Pe lângă un fel de lapte și un îndulcitor, ce conțin aproape toate rețetele de înghețată? Ouă. Căutarea dvs. pentru înghețata perfectă fără ou se încheie AZI cu această compilație de 36 de rețete de înghețată de casă fără ouă (și 17 toppinguri, de asemenea!).
Sunteți alergic la ouă?
Probabil că v-ați întrebat cum să preparați înghețată de casă fără ouă … deoarece majoritatea rețetelor de înghețată de casă includ ouă fierte sau crude ca parte a bază.
Ei bine, căutarea dvs. pentru rețetele perfecte de înghețată fără ou se încheie AZI cu această compilație de 36 de înghețate delicioase și hrănitoare fără ouă (și toppinguri, de asemenea)!
În plus, împărtășesc o rețetă delicioasă de înghețată de vanilie simplă, pe care o puteți personaliza cu suplimente gustoase!
Ouăle sunt o alergie obișnuită la alimente – chiar acolo sus cu gluten, lactate și soia – așa că „Nu este surprinzător faptul că mulți au dificultăți în găsirea unei rețete de înghețată de care să se bucure. Suntem încântați să vă ajutăm să rezolvați această problemă cu această colecție de rețete.
Multe dintre aceste rețete nu conțin lactate și toate sunt gluten- și așa fără y!
Înghețata antialergică nu a arătat (sau nu a gustat) niciodată atât de bine!
Înainte de a ajunge la rețete, să adresăm câteva întrebări pe care mulți oameni le au despre prepararea înghețatei fără ouă …
Este mai bună înghețata de casă cu ou fără ouă?
Multe rețete de înghețată de casă sunt făcute cu o bază de cremă de ou. Această bază de cremă asigură un amestec de înghețată cremoasă și bogată, pe care mulți îl bucură.
Cu toate acestea, există câteva dezavantaje. 1) Cei cu alergii la ouă nu se pot bucura și 2) fabricarea și răcirea cremei poate consuma mult timp.
Pe de altă parte, înghețata fără ouă poate fi preparată mult mai repede.
Multe rețete folosesc zahăr alb, care apoi necesită o anumită încălzire pentru a ajuta la dizolvarea zahărului. Cu toate acestea, încălzirea laptelui pentru a ajuta la dizolvarea zahărului nu necesită atât de mult timp cât crearea unei cremă.
Rețeta noastră simplifică acest lucru și mai mult, omițând zahăr granulat și folosind în schimb sirop de arțar. Această ajustare permite amestecarea rapidă a ingredientelor împreună și mutarea directă la congelare sau amestecarea amestecului (în funcție de producătorul dvs. de înghețată).
Un alt avantaj al preparării înghețatei fără ouă? Aroma cremei strălucește cu adevărat!
Dacă sunteți un iubitor de lactate, s-ar putea să vă bucurați cu adevărat de înghețata fără ouă, chiar dacă nu aveți o sensibilitate la ouă.
Deci … Înghețata de casă este mai bună cu sau fără ouă? Depinde de preferințele, alergiile și gustul dvs. individuale!
Puteți face înghețată fără a găti?
După cum am menționat mai sus, majoritatea rețetelor de înghețată de casă încep cu o bază de cremă gătită. Cu toate acestea, este în întregime posibil să faceți înghețată fără a găti!
Pentru a elimina nevoia de gătit, pur și simplu scoateți ouăle. Acestea fiind spuse, mulți oameni consideră că încălzirea ușoară a laptelui pentru a dizolva zahărul granulat este utilă.
Dar nu toți cunoscătorii înghețatei fac asta. De fapt, unii amestecă pur și simplu smântâna, laptele și zahărul până când zahărul se dizolvă.
O altă opțiune este de a elimina zahărul și de a folosi în schimb sirop de arțar (asta veți găsi în gheața noastră de vanilie rețetă de smântână de mai jos).
Ce înghețată nu are ouă?
O înghețată simplă făcută fără ouă include smântână grea, lapte, sare, extract de vanilie (aici sunt rețetă preferată făcută cu bourbon!), și îndulcitor la alegere. Aceasta este adesea denumită înghețată în stil Philadelphia.
Alte opțiuni includ deserturi congelate care nu sunt înghețate din punct de vedere tehnic (dar sunt foarte asemănătoare), cum ar fi sorbetul și gelatul.
