Når jeg rejser, kan jeg lide at udforske den lokale madscene. Jeg satte mig for at finde ud af, hvad området er kendt for, og spiser på restauranter, der anbefales af både madkritikere og lokale. Ved min ankomst til Myrtle Beach blev jeg ramt af det store antal pandekagehuse, calabash-fisk og skaldyrsrestauranter på “Grand Strand”. Grand Strand er det vigtigste turistområde, der løber langs 60 miles strand fra Little River til Georgetown South Carolina. Jeg vidste, at der måtte være mere at tilbyde foodies i dette område, så jeg var på mission. Med hjælp fra Visit Myrtle Strand, jeg besøgte 6 unikke og lækre restauranter. Her er min Myrtle Beach-restaurantguide til foodies. Uanset om du er på udkig efter fisk og skaldyr, bøf, sushi, brunch, god mad eller afslappet mad, er der noget for enhver smag. Nyd!
1) Croissants Bistro & Bageri
Croissants Bistro Bageri er en malerisk fransk restaurant i Myrtle Beach. Den har været åben i 21 år! Vi ankom til brunch søndag, og inden vi sad, stoppede vi for at tage alle de farverige bagværk, der blev lavet på stedet. Der var også en “lav din egen” Bloody Mary-bar, som var unik.
De serverer morgenmad, frokost, middag og brun ch. Men der var ingen tvivl efter at have set deres brunchmenu, der var måltidet for os.
Vi valgte dagens quiche med ost og bacon, bananerne fremmer fransk toast med hjemmelavet flødeskum og Croque Madame. Jeg toppede det hele med en fersken Bellini. Fuldkommenhed. Ikke kun var dette en fantastisk brunch, det var en af de bedste bruncher, jeg nogensinde har haft! Det er ingen overraskelse Croissants Bistro & Bageri bliver meget overfyldt ved brunch, så jeg råder til at foretage reservationer.
Den gode nyhed er, at de udvider sig! Croissants Bistro & Bageri ejes af Heidi Vukov og i foråret 2017 åbner hun “Heidis Corner” i Grande Dunes. Det vil bestå af et andet sted for Croissants Bistro & Bageri samt en ny restaurant kaldet” Hook & Barrel ”. Krog & Tønde vil være en fiskerestaurant med fokus på bæredygtighed. Inden du forlader Croissants Bistro & Bageri skal du hente en kopi af Heidis kogebog “Bonjour Yall”!
2) Wicked Tunfisk
Vi ankom Wicked Tuna på Murrells Inlet på det perfekte tidspunkt. Solnedgang. Wicked Tuna er kendt for at have den bedste udsigt over MarshWalk og Jeg kan ikke være uenig! Wicked Tuna handler faktisk om 3 restauranter i en, der ligger lige ved havnefronten. Vi blev behandlet på en rundvisning af deres manager Scot.
Restauranten kan prale af en smuk mo dern indendørs område med en sushi bar og en bourbon bar. Udendørsområdet er ekspansivt med en indhyllingsbalkon med storslået udsigt over sumpen og bådene. Og tæt på hovedkomplekset er der en mindre bygning, “Tuna Shak” oprettet som en sportsbar.
Hvis du er på udkig efter den friskeste fisk og skaldyr og sushi i området, skal du gå til Wicked Tun! Deres motto er “Hook to Plate. Frisk hverdag. ” Wicked Tuna har deres egen fiskerflåde, der dagligt leverer frisk fisk og skaldyr til restauranten. Vi så faktisk skaldyr i deres dybe fryserum! Wicked Tuna har også topkvalitets bøffer, signaturcocktails, happy hour og live musik.
Planlæg at deltage i en af deres signaturbegivenheder såsom Trivia tirsdage ved Tuna Shak, salsadans eller en vinmiddag. Det er et godt sted at samles med venner, familie, gå på en date-aften eller se et sportskamp.
3) The Chemist-Craft Cocktails & Moderne køkken
Hvornår satte du dig sidst ned for at spise på en restaurant, og et glas væske med røg, der kom ud af det, blev lagt på dit bord? Jeg sætter pris på kokke og mixologer, der er ambitiøse og kunstneriske. Dette er tydeligt udstillet hos kemikeren, hvilket gør det til et must på denne Myrtle Beach restauranter Guide!
