Es de esperar que haya encontrado este artículo en la pila de artículos sobre dolores de cabeza por vino tinto. Lo más probable es que solo haya 3 cosas que debe hacer para solucionar su problema.
¿Ya tienes un dolor de cabeza por vino?
El siguiente artículo habla sobre qué hacer para prevenir un dolor de cabeza por vino (tú ¡lata!). Sin embargo, si ya está sufriendo, consulte este artículo.
Los dolores de cabeza del vino apestan
Solía tener parecía un dolor de cabeza por vino con cada copa de vino tinto. Por mucho que oraba, el infame dolor de cabeza por vino tinto (RWH) me golpeaba cada vez. Comenzaría aproximadamente una hora después de que comencé a beber.
Lo que no sabía en ese momento era que estaba cometiendo algunos errores de novato.
3 trucos para curar un dolor de cabeza por vino
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# 1 Beba un vaso de agua con cada copa de vino.
Lo más El error común que cometen los bebedores de vino es la hidratación. Es fácil olvidarlo porque ya está bebiendo. Cuando se trata de vino, la hidratación es clave y lo que necesita es agua. Acostúmbrese a beber un vaso de agua antes de disfrutar de una copa de vino. . Puede estresar a su mesero, pero su frente lo apreciará.
# 2 Tome «dos» antes de beber.
Por «dos» me refiero a dos aspirinas, ibuprofeno , o acetaminofén. Esto, por supuesto, es bajo su propio riesgo y no se recomienda si bebe mucho. Dicho esto, los anticoagulantes de venta libre pueden ayudar. También son una excelente manera de obligarse a beber un vaso de agua.
Dado que estoy sugiriendo medicamentos de venta libre y no soy su médico, asegúrese de consultar primero a su médico. Si no se siente cómodo con esta idea (como muchos lo están), pase al truco n. ° 3 y repita el truco n. ° 1.
n. ° 3 No coma cosas azucaradas con vino.
Lo único peor que un dolor de cabeza por vino tinto es un dolor de cabeza por pastel y vino. El pastel de confeti suena particularmente asombroso (especialmente después de una copa de vino), sin embargo, la combinación de azúcar y alcohol exacerbará en gran medida el potencial de dolor de cabeza. Si eres sensible al vino, reserva el pastel de confeti solo para tus atracones de café y pastel de medianoche y evita el deseo de postre mientras bebes vino.
¿Qué causa un dolor de cabeza por vino?
Cuando comencé a beber vino, tuve muchos dolores de cabeza. Resulta que mis elecciones de vino (de vino barato de la tienda de comestibles) pueden haber contribuido a la reacción. Los vinos mal elaborados tienden a tener más adulteración, como azúcar residual, azufre, agentes clarificantes o alcohol superior para que sepan mejor. Si proviene de una caja o tiene una criatura en la etiqueta, entonces es sospechoso de tener un potencial de dolor de cabeza.
«Si proviene de una caja o tiene una criatura en la etiqueta, entonces es sospechoso de tener un posible dolor de cabeza».
MITO: Los sulfitos en el vino causan dolores de cabeza
En la década de 1980, la administración de alimentos y medicamentos descubrió que aproximadamente el 1% de la población era alérgica a los sulfitos. Debido a la preocupación por la salud de la población sensible, los vinos por encima de 20 ppm (partes por millón) deben etiquetarse con «contiene sulfitos». Los sulfitos se encuentran naturalmente en las uvas y el azufre también se agrega comúnmente en pequeñas cantidades al comienzo de la fermentación y antes al embotellado. Normalmente, los vinos tintos tienen alrededor de 50-350 ppm y los vinos blancos tienen más, alrededor de 250-450 ppm (debido a la extrema sensibilidad a la luz, el calor y la decoloración). La prueba de fuego general para la sensibilidad a los sulfitos es la fruta seca. los albaricoques contienen entre 4 y 10 veces más sulfitos que el vino (1000-3000 ppm).
DATO: Las histaminas causan inflamación
Dr. Freitag de Diamond Headache Clinic en Chicago escribió originalmente un artículo sobre cómo las histaminas pueden ser las culpables de causar dolores de cabeza por vino tinto (1). Los alimentos que han sido fermentados o añejados tienen niveles más altos de histaminas como tofu, tempeh, champán, vino tinto, ketchup y carnes añejas. Histaminas puede causar rubor inflamatorio y vigilia por la noche. Dado que la mayoría de las histaminas son una causa de reacciones alérgicas (similares a la fiebre del heno), tomar un antihistamínico antes de beber puede resolver el problema. Una antigua cura china requiere té negro o oolong para reducir la hinchazón (2).
TEORÍA: Sensibilidad a los taninos
El tanino es lo que le da un pigmento al vino tinto, amargura y esa reacción que seca la boca. También es lo que hace que los vinos tintos duren mucho tiempo. Muchos de los que sufren de dolor de cabeza por vino tinto señalan al tanino como el problema porque los vinos blancos contienen mucho menos. El tanino proviene de los hollejos, semillas y tallos de la uva y también de la madera.Muchos vinos comerciales también agregan taninos de fuentes comerciales refinadas hechas de castaño, grosella espinosa india, hoja de gambir y la madera de un árbol español de bosque oscuro muy denso llamado Quebracho. El problema con el argumento de los taninos es que el chocolate, el té y la soja también son muy ricos en taninos, por lo que surge la pregunta «Si no reaccionas al tanino en el té, ¿por qué reaccionarías al tanino en el vino?»
TEORÍA: Aumento de los niveles de tiramina
A medida que los alimentos envejecen y las proteínas se descomponen, los niveles de tiramina aumentan. Cuando se aísla la tiramina (un tipo de amina) se ha demostrado que es un gran dolor de cabeza -causador de personas que sufren de migrañas. La enzima provoca el endurecimiento de los vasos sanguíneos. Se encuentra en una variedad de alimentos como queso curado, jamón curado, yogur, salsa de soja, frijoles, pasta de camarones, coco, levadura, plátanos, frambuesas, maní, piña, aguacate, berenjena y otros. Por lo tanto, si también es sensible a estos otros alimentos, esta podría ser la causa. Dicho esto, las personas que tienen una exposición constante a la tiramina tienden a verse menos afectadas. Entonces … ¿Quizás beber vino de forma más consistente para superar el clásico RWH?
No se apresure a culpar al vino cuando no bebe suficiente agua.
NOTA: Reacciones alérgicas al alcohol o la levadura
Las personas con mayor sensibilidad al alcohol y la levadura deben tener cuidado l con vino porque contiene ambos. No tome su vino con quesos duros y pan (¡¿qué?!) Si está tratando de mantener baja la ingesta de levadura. Con todo, pruebe sus teorías con cuidado y no se apresure a culpar al vino cuando no esté bebiendo suficiente agua.