Geniet van
Bak een ei in de oven als ontbijt voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.
Bestrooi de gebakken eieren met geraspte kaas of verse kruiden .
Probeer voor een speciale brunch Mini Italian Breakfast Casseroles.
Insider-tips voor het perfect bakken van eieren
Je kunt leren hoe je gebakken eieren maakt met deze insider-tips en -trucs.
Gebakken eieren worden ook wel gerimpelde eieren genoemd. Door tijdens het bakken vloeistof over de eieren te scheppen, of ze met geraspte kaas te besprenkelen, kan uitdroging worden voorkomen.
Maaltijden voor één gerecht: Eieren kunnen genesteld in ander voedsel worden gebakken, zoals rijst, groenten of sauzen. Om sneller en gelijkmatiger te koken, moeten deze etenswaren worden verwarmd voordat de eieren worden toegevoegd. Maak inkepingen in het verwarmde voedsel met de achterkant van een lepel, ongeveer 5 cm doorsnede. Breek en schuif een ei in elke inkeping of saus. Bak zoals hierboven. (Eieren-in-een-Nest in Mexicaanse Stijl; Gebakken Eieren Met Romige Spinazie Hash Browns)
Bereid het recept voor “gebakken” eiergerechten in een koekenpan. Kook, afgedekt, op middelhoog vuur tot het wit is. zijn volledig uitgehard en dooiers beginnen dikker te worden, maar zijn niet hard. (Eieren & Hash Brown Skillet; Romige Pasta & Egg Skillet)