Sorbet este un desert înghețat făcut cu fructe și zahăr. Gelato este similar cu înghețata prin faptul că conține smântână și lapte, dar are, în general, mai puțină smântână decât înghețata și de obicei nu conține gălbenușuri de ou.
Aceste trei opțiunile sunt cele mai comune moduri de a obține „înghețată” fără ouă.
Cum faceți înghețată de casă fără ouă ?
De fapt, nu este atât de complicat pe cât s-ar părea! De fapt, în unele privințe, este mai ușor decât prepararea înghețatei cu ouă.
Înghețata simplă și delicioasă poate să fie preparat cu smântână, lapte și sirop de arțar.
Tehnica de preparare a înghețatei fără ouă implică de obicei eliminarea ouălor și creșterea conținutului de grăsime folosind o cremă suplimentară.
Unii oameni doriți să reproduceți grosimea și textura gălbenușurile de ou adăugând o cantitate mică de cremă de brânză și amidon de porumb sau alt îngroșător. Cu toate acestea, nu consider că acest lucru este necesar pentru a obține un rezultat final cremos.
Pentru a face înghețată fără ouă, veți avea nevoie de un fel de producător de înghețată. În funcție de suma pe care doriți să o faceți, aceasta poate fi mare sau mică.Se recomandă loturi mai mici pentru a vă asigura că înghețata poate fi consumată înainte de a deveni înghețată.
Metode de preparare a înghețatei de casă fără ouă:
- Aparat de fabricat înghețată de modă veche – Acest tip de aparat de înghețată folosește gheață și sare pentru a înconjura un recipient metalic pentru a îngheța înghețata. Acestea sunt disponibile în modele electrice și manuale. Acestea sunt, de obicei, cea mai bună opțiune pentru a face loturi mari de înghețată.
- Congelator-Bowl Ice Cream Maker – Cel mai bun pentru cantități mai mici, acești producători de înghețată conțin un bol care trebuie congelat înainte de utilizare. Acestea sunt, de asemenea, disponibile în modele cu churn și electrice. De obicei, sunt economice și vă permit să faceți înghețată în 30 de minute sau mai puțin. (Urmați instrucțiunile producătorului!)
- Metoda de înghețare și amestecare – Amestecul este turnat într-un castron și plasat în congelator. Se amestecă la fiecare 30 de minute aproximativ. Acest lucru durează mult și nu funcționează foarte bine pentru înghețata fără ouă.
- Metoda pungii de plastic – O altă metodă fără mașină, necesită plasarea ingredientelor amestecate într-o pungă ziptop de dimensiuni și stoarceți toate aerul. Așezați această geantă într-o altă geantă ziptop. Apoi, așezați-l într-o pungă mare de ziptop de dimensiuni de galon și umpleți cu 4 căni de gheață zdrobită și 4 linguri de sare grosieră. Strângeți aerul și sigilați bine. Înfășurați cu un prosop și agitați energic, apoi masați punga până când înghețata îngheță. Acest lucru nu dă întotdeauna cea mai bună textură, dar funcționează într-o ciupire dacă nu aveți la dispoziție un aparat de fabricat înghețată.
Deoarece înghețata poate deveni înghețată dacă este făcută prea încet, vă sugerăm să utilizați un producător de înghețată care vă permite să faceți înghețată în cel mai scurt timp.
Tipărește
Rețetă de înghețată de vanilie de casă fără ouă
Această rețetă simplă de înghețată este fără ouă și fără gluten. Este rapid și ușor de făcut, nu este nevoie de gătit!
Ingrediente
- 2-1 / 4cupsheavy cream
- 1 cupraw și / sau lapte integral
- 1/2 până la 3/4 sirop de cupă după gustul dvs.
- 1/8 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe extract de vanilie
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare, amestecați smântâna, laptele și siropul de arțar până se omogenizează .
-
Adăugați sare de mare și vanilie. Se amestecă din nou.
-
Se toarnă amestecul în gheață producător de înghețată și faceți înghețată urmând instrucțiunile producătorului pentru mașina dvs.
-
Adăugați orice mix-uri un minut sau două înainte de finalizarea amestecului.
-
Îngheață timp de 2 până la 3 ore înainte de servire.
