Luotamme ravintorasvaan, jotta kehomme toimii oikein. Liian monen kalorin saaminen saa kehosi kuitenkin muuttamaan ylimääräisen energian kehon rasvaksi. Kehon rasvan kertyminen, erityisesti vatsan alueelle, liittyy lisääntyneeseen sydän- ja verisuonitautien, tyypin 2 diabeteksen ja tietyntyyppisten syöpien riskiin (Harvardin yliopisto, 2015). Syömilläsi elintarvikkeilla on voimakas vaikutus kykyyn metaboloida ylimääräinen rasva. Näiden rasvaa polttavien ruokien sisällyttäminen ruokavalioon pitää aineenvaihduntasi humisevan ja voi vähentää kroonisten sairauksien riskiä.
Mantelit
Mantelit ovat erinomainen proteiinin lähde, mutta ne voivat on myös merkittävää rasvaa polttavaa voimaa. Manteleiden syöminen joka päivä liittyy suurempaan laihtumiseen ja korkeampaan rasva-aineenvaihduntaan (Glatter, 2015). Syöminen runsaasti manteleita voi todellakin vähentää ”huonon” LDL-kolesterolin määrää, parantaa lipidiprofiiliasi ja kohdistaa rasvanpolton vatsasi alueelle. Yritä syödä 1,5 unssia manteleita päivässä – mikä vastaa suurta kourallista pähkinöitä tai noin 30-35 mantelia – rasvanpolton stimuloimiseksi. Manteleissa on runsaasti terveellisiä kertityydyttymättömiä rasvoja, omega-3-rasvahappoja, kuitua ja proteiinia. Kokonaisten manteleiden välipalojen lisäksi voit paistaa mantelijauhojen kanssa tai lisätä pähkinöitä salaatti ylimääräistä murskaamista varten.
Meijerituotteet
Runsaiden maitotuotteiden syöminen voi itse asiassa lisätä kykyäsi aineenvaihduntaan. Liikalihastutkimuksessa vuonna 2004 julkaistu tutkimus verrattiin tavanomaista ruokavaliota, korkea -kalsiumruokavalio ja runsas maitotuote-ruokavalio sen selvittämiseksi, mikä oli tehokkain liikalihavien ihmisten laihduttamiseen (Zemel et al., 2004) .Tutkimuksen tulokset osoittivat, että runsasmaitoinen ruokavalio liittyi merkittävään painoon ja rasvaan D-vitamiini ja calciu m maitotuotteissa voi helpottaa tätä vaikutusta. Varmistaaksesi, että saat tarpeeksi, lisää maidon, jogurtin ja kovien juustojen kulutusta. Tavoitteena saada kolme tai neljä annosta maitotuotteita voi stimuloida rasvan menetystä, kun taas rasvattoman meijerin valinta voi vähentää kalorien saantiasi.
Vihreä tee
Miljoonat ihmiset ympäri maailmaa nauttivat teestä heidän ateriansa. Vihreässä teessä on huomattavan paljon antioksidantteja, hyödyllisiä yhdisteitä, jotka torjuvat solujen oksidatiivisia vaurioita. Tee on myös erinomainen polyfenolin lähde, joka tunnetaan nimellä epigallokatekiinigallaatti tai EGCG. Eläintutkimuksissa ravintolisä EGCG: llä vähensi rasvan imeytymistä, elvytti rasvan aineenvaihduntaa ja johti alhaisempaan kehon rasvaan (Klaus, Pultz, Thone-Reineke, & Wolfram, 2005). EGCG-rikkaan vihreän teen juominen joka päivä voi auttaa stimuloimaan rasvan menetystä. Aloita joka aamu vihreällä teellä tai sekoita matcha-vihreää teetä jauhetta smoothieen aloittaaksesi aineenvaihduntasi. Nauti sitten kahdesta tai kolmesta lisäannoksesta vihreää teetä päivittäin, jotta voit polttaa rasvaa.
Munat
Munat ovat loistava proteiinilähde, joka sisältää kaikki elimistön välttämättömät aminohapot on säilytettävä terveytensä. Munat eivät sisällä vain runsaasti proteiinia, mutta niissä on myös alle 80 kaloria kappaleelta, mikä auttaa kehoasi polttamaan ylimääräistä rasvaa. Munat sisältävät myös 13 välttämätöntä vitamiinia ja kivennäisaineita, jotka pitävät kehosi toimivana. Kliinisessä tutkimuksessa kahden munan syömisen aamiaiseksi päivässä osoitettiin vähentävän sekä ruumiinpainoa että kehon rasvaa (Vander Wal, Gupta, Khosla ja Dhurandhar, 2008). Tärkeää on, että munan proteiini estää sinua kokemasta ruokahalua, joka voi johtaa liialliseen kalorien nauttimiseen.
Kuumat paprikat
Se tulinen tunne saat, kun puret kuumaa pippuria? Se on kapsaisiiniksi tunnetun yhdisteen työ. Kapsaisiinin kulutus kiihdyttää aineenvaihduntaa ja siihen liittyy suurempi rasvanpoltto voima. Esimerkiksi rasvaista ruokavaliota käyttävillä rotilla, joille annetaan kapsaisiinia, on suurempi aktiivisuus entsyymeillä, jotka metabolisoivat rasvoja (Kawada, Hagihara, & Iwai, 1986). Kapsaisiini voi jopa pystyä säätelemään kehosi pitkällä aikavälillä tapahtuvaa aineenvaihdunnan hallintaa kytkemällä päälle ja pois tiettyjä rasvanpolttoon vaikuttavia geenejä. Yleensä mitä kuumempi pippuri, sitä suurempi kapsaisiinin määrä sitä sisältää.
