
- モントレージャックを使用した1/2カップの細切りチーズ
- 1/4カップ細かくすりおろしたパルメザンチーズ
- 大さじ3杯のスライスしたチャイブを分割して使用
- 1/3カップのパン粉パン粉
- クッキングスプレー
手順
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オーブンを375°Fに予熱します。シートパンにクッキングスプレーを塗ります。
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シートパンにマッシュルームキャップを配置します。
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中火で鍋にバター大さじ1を熱します。タマネギを加え、3〜4分または半透明になるまで調理します。にんにくを加えてさらに30秒煮ます。
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カニ、クリームチーズ、細切りと一緒にタマネギの混合物を大きなボウルに入れますチーズ、パルメザンチーズ、チャイブ大さじ2。混ぜ合わせます。
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各キノコにカニを一杯入れます。
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残りの2杯のバターを電子レンジで溶かします。パン粉をバターでコーティングするまでかき混ぜます。
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キノコの上にパン粉の混合物を振りかけます。
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20分間、または黄金色になるまで焼きます。残りのチャイブ大さじを振りかけ、サーブします。