Note despre rețetă
Înghețata fără ulei este cu siguranță diferită de gheața c aleză făcută cu o bază de cremă de ouă. Pentru cele mai bune rezultate, rețineți următoarele sfaturi:
- Realizați în cantități mici. Înghețata făcută fără ouă poate deveni înghețată dacă se păstrează prea mult timp. Cel mai bine este să faceți doar o cantitate care poate fi consumată în câteva zile.
- Asigurați-vă că vasul de congelare este bine înghețat. Mulți producători de înghețată de acasă folosesc boluri de congelare pentru a ajuta la congelare și la crearea înghețată, împreună cu un proces de agitare. Pentru cel mai bun rezultat, înghețați bine vasul timp de cel puțin 24 de ore!
- Răciți amestecul înainte de a agita. Dacă utilizați orice rețetă în care ingredientele au fost încălzite, este important să fie complet răcite înainte de a se agita pentru a se asigura că înghețata poate deveni suficient de rece pentru a îngheța.
- Folosiți ingrediente de înaltă calitate. La fel ca în cazul tuturor preparatelor alimentare, cu cât ingredientele sunt mai bune, cu atât sunt mai bune gustul și nutriția!
- Tăiați mixurile în mod corespunzător. Mixurile trebuie să fie de dimensiuni mici pentru a se încorpora bine. Dacă bucățile sunt prea mari, este posibil să nu fie la fel de confortabile de mâncat!
Cum să obțineți înghețată cremoasă
Toată lumea adoră înghețata cremoasă! Pentru a obține o înghețată cremoasă suplimentară, încercați aceste sfaturi:
- Ingrediente de înaltă calitate. Asigurați-vă că utilizați cremă de înaltă calitate și lapte cu conținut ridicat de grăsimi. De asemenea, rețineți că înghețata făcută cu produse lactate va fi mult mai cremoasă decât alternativele fără lactate.
- Folosiți un aparat de fabricat înghețată. Un producător de înghețată produce un rezultat mai cremos, deoarece procesul de agitare încorporează bule de aer mici în înghețată, care ajută la cremă și ajută, de asemenea, la formarea de cristale de înghețată mai mici în locul celor mari (care duc la înghețată înghețată în loc de unul cremos).
- Depozitați în recipiente de mică adâncime. Această înghețată rămâne mult mai cremoasă atunci când este depozitată într-un recipient superficial, spre deosebire de o cadă adâncă.
- Adăugați alcool. Câteva linguri de alcool pot ajuta înghețata să rămână moale și cremoasă.Prea mult poate preveni înghețarea completă, așa că aveți grijă să nu exagerați. Dacă faceți suficient cât să reziste câteva zile, acest lucru nu este în general necesar.
Pentru mai multe sfaturi și trucuri, consultați această postare.
Cum să păstrați Înghețata să nu se înghețe
Multe dintre sugestiile care ajută înghețata să rămână cremoasă vor împiedica, de asemenea, să se înghețe. Pentru a reitera, nu uitați să faceți suficient cât să dureze câteva zile, deoarece înghețata făcută fără ouă are tendința de a deveni mai ușor și mai înghețată dacă este depozitată pentru o perioadă lungă de timp. mari adânci. De asemenea, este important să folosiți containere etanșe, deoarece acest lucru ajută la reducerea formării de gheață.
De asemenea, ajută la acoperirea suprafeței înghețatei cu folie de plastic sau hârtie pergament pentru a preveni formarea cristalelor de gheață. .
Păstrați înghețata la o temperatură rece și constantă. Cel mai bun loc este de obicei în partea din spate a congelatorului.
Imagine oferită de Rețete pentru a hrăni.
Cum se remediază înghețata granulară
Dacă înghețata se simte groasă, nisipoasă, sau, în general, granular, se întâmplă adesea deoarece s-au format cristale de gheață. Cel mai bun mod de a repara înghețata granuloasă este de a preveni ca aceasta să se întâmple în primul rând, așa că urmați sfaturile de mai sus.
Rețineți, de asemenea, că cu cât înghețata se îngheață mai repede, cu atât este mai puțin probabil să fie. Acest lucru se datorează faptului că cristalele de gheață sunt mici chiar după agitare, dar pot crește de acolo.
