La sal de roca culinaria es en realidad halita. Su nombre se deriva de la palabra griega hals, que significa «sal». La mayor parte de la halita es incolora, blanca, gris, naranja o marrón, pero también puede ser azul brillante o morado. El color naranja proviene de inclusiones de hematita, mientras que los colores azul y púrpura indican defectos en la estructura cristalina. La halita se encuentra comúnmente en forma maciza y estratificada. agregados como sal de roca. También se presenta en masas cristalinas gruesas o en formas granulares y compactas. Los cristales de halita son generalmente cúbicos. A veces, la halita puede formar cristales en forma de «tolva» en los que los bordes de las caras del cubo han crecido más rápidamente que sus centros. dejando rostros cavernosos. Está muy extendido en depósitos de evaporita salina.
Nombre: Del griego para sal.
Asociación: Silvita, polihalita, kieserita, carnalita, yeso, anhidrita, dolomita.
Propiedades químicas de la halita
Clasificación química | Mineral de haluro |
Composición química | NaCl |
Propiedades físicas de la halita
Color | Incoloro o blanco |
Rayas | Blanco |
Lustre | Vítreo |
Escisión | Perfecto en {001} |
Diaphaneity | Transparente, translúcido |
Dureza de Mohs | 2½ en la escala de Mohs |
Específico Gravedad | 2.17 |
Propiedades de diagnóstico | Sabor salado, F luorescente |
Crystal System | Cúbico |
Tenacidad | Frágil |
Fractura | Concoidal |
Densidad | 2,168 g / cm3 (medido) 2,165 g / cm3 (calculado) |
Propiedades ópticas de la halita
Tipo | Isotrópico |
Color / Pleocroísmo | Débil |
Birrefringencia | Los minerales isotrópicos no tienen birrefringencia |
Ocurrencia
La halita ocurre en lechos significativos de minerales evaporíticos sedimentarios que resultan del secado de lagos cerrados. , playas y mares. Los lechos de sal pueden ser masas de metros de espesor y regiones de la parte inferior del suelo. En Estados Unidos y Canadá significativos lechos subterráneos se amplifican desde la cuenca de los Apalaches del oeste de Nueva York a través de componentes de Ontario y debajo de gran parte de la cuenca de Michigan. Otros depósitos están en Ohio, Kansas, Nuevo México, Nueva Escocia y Saskatchewan. La mina de sal de Khewra es un enorme depósito de halita cerca de Islamabad, Pakistán. En el Reino Unido se trata de tres minas; El más importante de estos es en Winsford en Cheshire, generando en común un millón de toneladas de acuerdo con el año. Los domos de sal son diapiros verticales o cargas de sal en forma de tubería que han sido esencialmente «exprimidas» de los lechos de sal subyacentes por medio de la movilización debido a la carga de Las cúpulas de sal incorporan anhidrita, yeso y azufre local, además de halita y silvita. Son comunes en las costas del Golfo de Texas y Luisiana y se asocian frecuentemente con depósitos de petróleo. Alemania, España, los Países Bajos, Rumanía e Irán también tienen sal Los glaciares de sal existen en el árido Irán en los que la sal se ha roto a través del piso a gran altura y fluye cuesta abajo. En todos esos casos, se afirma que la halita se comporta como un reid.
Usos Área
- Se utiliza como edulcorante en los alimentos.
- El agua salada es más baja que el punto de congelación del agua pura, por lo que hace que el deshielo ponga sal o agua salada en el hielo. .
- Se usa para h arden diversos alimentos como tocino y pescado.
Distribución
aña De ocurrencia mundial. Los depósitos bien estudiados incluyen:
- en Austria, alrededor de Hallstadt, Salzburgo y Hall, cerca de Innsbruck, Tirol. Desde Bex, Vaud, Suiza.
- En Alemania, desde Stassfurt-Leopoldshall, 34 km al sur de Magdeburg, Sajonia-Anhalt.
- Yacimientos con grandes cristales en Wieliczka (Galicia) y Bochnia , Polonia. En Girgenti y Racalmuto, Sicilia, Italia.
- En Salt Range, Punjab, India.
- En los EE. UU., en la cuenca de Michigan, debajo de Ohio, Michigan y Nueva York; como numerosos domos de sal a lo largo de la costa del Golfo; y en la Cuenca Pérmica de Texas y Nuevo México; cristales grandes en la mina Potash Corporation of America, distrito de potasa de Carlsbad, Eddy Co., Nuevo México