Sådan laver du Streusel Topping i Food Processor

Efter min mening er det eneste, der er bedre end en tærte, en tærte med streusel eller krummetop. Der er en opskrift på denne blog og i The Mom 100 Cookbook til The Best Streusel Apple Pie, og ingen vittighed laver jeg omkring ti om året, tre på Thanksgiving alene.

Du kan også bruge streusel til at gør enhver muffin så meget bedre. Berry Cinnamon Streusel Muffins er et godt eksempel, men virkelig enhver muffin kan streusel-fiedes med glædelige resultater. Bare sørg for at du ikke har overfyldt dine muffinkopper med dej, og når dejen rejser sig, kan streusel begynde at glide af toppen.

Hurtige brød og kaffekager drager også fordel af streusel-ization. (Jeg føler mig irriterende). En af vores favoritter: Raspberry Streusel Coffee Cake med Sweet Vanilla Drizzle. Hvis du har husgæster, og du vil få dem til at føle sig meget specielle, skal du lave en af dem.

Du kan lave streusel-topping på en række måder: du kan bruge fingrene til at skære det kolde smør ind, eller to knive, men den nemmeste måde jeg ved, især hvis du laver et stort beløb, er at bruge madprocessoren.

Et idiotsikkert trin-for-trin -trin guide til at fremstille fantastisk streusel-topping til tærter, kager, hurtige brød og muffins.

Tweet Dette

Sådan laver du stor Streusel-topping i madprocessoren

Her er et lille trin for trin om, hvordan man laver fremragende streusel i fødevareprocessoren.

Anbring tørre ingredienser i skålen.

Til min apple pie streusel opskrift bruger jeg:

• 1⁄3 kop kop strudsukker
• ¼ kop fast pakket let eller mørkt brunt sukker
• 1⁄2 kop plus 2 spsk mel til alle formål
• 1 tsk malet kanel
• 1⁄2 tsk malet ingefær
• 1⁄2 tsk kosher eller groft salt

Impuls, der skal kombineres.

Tilsæt det opskårne kølede smør.

Til ovenstående opskrift skal du bruge 8 spiseskefulde (1 pind) koldt usaltet smør , skåret i små stykker.

Impuls, indtil den bliver uklar, men lad ikke motoren køre – du vil have den ujævn, ikke at komme sammen til en pasta.

Gå nu på din tærte med din streusel krummetopning!

Opskrifter med Streusel Crumb Topping

• Den bedste Streusel æbletærte nogensinde
• Berry kanel Streusel Muffins
• Favorit Streusel Apple Crisp

Kan du lide denne opskrift? Fastgør det til dit yndlingsbræt på Pinterest.

Fastgør dette