Amikor utazom, szeretnék felfedezni a helyi ételeket. Elkezdtem megkeresni, hogy az adott terület mit ismer és mit eszik az éttermi kritikusok és a helyiek által ajánlott éttermekben. Amikor megérkeztem a Myrtle Beach-re, a “Grand Strand” partján sok palacsintaház, kalabás tenger gyümölcsei és éttermi étterem döbbent meg. A Grand Strand a fő turisztikai terület, amely 60 mérföldes tengerparton halad a Little River-től a dél-karolinai Georgetownig. Tudtam, hogy ezen a területen többnek kell lennie az ételekkel való kínálatnak, ezért küldetésben voltam. A Visit Myrtle segítségével Strandon 6 egyedi és finom éttermet látogattam meg. Itt található a Myrtle Beach éttermi útmutató a gasztronómia számára. Akár tenger gyümölcseit, steaket, sushit, villásreggelit, finom ételeket vagy alkalmi ételeket keres, mindenki számára talál valamit. Élvezze!
1) Croissant Bistro & Pékség
Néhány háztömbnyire a főúttól egy csendes bevásárlóközpontban, a Croissants Bistro & A Bakery egy furcsa francia témájú étterem Myrtle Beach-en. 21 éve nyitva áll! Vasárnap villásreggelire érkeztünk, és mielőtt leültünk volna, megálltunk bevinni a helyszínen készült összes színes pékárut. Volt egy “készítsd el magad” Bloody Mary bár is, amely egyedülálló volt.
Reggelit, ebédet, vacsorát és barnát szolgálnak fel. ch. De nem volt kérdés, miután megláttuk a villásreggeli menüjüket, amely a mi étkezésünk volt.
A nap quichét választottuk sajttal és szalonnával, a banán házi tejszínhabos francia pirítóst és a Croque-ot választotta Asszonyom. Mindezt egy barackos Bellinivel tettem ki. Tökéletesség. Ez nem csak egy csodálatos villásreggeli volt, hanem az egyik legjobb villásreggeli, ami valaha volt! Nem meglepő, hogy a Croissant Bistro & pékség nagyon zsúfolt a villásreggelihez, ezért azt tanácsolom, hogy foglaljon helyet.
A jó hír az, hogy bővülnek! Croissant Bistro & A pékség Heidi Vukov tulajdonában van, és 2017 tavaszán megnyitja a “Heidis Corner” -ot a Grande Dunes-ban. Ez a Croissants Bistro második helyéből fog állni & Pékség, valamint egy új étterem” Hook & Barrel ”néven. A Hook & Barrel tenger gyümölcseit kínáló étterem lesz, amelynek középpontjában a fenntarthatóság áll. Mielőtt elhagyná a Croissant Bistro & pékséget, mindenképpen vegye át Heidi “Bonjour Yall” szakácskönyvének egy példányát!
2) Gonosz tonhal
A Gonosz tonhalhoz a Murrells beömlőn a tökéletes időben érkeztünk. Naplemente. A gonosz tonhalról a legjobb kilátás nyílik a MarshWalk-ra és Nem tudok nem érteni egyet! A Wicked Tuna valójában körülbelül 3 étteremmel rendelkezik, közvetlenül a vízparton. A skót menedzser túrával kedveskedett nekünk.
Az étterem elegáns mo dern fedett terület egy sushi bárral és egy bourbon bárral. A kültéri terület kiterjedt, körülölelt erkélyéről csodálatos kilátás nyílik a mocsárra és a hajókra. És a fő komplexum közelében található egy kisebb épület, a “Tuna Shak”, amely sportbárként van kialakítva. Tonhal! Jelmondatuk: “Hook to Plate. Friss mindennapokat. A Wicked Tuna saját halászflottával rendelkezik, amely naponta friss tengeri ételeket szállít az étterembe. Valójában a mélyhűtőjükben láttuk a tenger gyümölcseit! A Wicked Tuna emellett kiváló minőségű steakeket, különleges koktélokat, happy hour-t és élő zenét is kínál.
Tervezze meg, hogy részt vesz az egyik aláíró rendezvényén, például a Trivia keddeken a Tuna Shakban, salsa táncokon vagy borvacsorán. Remek hely baráti társasággal, családdal összejönni, randizni vagy sportjátékot nézni.
3) A vegyész-kézműves koktélok & Modern konyha
Mikor ültél le utoljára étkezni egy étteremben, és az asztalodra egy pohár folyadék került, amelyből füst jött ki? Nagyra becsülöm az ambiciózus és művészi szakácsokat és mixológusokat. Ezt egyértelműen kiállítják a Vegyésznél, így ez kötelező a Myrtle Beach éttermi útmutatón!
