Nyd
Bages et æg i ovnen til morgenmad til et hurtigt og let måltid.
Drys bagte æg med revet ost eller friske urter .
For en særlig brunch, prøv Mini Italian Breakfast Gryderetter.
Insider-tip til, hvordan man bager æg perfekt
Du kan lære at lave bagte æg med disse tips og tricks til insider.
Bagte æg kaldes også rynket æg. Ske væske over æg, mens de bages, eller drys dem med strimlet ost kan hjælpe med at forhindre tørring.
Måltider i en ret: Æg kan bages i andre fødevarer som ris, grøntsager eller saucer. For hurtigere og mere jævn madlavning skal disse fødevarer opvarmes, før æggene tilsættes. Foretag fordybninger i den opvarmede mad med bagsiden af en ske, ca. 2 cm i diameter. Bryt og slip et æg i hver indrykning eller i sauce. Bages som ovenfor. (Æg-i-et-rede i mexicansk stil; bagte æg med cremet spinat-hashbrune)
Til komfur “bagte” ægretter skal du tilberede opskriften i en stegepande. Kog, dækket over medium varme indtil hvide er helt indstillet, og æggeblommer begynder at blive tykkere, men er ikke hårde. (Æg & Hash Brown Skillet; Creamy Pasta & Ægepande)