Deci, agitați rapid și înghețați rapid. Dacă utilizați un vas congelator, pregătiți-l din timp și asigurați-vă că i t este înghețat bine. Acest lucru va permite obținerea celor mai rapide perioade de agitare și înghețare.
Din păcate, odată ce înghețata dvs. devine groasă, nu mai sunt multe de făcut pentru a o remedia. Deci, cel mai bine este să faceți pași înainte timp pentru a împiedica acest lucru.
Dacă înghețata dvs. este granulară și nu vă place textura, puteți încerca să o ascundeți cu o mulțime de toppinguri distractive (a se vedea mai jos pentru sugestii!) sau amestecați-o în un shake sau un smoothie pentru un tratament rece și cremos. Acest Shamrock Shake ar fi o modalitate excelentă de a-l consuma!
Mărci de înghețată fără ouă
Este util să știți ce mărci de înghețată nu conțin ouă pentru acele momente în care aveți nevoie de înghețată în grabă sau nu aveți ingrediente sau echipamente la îndemână. Din fericire, există o serie de mărci de înghețată fără ouă disponibile în aceste zile, multe dintre ele transportând o multitudine de arome.
Majoritatea mărcilor de înghețată fără ouă sunt, de asemenea, fără lactate și vegane. Cu toate acestea, multe conțin un ingredient sau două care nu se potrivește cu școala noastră de gătit tradițional filoso phy. Vă vom lăsa la latitudinea dvs. să decideți cum vă simțiți când aveți un pic din aceste ingrediente din când în când.
Brandurile de înghețată fără ouă care conțin ingrediente în mare parte sănătoase includ:
- Vanilla naturală a lui Breyer conține lapte, smântână, zahăr, gumă vegetală și aromă naturală. Aroma de boabe de vanilie de casă de la Breyer conține ouă.
- Deci, Delicious vine în lapte de migdale, lapte de cocos sau o înghețată pe bază de lapte de caju.
- Talentini face gelato și sorbet care nu conține ouă. Acestea conțin zahăr și dextroză (iar unele au sirop de porumb).
- Nada Moo este o înghețată pe bază de lapte de cocos, care vine într-o varietate de arome interesante. Toate aromele sunt fără lactate și vegane. Majoritatea aromelor nu conțin gluten și soia.
Rețete de înghețată fără ouă
Dacă sunteți gata să faceți niște delicioase preparate de casă înghețată fără ouă, am adunat 36 de rețete uimitoare pentru dvs.! Sperăm că, trecând în revistă această listă, veți găsi câteva dintre preferatele pe care le puteți savura.
Rețete de înghețată cu ciocolată
Imagine oferită de TheHealthyFamilyandHome.com
Simplu & Înghețată bogată în ciocolată {cu opțiune fără lactate} – Această înghețată clasică de ciocolată este îndulcit natural și fără ouă.
Ciocolată fără churn Înghețată cu unt de arahide {Fără lactate} – Bogată și decadentă, această pereche clasică este cu totul încântătoare. În plus, se poate face fără un aparat de înghețat!
Înghețată cu ciocolată ușoară – înghețată frumoasă, bogată, cu ciocolată … fără ouă, desigur.
Paleo Dark Chocolate Orange Înghețată {Fără lactate} – Ciocolata neagră și portocala pot fi una dintre cele mai bune combinații de arome vreodată.
Cea mai uimitoare înghețată de ciocolată neagră vreodată {No-Cook} – „Cea mai uimitoare gheață de ciocolată neagră Cremă ”? Nu este nevoie de alte explicații.
Înghețată de ciocolată cu nucă de cocos {Fără lactate} – Delicioasă și bogată, această înghețată este făcută fără ouă sau lactate.
Înghețată de ciocolată simplă (Lapte de nucă de cocos) – Rețeta noastră simplă, ciocolată, este făcută cu lapte de cocos ca bază și îndulcită cu miere.
Rețete de înghețată cu vanilie
Imagine oferită de Downshiftology.com
Înghețată de vanilie simplă fără gătit – fără gătit? Verificați. Simplă? Verificați. Fără ouă? Verifică!
Înghețată de vanilie cu miere îndulcită natural – Mierea și vanilia sunt o combinație perfectă de arome și se amestecă frumos în această delicioasă rețetă de înghețată.