A Vegyész kényelmes helyen, a történelmi Myrtle Beach belvárosának szívében található. Sean C. Thomas ügyvezető séfet az év 2013-as dél-karolinai tenger gyümölcseinek séfjének választották, és látom miért! Szakterületük a “molekuláris gasztronómia”. Nem is tudom, mi ez a lol. Annyit tudok, hogy a menü olyan elemeket tartalmazott, amelyekről még soha nem hallottam, mint például a Sriracha csirke és a pohár alatt felszolgált, elszórt és füstölt lazac bambusz rizs rizottóval és shiitake gombával.
A koktélok ugyanolyan lenyűgözőek voltak. Frissítőek és nem voltak túl édesek. Ajánlom a Szent Germaine-nel, a Titó vodkájával, frissen facsart citromlével, házi készítésű, szederből készült menta levelekkel megkevert szirupos “Flux kondenzátort”. és tetején szóda. Élveztük a “molekuláris öszvért” is. A “Ketel One vodka newtoni folyadékának, a házilag elkészített áfonya levendula szirupnak, a frissen facsart lime levének és a házi gyömbér sörének” kombinációjaként írják le. “
4) Art Burger sushi bár
Másnapi örömömre a belváros egy másik nagyszerű éttermében ettünk, és megtaláltuk A BondFire étteremcsoport tulajdonosa az Art Burger Sushi Bar, a vegyész, Gordo Tacói & Tequilas, az Edge étterem és a Noizy Oyster.
Megálltunk az Art Burger Sushi bárban, a sushi és a hamburgerek egyedi koncepciója alapján. Szeretem a sushit, férjem pedig a hamburgereket, ami azt jelentette, hogy ez tökéletes állomása volt annak a törekvésünknek, hogy létrehozzunk egy Myrtle Beach éttermi útmutatót. Nyertes helyzet volt. Végül mindkettőjük sushi volt, a sokféle menüválasztás alapján. Kockáztattam a séf különleges “Omakase” -ját, ami azt jelentette, hogy nem tudtam, mit kapok. Ez megtérült! Élveztem az aromák robbanását a számban, ahi tonhal, lazac és tempura pehely. Art Burger Sushi Bar a falakat csodálatos műalkotások díszítik, és nagyszerű kilátás nyílik az óceánra. Az étterem hátsó részén egy kis étkező terasz található. A folyékony nitrogén-bárban koktélokat is fogyaszthat!
5) Aspen Grill
Aspen Grill Curry Martin séf tulajdonosa és üzemeltetője. “Friss Carolina konyha” néven ismert. Az Aspen Grill szezonális menüje hagyományos déli ételeket kínál Martin séf személyes csavarjaival. Az ételeket a saját kezűleg válogatott bormenükből származó borokkal kísérhetik.
A hangulat meleg és hívogató, ami örömmel váltja meg a Grand Strand nyüzsgését és nyüzsgését. Bizonyos esteken helyi zenészek élő zenéjét is kínálják. A nyugodt, meghitt légkör alapján az Aspen Grill-t ajánlanám romantikus randevú estére.
A menüpontokat tekintve élvezhettük francia hagymalevesüket, a vörös csattanót és a bordaszem steaket. A népszerű menüpontok közé tartozik a meleg kecskesajtos saláta, a jumbo csomós rák sütemények és a borjú Aspen, természetes sült szalonnával tálalva, felgyújtott fésűkagyló & garnélarák, Yukon burgonyapüré, spárga és mogyoróhagyma sherry szósz. Az étkezést a bourbon karamellszósszal és vanília fagylalttal felszolgált meleg almamorzsával fejeztük be.
6) Telivér Chophouse & Tengeri rostély
Ha kedveli a hagyományos steakhouse-t, akkor itt a helye. A telivérek 1988 óta vannak Myrtle Beach-en. Kényelmes helyen, a Grand Strandon található. Bár hozzászoktam a modernebb steak-házakhoz, értékelni tudtam a meghitt, csendes légkört, főleg, hogy hétfőn este ott vacsoráztunk.Szerverünk is nagyon barátságos és figyelmes volt. Asztalos Caesar salátákat és banánt adnak elő, ami kellemes érzés volt. A burgonyapürével és zöldségekkel készült steakjeink lédúsak és zamatosak voltak.
Biztos vagyok benne, hogy ennek a Myrtle Beach éttermi útmutatónak a Foodies számára ízlelőbimbói öntöznek! Noha kaptam néhány, ebben az útmutatóban felsorolt ingyenes ételt, ezeket nem írtam elő a felülvizsgálat követelményeként. Az ebben a bejegyzésben kifejtett összes vélemény saját. Köszönjük, hogy látogassa meg a Myrtle Beach-t, hogy segítséget nyújtottak a Myrtle Beach éttermi gasztronómiai útmutató kutatásához.
Mindig feltűzze ezt a bejegyzést későbbi felhasználásra! Ha igen, melyik étteremben hol vannak a kedvencei? Nézze meg a korábbi Myrtle Beach-i bejegyzésemet “Borkóstolás Myrtle Beachen: La Belle Amie Vineyard”. Látogatásomról a jövő héten folytatódik a rejtett drágakövek listája ebben a tengerparti városban!