Kemikeren er bekvemt placeret i hjertet af det historiske centrum af Myrtle Beach. Executive Chef Sean C. Thomas blev udnævnt til årets South Carolina Seafood Chef of the Year, og jeg kan se hvorfor! De specialiserer sig i “molekylær gastronomi.” Jeg er ikke engang sikker på, hvad det er lol. Alt, hvad jeg ved, er, at menuen havde varer, som jeg aldrig havde hørt om før, som Sriracha-kyllingen og den brændte og røget laks serveret under et glas med risotto med bambusris og shiitake. p>
Cocktailerne var lige så imponerende. De var forfriskende og ikke alt for søde. Jeg anbefaler “Flux Capacitor” lavet med St Germaine, Titos Vodka, friskpresset citronsaft, huskoncentreret brombærsirup blandet med mynteblade og toppet med sodavand. Vi nød også “Molecular Mule.” Det beskrives som en kombination af “Newtons væske af Ketel One-vodka, huskoncentreret blåbær-lavendel-simpel sirup, friskpresset limesaft og hjemmelavet ingefærøl.”
4) Art Burger Sushi Bar
Til min glæde næste dag spiste vi på en anden god restaurant i centrum og fandt det er en del af den samme restaurantgruppe som kemikeren! BondFire Restaurant Group ejer Art Burger Sushi Bar, kemikeren, Gordos Tacos & Tequilas, Edge-restauranten og Noizy Oyster.
Vi kom forbi Art Burger Sushi Bar baseret på det unikke koncept at have sushi og burgere. Jeg elsker sushi og min mand elsker burgere, hvilket betød, at dette var det perfekte stop på vores søgen efter at oprette en Myrtle Beach restauranter guide. Det var en win-win-situation. Vi endte begge med at have sushi baseret på det store udvalg af menuvalg. Jeg tog en chance på kokkens specielle “Omakase”, hvilket betød, at jeg ikke vidste, hvad jeg ville få. Det betalte sig! Jeg nød eksplosionen af smag i min mund af ahi tun, laks og tempura flager. Art Burger Sushi Bar har vidunderligt kunstværk, der forer væggene og en fantastisk udsigt over havet med en lille spiseplads bag på restauranten. Du kan også nyde cocktails i deres flydende nitrogenbar!
5) Aspen Grill
Aspen Grill ejes og drives af Chef Curry Martin. Det beskrives som “Fresh Carolina Cuisine.” Aspen Grill har en sæsonbestemt menu med traditionelle sydlige retter med Chef Martins personlige vendinger. Måltiderne kan ledsages af vine fra deres håndvalgte vinmenu.
Atmosfæren er varm og indbydende, hvilket er en velkommen ændring fra stress og jag på Grand Strand. Levende musik fra lokale musikere tilbydes også på visse aftener. Baseret på en afslappet og intim atmosfære vil jeg anbefale Aspen Grill til en romantisk aftenaften.
Med hensyn til menupunkterne nød vi deres franske løgsuppe, den røde snapper og rib eye bøf. Populære menupunkter inkluderer den varme gedeostesalat, jumbo-klumpkrabberkagerne og kalvekød Aspen serveret med naturlig ristet striploin, sårede kammuslinger & rejer, mosede Yukon-kartofler, asparges og sjalottet sherry sovs. Vi afsluttede måltidet med den varme æble smuldre serveret med bourbon karamel sauce og vanilleis.
6) Fuldblodshophus & Fiskegrill
Hvis du er i humør til et traditionelt steakhouse, så er dette stedet for dig. Fuldblod har været i Myrtle Beach siden 1988. Det er bekvemt placeret på Grand Strand. Selvom jeg er vant til mere moderne steakhouse, kunne jeg sætte pris på den intime, stille atmosfære, især da vi spiste der mandag aften.Vores server var også meget venlige og opmærksomme. De gør ved siden af Caesar salater og bananer foster, som var en nice touch. Vores bøffer med sider af kartoffelmos og grøntsager var saftige og smagfulde.
Jeg er sikker på, at denne smagsløg vandrer i denne Myrtle Beach-restaurantguide til foodies! Selvom jeg modtog et par gratis måltider, der er anført i denne vejledning, blev de ikke givet som et krav til min gennemgang. Alle meninger, der udtrykkes i dette indlæg, er mine egne. Tak for at besøge Myrtle Beach for deres hjælp til at undersøge denne Myrtle Beach-restaurantvejledning til foodies!
Sørg for at fastgøre dette indlæg til fremtidig reference!
Har du været i Myrtle Beach? Hvis ja, hvilke restauranter var dine favoritter? Få fat i mit tidligere Myrtle Beach-indlæg “Vinsmagning i Myrtle Beach: La Belle Amie Vineyard.” Og dækningen af mit besøg fortsætter i næste uge med en liste over skjulte perler i denne kystby!