Înghețată de nucă de cocos Almond Joy fără lactate (Paleo) – Aromatizat ca bomboanele Almond Joy (dar sănătoase), această înghețată din lapte de cocos combină migdale feliate, chipsuri de ciocolată și nucă de cocos mărunțită cu o bază de înghețată de vanilie.
Înghețată din Pădurea Neagră {Fără lactate} – Această bază de înghețată cu vanilie este făcută cu lapte de cocos și include ciocolată, migdale și cireșe pentru o delicioasă aromă.
Înghețată cu plăcinte de mere cu caramel sărat {Paleo, fără lactate} – Dacă vă place înghețata cu vanilie pe lângă o plăcintă caldă de mere caramel, amestecă-le pe cele două împreună și asta este înghețata fără ouă!
Înghețată de stafide cu rom – Această rețetă încântătoare poate fi făcută fără lactate și zahăr -gratuit dacă se dorește.
Înghețată Caramel Swirl – Această rețetă conține caramel real, de casă! Dacă vă place cremos, sărat și dulce, vă va plăcea acest lucru!
C innamon Ice Cream with Candy Cashews {Dairy-Free} – „Scorțișoară proaspătă de scorțișoară această înghețată pe bază de lapte de cocos, care este îndulcită cu sirop de arțar pur și punctată cu caju de scorțișoară confiată.”
Caramel sărat și gheață de cocos Cremă {Fără lactate} – Continuați. Răsfățați-vă cu acest tratament ușor îndulcit, dar atât de aromat!
Înghețată de turtă dulce – aromă de turtă dulce într-un castron rece, cremos (fără ouă!), Delicios.
Arțar -Înghețată Maca cu chipsuri de ciocolată – Când merg să pun superalimente în înghețata mea, „am vândut.
Rețete de înghețată cu mentă
Imagine oferită de Mommypotamus.com.
Înghețată cu cipuri de menta {Dairy-Free} – În sfârșit! O gheață cu cip de menta cremă care este naturală, nu artificială, verde și menta.
Înghețată de ciocolată cu busuioc și mentă – Dacă nu ați avut niciodată busuioc și mentă împreună, veți pierde!
Înghețată de menta cu ciocolată fără lactate, cu uleiuri esențiale – Această înghețată răcoritoare este îndulcită în mod natural, colorată în mod natural cu spanac (shhh… nu spune!), dar încă plină de aromă de mentă, datorită uleiului esențial de mentă.
Înghețată cu ciocolată cu ciocolată la mentă – fără lactate și fără ouă, această înghețată de casă include și f sub formă de avocado!
Înghețată pe bază de fructe, sorbet & Rețete de șerbet
Imagine oferită de Eat Healthy Eat Happy.
Înghețată cu sare de mare de cantalup – O modalitate excelentă de a folosi cantalup proaspăt, această înghețată izbucnește în aromă de fructe proaspete.
Ierbă, floare, & Înghețată cu ulei esențial de citrice – Un delicios buchet de arome prezentat împreună într-o bază de smântână și zahăr nerafinat!
Înghețată cremă de pepene verde – Ușoară și răcoritoare, această înghețată Paleo este îndulcită în mod natural și include doar 5 ingrediente.
Înghețată cu cremă de portocale – Combinația de suc de portocale proaspăt, smântână, vanilie și miere vă va transporta înapoi în copilărie.
Înghețată de afine – Acest ou -inghețata gratuită de afine este ușor de făcut și iese într-o nuanță frumoasă de violet.
Înghețată de dovleac cu mâncare curată – Toate aromele frumoase, pământoase ale toamnei, într-un pachet rece și cremos.
Înghețată fără lămâie {Lactate-Fără lapte} – Tartă, vâscoasă, răcoritoare și dulce, această înghețată îndulcită natural izbucnește în bunătate de lămâie.
Înghețată cu banane – Acest super simpl Rețeta amestecă bananele congelate cu o textură cremoasă de înghețată. Experimentați cu diferite programe de completare pentru a crea o combinație unică de aromă.
Sorbet Pina Colada {Fără lactate, Fără nuci, Paleo} – ușor și tropical în doar 4 ingrediente!
Înghețată de cireșe cu infuzie de lavandă {Fără lactate} – Această înghețată Paleo este, de asemenea, compatibilă cu GAPS și SCD.
