Užijte si
Pečte vejce v troubě na snídani pro rychlé a snadné jídlo.
Posypte pečená vejce strouhaným sýrem nebo čerstvými bylinkami .
Pro speciální brunch vyzkoušejte Mini Italian Breakfast Casseroles.
Zasvěcené tipy, jak perfektně péct vejce
Pomocí těchto zasvěcených tipů a triků se můžete naučit, jak vyrobit pečená vejce.
Pečená vejce se také nazývají shirred vejce. Lžíce tekutin na vejce během pečení nebo posypání nastrouhaným sýrem může pomoci zabránit vysušení.
Jedlá na jedno jídlo: Vejce mohou být upečena v jiných potravinách, jako je rýže, zelenina nebo omáčky. Pro rychlejší a rovnoměrnější vaření by měla být tato jídla před přidáním vajec zahřátá. Do ohřátého jídla udělejte zářezy lžící o průměru asi 2 palce. Rozbijte a vložte jedno vejce do každé prohlubně nebo do omáčky. Pečeme, jak je uvedeno výše. (Vejce v hnízdě v mexickém stylu; Pečená vejce se smetanovým špenátem Hash Browns)
Pro „pečená“ jídla z vajec připravená na pánvi. Vařte zakryté na středním ohni do bílé jsou zcela tuhnoucí a žloutky začínají hustnout, ale nejsou tvrdé. (vejce & Hash Brown Skillet; Creamy Pasta & Egg Skillet)