Rasvaiset kalat
Rasvaisen ruoan syöminen rasvapolttamiseksi saattaa tuntua hieman epäluuloiselta. kaikki riippuu syömiesi rasvojen tyypistä. Rasvaiset kalat, kuten lohi, makrilli, tonnikala, sardellit tai sardiinit, sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja. Erityisesti nämä kalat sisältävät DHA: ta ja EPA: ta, kahden tyyppisiä omega-3-rasvahappoja, joilla on erinomaiset rasvanpolttoominaisuudet. Varmistaaksesi, että saat tarpeeksi näitä hyödyllisiä ravintoaineita, yritä syödä vähintään kaksi tai kolme annosta rasvaisia kaloja päivässä. Kalaöljytablettien ottaminen on toinen hyvä tapa saada nämä hyödylliset rasvahapot ruokavalioon.
Rasvaa polttavat reseptit
Seuraavat reseptit sisältävät yhden tai useampia yllä luetelluista elintarvikkeista yhdessä muiden terveellisten ainesosien kanssa, mikä auttaa rasvaa polttamaan osana tasapainoista ruokavaliota.
Matcha Green Tea Smoothie Resepti {gluteeniton, vegaani}
Tämä smoothie yhdistää matcha-vihreän teen jauheen, mantelimaidon ja mantelijauhon herkulliseksi juomaksi, joka on yllättävän terveellistä. Resepti sisältää myös pellavansiemenjauhon, joka tarjoaa ALA: n, eräiden välttämättömien omega-3-rasvahappojen lähteen, edistämään laihtumista.
Ainekset: Mantelimaito, matcha-vihreän teen jauhe, hampunproteiinijauhe, mantelijauho, kuivatut mulperinmarjat, dildot, pellavansiemenjauhot, jääpalat, steviajauhe.
Kokonaisaika: 5 minuuttia | Tuotto: 4 smoothieta
Kale Quinoa salaattiresepti
Tämä herkullinen salaatti on yksinkertainen sekoitus superruokaa quinoaa ja lehtikaalia yhdessä punapaalan, porkkanan ja tuoreen tillin kanssa. Oliiviöljyllä maustettu salaatti on päällystetty omega-3-rasvahappojen lähteellä ja sen on tarkoitus olla mukana runsas muna.
Ainekset: Quinoa, tuoretta lehtikaalia, purppurakaalia, porkkanaa, tuoretta tilliä, keitetyt munat, riisiviini, neitsytoliiviöljy, mustapippuri.
Kokonaisaika: 25 minuuttia | Tuotto: 8 annosta
Banaanileipäresepti {gluteeniton}
Banaanileipä on loistava välipala, jota voi nauttia aterioiden välillä rikkaalla maulla, jota rakastat varmasti. Tämä lajike on gluteeniton, jotta se mahtuu ravintorajoituksiin ja sisältää munia, mantelimaitoa ja saksanpähkinöitä. Saksanpähkinät sisältävät runsaasti ALA: ta tukemaan terveellistä aineenvaihduntaa.
Ainekset: Ylikypsät banaanit, munat, kookosöljy, omenasose, mantelimaito, hunaja, vaniljauute, ruskea riisijauho, kookosjauho, saksanpähkinät, gluteeniton kaurajauho, sooda, leivinjauhe.
Kokonaisaika: 1 tunti | Tuotto: 12 annosta
Farro-kasvissalaattiresepti
Tämä maukas terveellisten ainesosien sekoitus sisältää sekä fetajuustoa että oliiviöljyä maitotuotteiden lähteen ja omega-3-rasvahapon ALA: n toimittamiseksi. Nämä aineet paitsi helpottavat rasvan aineenvaihduntaa, mutta myös myötävaikuttavat astian herkulliseen makuun.
Ainekset: Orgaaninen farro, aurinkokuivatut tomaatit, pakastettu maissi (sulatettu), kampasimpukat, mustat oliivit, fetajuusto, kirsikkatomaatit, silputut porkkanat, suola, tuoretta tilliä, tuoretta minttua, neitsytoliiviöljyä, balsamietikkaa.
Kokonaisaika: 1 tunti | Tuotto: 6 annosta
Pumpkin Chia -siemeniä sisältävä resepti
A terveellinen tapa aloittaa päiväsi, tämä maukas kurpitsa-vanukas sisältää maitotuotteita valitsemasi maidon muodossa sekä sekä manteleita että chia-siemeniä. Chia-siemenet tarjoavat ALA-lähteen ja myötävaikuttavat tämän vanukkaan pähkinäisten täytteiden murskaamiseen!
Ainekset: Maito, kurpitsasose, chia-siemenet, vaahterasiirappi, kurpitsa-mauste, auringonkukansiemenet, viipaloidut mantelit, tuoreet mustikat.
Kokonaisaika: 10 minuuttia | Tuotto: 4 annosta
Suklaabanaanikookosjauhomuffiniresepti {gluteeniton}
Tämä jälkiruoka on valmistettu sekä munista että kreikkalaisesta jogurtista, jotta näiden rasvaa polttavien elintarvikkeiden edut yhdistetään erinomaisen makeaksi. Dekadentin tumman suklaan ja sokerisen banaanin maut luovat herkullisen sekoituksen makuja täydelliseen iltapäivän jälkeiseen iloon.
Ainekset: Kookosjauho, kreikkalainen jogurtti, munat, banaanit, puhdistamaton sokeri, tumma suklaa, sooda, vanliiauute
Kokonaisaika: 30 minuuttia | Tuotto: 12 muffinia