Trandafir, Fistic, Șofran, Înghețată Cardamom – Un amestec ayurvedic de ierburi și condimente face această gheață cremă extrem de unică.
Sandwich-uri fără înghețată cu ouă & Treats Frozen
Imagine oferită de Mommypotamus.com
Sandvișuri de înghețată cu aluat pentru biscuiți {fără cereale} – Dacă acestea nu arată și sună cel mai mult mod minunat de a mânca înghețată vreodată, nu știu ce face!
Taco de desert Paleo cu înghețată de vanilie mexicană {AIP Option} – Înghețată într-un taco ?? Unde mă înscriu ?!
Înghețate fără ouă
Imagine, prin amabilitatea honestlyyum.com
Pentru că înghețata fără topping-uri delicioase ?!
Rosturile cum ar fi frisca, fudge de ciocolată și nuci sau fructe de pădure sunt destul de bune obișnuite și extrem de delicioase, dar sperăm să vă prezentăm câteva idei noi astăzi!
Aceste rețete și idei de top sunt genul în care ne-am hrăni propriile familii, deoarece au depășit versiunile cumpărate de magazin în ambele gust și nutriție.Unele sunt destul de unice și adaugă un fler suplimentar oricărei înghețate de casă.
Uleiul de măsline și sarea de mare – Aceasta ar putea fi cea mai sănătoasă înghețată din toate timpurile. Grăsime hrănitoare și sare bogată în minerale! YUM!
Paleo Nutella – O cremă, alunată cu ciocolată va duce orice înghețată la următorul nivel de delicatese!
Zahar de nucă de cocos Caramel sărat – Dacă sosul de caramel sărat este unul dintre toppinguri preferate, ce zici de adâncimea de aromă a zahărului din nucă de cocos?
Frișcă întărită – Gelatina adaugă nutriție, iar frișca adaugă acel ceva special unui castron de înghețată, o cupă sau o banan split!
Sosul perfect de ciocolată – Cui nu iubește înghețata stropită în sos de ciocolată? Acesta este sosul de ciocolată fără zahăr și fără zahăr rafinat. Chiar mai bine!
Lent Aragaz Vanilie Peach Butter – Untul de fructe nu mai este doar pentru pâine prăjită! O păpușă din acest unt de vanilie piersică pe înghețată de vanilie sau arțar este o combinație perfectă!
Sirop de ciocolată de bază – Cu o cireșă ADEVĂRATĂ deasupra! Aceasta este tot ceea ce aveți nevoie de înghețată!
Sos de prune – Vă puteți imagina acest sos cald de prune care pune laolaltă și se topește înghețata pentru a crea un desert pe care doriți doar să-l prindeți ?!
Imagine oferită de Coconuts și Kettlebells.
Coajă magică de casă – Acesta este preferat cu copiii și fără ingrediente norocoase din sticlele de stoarcere din magazin!
Sirop de căpșuni – Acest sirop de căpșuni nu conține nedorite! Sărutăți siropurile convenționale la revedere și salutați această aromă profundă de căpșuni reală din căpșuni în sezon.
Sos de ciocolată – Atât de ușor de făcut, este „cerul absolut!”
Conserve de zmeură fermentate – Adăugați un pumn probiotic viu la înghețata preferată!
Piersici și cireșe la grătar cu sirop de miere-scorțișoară – Sunt trei toppinguri într-una!
Cremă de casă (cremă crudă sau cumpărată din magazin!) – Imaginați-vă vârfuri irezistibile de proaspăt biciuite , cremă crudă hrănită cu iarbă!
Nuci și semințe crocante – Adăugați o crocantă sănătoasă înghețatei fără ouă, cu nuci și semințe înmuiate și deshidratate.
Toppings pentru tratarea tropicală – Luați-vă la plajă în castronul cu gheață cremă cu ananas, fulgi de cocos și mango!
Sos de cafea ușor – Adică, nu vă putem împiedica să luați înghețată la micul dejun acum, nu?
Aveți e greu să găsești înghețată de casă fără ouă? Ce rețetă și topping vei încerca mai întâi?
Imaginile principale sunt oferite de TCS, Călătoria culinară a lui Divya, Homemade in the Kitchen și Honestly Yum.
Această postare a fost publicată inițial și scris de Lindsey Dietz pe 18.04.16. A fost actualizat și republicat pe 8.08.20.